หากคุณต้องการทราบความลับที่แท้จริงของความงาม สุขภาพ และความเยาว์วัย (ไม่ซับซ้อนเลย แต่เชื่อฉันสิ อร่อยมาก) อ่านบทจากหนังสือของ Victoria Butenko เรื่อง "12 Steps to a Raw Food Diet" เรียกว่า "Ode to a Green Cocktail":

และพระเจ้าตรัสว่า:
ฉันให้คุณทุกสีเขียว
ทั่วแผ่นดิน...
ปล่อยให้มันเป็นอาหารของคุณ
/ปฐมกาล 1:29/

ต้องการหาวิธีแก้ไขปัญหาอย่างรวดเร็ว ฉันจึงเริ่มรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับอาหารทุกประเภทที่บุคคลเคยใช้ อย่างที่คุณยายของฉันเคยพูดว่า: "จงแสวงหาแล้วคุณจะพบ" หลังจากลองใช้ตัวเลือกต่างๆ มากมาย ในที่สุดฉันก็พบคำตอบที่ถูกต้อง นั่นคือในเดือนสิงหาคม 2547 10 ปีหลังจากที่ครอบครัวของฉันกลายเป็นคนดิบ และ 3 ปีหลังจากที่เราเจอทางตัน

ฉันพบผลิตภัณฑ์หนึ่งที่มีสารอาหารที่จำเป็นที่สุดที่มนุษย์ต้องการ นั่นคือผักใบเขียว อันที่จริง เห็นได้ชัดว่าเราไม่ได้กินผักใบเขียวเพียงพอ ยิ่งกว่านั้นเราไม่ชอบเธอที่จะพูดอย่างอ่อนโยน เรารู้ว่าผักใบเขียวมีความสำคัญ แต่เราไม่รู้ว่าควรรวมผักใบเขียวไว้ในอาหารมากน้อยเพียงใด เราได้รับคำแนะนำทั่วไปเท่านั้น - กินผักใบเขียวให้มากที่สุด เพื่อหาว่าเราต้องการพื้นที่สีเขียวมากเพียงใด ฉันจึงตัดสินใจศึกษาอาหารของชิมแปนซี เนื่องจากพวกมันเป็นสิ่งมีชีวิตทางพันธุกรรมที่ใกล้เคียงที่สุดกับมนุษย์ ปรากฎว่าอาหารชิมแปนซีมีสีเขียว 40% ซึ่งเป็นสีเขียวประมาณสองพวงต่อวันสำหรับมนุษย์เรา

ฉันสังเกตว่าชิมแปนซีชอบความเขียวขจี เมื่อฉันเฝ้าดูพวกมันที่สวนสัตว์และเห็นว่าพวกมันมีความสุขเพียงใดเมื่อนำกิ่งอะคาเซียสด ใบตาลอ่อน และกะหล่ำปลีมาให้พวกเขา พวกเขาเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันมากจนฉันไปที่พุ่มไม้ที่ใกล้ที่สุดและลองใบกระถินเทศเอง แต่พูดตามตรง ใบไม้สีเขียวเหล่านั้นไม่ได้รสชาติดีนัก และนั่นก็ทำให้เกิดปัญหาอีกอย่างหนึ่ง การกินผักใบเขียวสำหรับฉันโดยทั่วไปเป็นหน้าที่มากกว่าความสุขเสมอ ฉันบังคับตัวเองให้กินผักใบเขียว บางครั้งฉันก็พยายามหาวิธีอื่นๆ ในการ "ปรุง" ผักใบเขียว เช่น คั้นน้ำผลไม้ออกมา ฉันดื่มน้ำสีเขียวหนึ่งถ้วยอย่างรวดเร็วและคิดว่าทุกอย่างเรียบร้อยดีเป็นเวลาสองสามวัน ฉันยังสามารถทำอาหารดิบๆ แสนอร่อยที่ปรุงรสจากน้ำมันพืชและผสมผักใบเขียวลงไปด้วย มันยากสำหรับฉันที่จะจินตนาการว่าคุณสามารถทานผักโขมแบบนั้นได้ ฉันรู้สึกประหลาดใจที่ศึกษาเนื้อหาทางโภชนาการของผักสีเขียวหลายสิบชนิด และพบว่าผักเขียวอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลัก วิตามิน โปรตีน และสารอาหารรองเกือบทั้งหมดที่แนะนำโดย American Food Standards ฉันเชื่อมั่นอย่างแน่วแน่ว่าผักใบเขียวเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดของมนุษย์ ถ้าเพียงแต่ฉันสามารถหาวิธีที่จะสนุกกับการกินผักใบเขียวเพื่อที่ฉันจะได้กินผักในปริมาณที่เพียงพอ ฉันก็จะต้องมีสุขภาพที่ดี! หลังจากพยายามฝืนตัวเองให้กินผักใบเขียวจำนวนมากในรูปแบบของสลัดหรือทำแบบนั้นโดยเปล่าประโยชน์หลายครั้ง ฉันก็เชื่อว่าร่างกายไม่สามารถทำเช่นนั้นได้ เมื่อฉันกินผักใบเขียวสับละเอียดสักถ้วย ฉันอาจมีอาการเสียดท้องหรือคลื่นไส้ แล้ววันหนึ่ง ตอนที่ฉันกำลังอ่านหนังสือเกี่ยวกับชีววิทยา ฉันรู้สึกทึ่งกับองค์ประกอบอันน่าทึ่งของใบพืช เมื่อมันปรากฏออกมา เซลลูโลสซึ่งประกอบเป็นผนังเซลล์พืช มีโครงสร้างโมเลกุลที่แข็งแกร่งที่สุดโครงสร้างหนึ่งในโลก ผักใบเขียวมีสารอาหารที่มีค่าที่สุดของอาหารที่รู้จัก แต่สารอาหารที่มีคุณค่าเหล่านี้ซ่อนอยู่ภายในเซลล์พืช ผนังเซลล์ทำจากเซลลูโลส ซึ่งเป็นวัสดุที่ทนทานซึ่งพืชจำเป็นต้องสร้างและอยู่รอด ลำต้นและใบแข็งแรงทำให้พืชสามารถต้านทานลมและฝนได้

ผักใบเขียวเป็นอาหารหลักของสัตว์หลายชนิด เพื่อดึงสารอาหารที่มีคุณค่าออกจากเซลล์ ผนังเซลล์จะต้องแตกออก แต่การทำลายกำแพงที่แข็งแกร่งเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่าย นี่คือเหตุผลที่การกินผักใบเขียวโดยไม่สับอย่างระมัดระวังจะไม่ตอบสนองความต้องการสารอาหารของเรา พูดง่ายๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์จากผักใบเขียว เราต้องเคี้ยวมันให้มีความสม่ำเสมอของของเหลว นอกจากนี้ ในการย่อยแร่ธาตุและวิตามินที่ขับออกมา ความเข้มข้นของกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารจะต้องสูงมาก โดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 1 ถึง 2

เพื่อความสำเร็จในการดูดซึมสารอาหารจากผักใบเขียว เงื่อนไขทั้งสองนี้จำเป็นอย่างยิ่ง เห็นได้ชัดว่าเมื่อฉันพยายามกินผักโดยเปล่าประโยชน์ ฉันไม่ได้เคี้ยวมันให้ละเอียดเพียงพอและบางทีฉันอาจไม่มีระดับความเป็นกรดสูงเพียงพอของน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร เป็นผลให้ร่างกายของฉันได้รับเซลลูโลสที่ย่อยไม่ได้มากเกินไปและฉันรู้สึกไม่สบายและรู้สึกไม่ชอบสีเขียวโดยทั่วไป

หลัง จาก กิน อาหาร ที่ ปรุง แต่ง และ จืด เกิน ไป หลาย ทศวรรษ มนุษย์ สมัย ใหม่ ก็ สูญ เสีย การ เคี้ยว อย่าง ถูก ต้อง. ดังนั้นกรามของบางคนจึงแคบมากจนแม้จะถอนฟันคุดแล้วก็ยังต้องใส่เหล็กจัดฟันเพื่อไม่ให้ฟันกรามแน่นจนเกินไป นอกจากนี้กล้ามเนื้อกรามจะอ่อนตัวลงและเคี้ยวเส้นใยแข็งไม่ได้ ฉันได้ยินมาว่าหมอฟันของฉันแนะนำคนไข้ของเขาซ้ำแล้วซ้ำเล่าให้ดูแลฟันของตัวเอง และไม่แทะแครอทหรือแอปเปิ้ล แต่ให้ถูบนกระต่ายขูด เหนือสิ่งอื่นใด หลายคนมีการอุดฟัน ฟันปลอม หรือฟันหายไปบางส่วน ภาวะแทรกซ้อนทั้งหมดเหล่านี้ทำให้การเคี้ยวกรีนมีความสอดคล้องตามที่ต้องการแทบเป็นไปไม่ได้เลย

นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจลอง "เคี้ยว" ผักใบเขียวในเครื่องปั่น ก่อนอื่น ฉันผสมผักโขมพวงใหญ่กับน้ำในเครื่องปั่น ฉันคิดว่าฉันจะหลับตา จับจมูก และดื่มสารละลายนี้เพื่อการฟื้นตัว ฉันเปิดฝาเครื่องปั่นและปิดอีกครั้ง เกือบจะอาเจียนจากกลิ่นสมุนไพรที่แรง ส่วนผสมสีเขียวเข้มเกือบดำนี้ดูเหมือนโคลนในป่าพรุ หลังจากครุ่นคิด ฉันก็ตัดสินใจลองแก้ไข "บึงผสม" ของฉัน ฉันใส่กล้วยสุกสองสามผลแล้วเปิดเครื่องปั่นอีกครั้ง แล้วปาฏิหาริย์ก็เกิดขึ้น! ฉันเปิดฝาแล้วดมกลิ่นอย่างช้าๆ ด้วยความกังวลใจ ส่วนผสมสีเขียวสดใสนี้มีกลิ่นหอมน่ารับประทานมาก ฉันจิบเล็กน้อยอย่างระมัดระวังและมีความสุขมาก! มันอร่อยกว่า! ไม่หวานเกินไป แต่ก็ไม่ขมเช่นกัน รสชาตินั้นแปลกที่สุดเท่าที่ฉันเคยลิ้มลองมา และสามารถอธิบายได้ด้วยคำเดียวว่า "ความสด"

ภายใน 4 ชั่วโมง ฉันดื่มทุกอย่างที่ผสม: ผักโขมพวงใหญ่ กล้วย 4 ลูก และน้ำ 1 ลิตร ฉันรู้สึกมหัศจรรย์และทำมากขึ้น ด้วยความรู้สึกพึงพอใจอย่างสุดซึ้ง ฉันรู้ว่าในวันนี้ ฉันได้กินผักในปริมาณที่จำเป็นเป็นครั้งแรกในชีวิต นอกจากนี้ ฉันใช้มันโดยไม่ใส่เกลือและน้ำมันพืช! ฉันชอบการทดลองนี้ และฉันก็ไม่รู้สึกอึดอัดเลย ฉันมีความสุขที่บรรลุเป้าหมาย วิธีแก้ปัญหา "ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก" กลายเป็นเรื่องง่ายอย่างไม่คาดคิด การกินผักในรูปของเหลวใช้เวลาเพียงเล็กน้อยที่ฉันทำการทดลองต่อไป

ที่นี่ฉันต้องสารภาพว่าความคิดในการบดผักใบเขียวในเครื่องปั่นนั้นไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับฉัน 11 ปีที่แล้ว ตอนที่ครอบครัวของเรากำลังศึกษาอยู่ที่สถาบัน Creative Health ในรัฐมิชิแกน เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาขั้นสุดยอดของสิ่งที่เรียกว่าซุปให้พลังงานซึ่งทำจากอะโวคาโดและแอปเปิ้ล ซุปนี้คิดค้นโดย ดร. แอน วิกมอร์ ผู้บุกเบิกวิถีชีวิตด้านอาหารสดในศตวรรษที่ 20 แม้ว่าเราจะอธิบายอย่างละเอียดว่าซุปพลังงานมีประโยชน์อย่างยิ่ง แต่แขกส่วนใหญ่ของสถาบันไม่สามารถกลืนมากกว่าสองช้อนได้ เพราะซุปนี้จืดมาก
ตอนนั้นฉันรู้สึกประทับใจมากกับรีวิวที่ได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของซุปพลังงาน ที่บ้าน ฉันทดลองอย่างเมามันเพื่อพยายามปรับปรุงรสชาติของมัน เพราะฉันอยากให้ครอบครัวของฉันได้สัมผัสถึงประโยชน์ของมัน ความพยายามทั้งหมดของฉันล้มเหลวเมื่อวันหนึ่งฉันได้ยิน Valya ตะโกนใส่ Sergey ที่สนาม: “วิ่งไป แม่ทำให้สนามหญ้ารกที่นี่อีกแล้ว!”

แม้จะมีหลักฐานเกี่ยวกับพลังบำบัดของซุปพลังงาน แต่น่าเสียดายที่ฉันพบว่าแม้แต่คนที่หมดหวังและต้องการรวมไว้ในอาหารของพวกเขาก็ไม่สามารถพาตัวเองไปกินมันเป็นประจำได้

ฉันตกใจมากที่ 11 ปีหลังจากที่ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับซุปพลังงาน เมื่อฉันลืมมันไปหมดแล้ว ฉันก็มาถึงความคิดแบบเดียวกันในการหั่นผักในเครื่องปั่นจากมุมที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เมื่อฉันเริ่มดื่มสมูทตี้สีเขียว ฉันไม่ได้บอกใครเกี่ยวกับเรื่องนี้ในตอนแรกและไม่รู้ว่าจะมีอะไรสำคัญเกิดขึ้นหรือไม่ เนื่องจากตอนนี้ฉันไม่ได้มีปัญหาสุขภาพที่สำคัญใดๆ ฉันไม่ได้คาดหวังการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญใดๆ ฉันแค่ไม่อยากแก่เร็ว อย่างไรก็ตาม หลังจากดื่มสมูทตี้สีเขียวอย่างไม่ปกติเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ ฉันก็สังเกตเห็นไฝ 2 ตัวที่ฉันมีตั้งแต่วัยเด็กแห้งและหลุดออกมา เล็บของฉันแข็งแรงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด สายตาของฉันแหลมคม ปากของฉันมีรสชาติดีแม้หลังจากตื่นนอนในตอนเช้า (ความสุขที่ฉันไม่เคยรู้มาก่อนตั้งแต่ยังเด็ก)

ฉันมีพลังงานมากขึ้นกว่าเดิมในชีวิตและเริ่มแบ่งปันประสบการณ์กับครอบครัวและเพื่อนๆ ในที่สุดฉันก็สามารถกินผักได้มากทุกวัน ฉันเริ่มรู้สึกเบาและแข็งแรงขึ้นรสนิยมของฉันเริ่มเปลี่ยนไป ฉันพบว่าร่างกายของฉันหิวมากสำหรับผักใบเขียว จนเป็นเวลาหลายสัปดาห์ที่ฉันกินแต่สมูทตี้สีเขียว ผลไม้และผักธรรมดาๆ เป็นที่พึงปรารถนามากขึ้นสำหรับฉัน และความอยากอาหารที่มีไขมันและรสเค็มของฉันลดลงอย่างมาก

ครั้งหนึ่ง ตอนที่ฉันกับสามีกำลังเดินอยู่ในสวนสาธารณะ ฉันสังเกตว่าเมื่อเห็นใบชบาสีเขียวเข้มที่ฉ่ำฉ่ำ ฉันมีความอยากอาหารมาก และปากของฉันก็เต็มไปด้วยน้ำลาย ฉันนึกในใจว่าอยากกินใบไม้สักสองสามใบ ฉันแบ่งปันความรู้สึกของฉันกับ Igor เขาฟังฉันอย่างระมัดระวัง แต่ไม่แปลกใจ เขาสังเกตเห็นแล้วว่าช่วงนี้ฉันทานอาหารที่ต่างไปจากเดิม แทนที่จะเตรียมสลัดผักหลายชนิด เช่น อะโวคาโดขนาดใหญ่ เกลือทะเล หัวหอมจำนวนมาก และน้ำมันมะกอก ตอนนี้ฉันบดใบผักกาดหอมกับมะเขือเทศเป็นพวง โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตาของฉันและเสียงก้องด้วยความยินดี

ฉันไม่ได้พลาดอาหารเก่า ๆ และรู้สึกอิ่มเอิบใจกับการกินอย่างง่ายๆ ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าร่างกายมนุษย์สามารถเรียนรู้ที่จะกระหายความเขียวขจีได้! อย่างไรก็ตาม มีการเปลี่ยนแปลงอีกอย่างหนึ่งที่ทำให้ฉันตกใจ โดยปกติเมื่อฉันเหนื่อย ฉันมักจะอยากกินอาหารขยะ ตัวอย่างเช่น เมื่อเราเดินทางและใช้เวลาทั้งคืนในเครื่องบินหรือในรถยนต์ ฉันมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะเติมถั่วหรืออาหารรัสเซียสมัยเด็กในวัยเด็ก ซึ่งฉันไม่ได้กินมาหลายปีแล้ว

ความปรารถนาเหล่านี้ค่อนข้างแรงและกวนใจฉันมาก เป็นผลให้ฉันยังคงกินถั่วอยู่บ้างในตอนดึก นักชิมอาหารดิบหลายคนบอกฉันว่าพวกเขามีประสบการณ์คล้ายกัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อฉันต้องทำงานสายที่สำนักงาน บางครั้งจนถึง 10 นาฬิกา ที่บ้านหลังจากนั้น ฉันก็เปลี่ยนจากการคิดเรื่องงานเป็นหัวข้อที่เบากว่า หยิบหนังสือหรือเปิดวิดีโอ และหากในขณะเดียวกัน ฉันยอมให้กินแอปเปิลหรือถั่วสักกำมือ ฉันก็แทะอยู่ตลอดเวลาและหยุดไม่ได้ แต่ถึงแม้ฉันจะห้ามตัวเองไม่ให้แตะต้องอาหารด้วยความพยายาม ฉันก็ยังคงรู้สึกไม่พอใจและคิดเกี่ยวกับอาหาร เมื่อฉันเริ่มดื่มสมูทตี้สีเขียว ฉันสังเกตเห็นทันทีว่าการเสพติดทั้งหมดนี้หายไป

ตอนนั้นเองที่สามีของฉันสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของฉันจริงๆ เขายังคงอยากกินในตอนเย็นหลังจากทำงานมาทั้งวัน ในขณะที่ผมรู้สึกผ่อนคลายและพอใจเพียงแค่อ่านหนังสือหรือพูดคุย เมื่ออิกอร์เห็นว่าฉันมีความสุขแค่ไหนในตอนเย็นและสุขภาพโดยรวมของฉันดีขึ้นมากเพียงใด เขาจึงเข้าร่วมกับฉันและเริ่มดื่มสมูทตี้สีเขียว เขาเริ่มขอ "สีเขียวนี้" สักแก้วทุกครั้งที่ฉันทำ

ในไม่ช้าอิกอร์ก็พร้อมที่จะยืนยันว่าเขากำลังประสบกับการเกิดใหม่ การเสพติดอาหารขยะของเราได้หายไปแล้ว หลังจากดื่มค็อกเทลเป็นเวลาหลายเดือน หนวดและเคราของอิกอร์ก็มืดลง และเขาดูเหมือนอิกอร์คนก่อนอีกครั้งซึ่งฉันเคยพบเห็นเป็นครั้งแรก

อิกอร์ได้รับแรงบันดาลใจจากรูปลักษณ์ที่กระปรี้กระเปร่าของเขาจนทำให้เขากลายเป็นแชมป์ปั่นสีเขียวในครอบครัวของเรา เขาตื่นแต่เช้าและเตรียมค็อกเทลวันละ 5-6 ลิตร: สองขวดสำหรับฉัน สองขวดสำหรับตัวเขาเอง และอีกสองสามลิตรสำหรับ Serezha และ Valya ลูกๆ ของเรามีความสุขที่ได้รวมเครื่องดื่มสีเขียวนี้ไว้ในเมนูของพวกเขา แม้ว่าสุขภาพของพวกเขาจะดีเยี่ยมอยู่แล้วก็ตาม พวกเขาสังเกตเห็นว่าพวกเขาเริ่มรู้สึกดีขึ้น ตัวอย่างเช่น ตอนนี้พวกเขาง่วงนอนน้อยลง เล็บของพวกเขาแข็งแรงขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือสภาพของฟันและเหงือกของพวกเขาดีขึ้น ตอนนี้ฉันไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของฉันโดยปราศจากสมูทตี้สีเขียว พวกเขากลายเป็นอาหารจานหลักในอาหารของฉัน นอกจากสมูทตี้แล้ว ฉันยังกินแครกเกอร์เมล็ดแฟลกซ์ สลัด ผลไม้ และบางครั้งถั่วและเมล็ดพืชด้วย เพื่อให้สามารถเตรียมสมูทตี้สีเขียวสดได้เสมอ ฉันจึงซื้อเครื่องปั่นเพิ่มเติมสำหรับสำนักงาน เมื่อใดก็ตามที่เพื่อนหรือลูกค้ามา พวกเขามักจะเห็นเหยือกสีเขียวทรงสูงบนโต๊ะของฉัน และฉันก็เลี้ยงเครื่องดื่มสีเขียวแสนอร่อยให้ทุกคน ด้วยความยินดีอย่างยิ่งของฉัน และถึงแม้จะมีนิสัยการกินที่แตกต่างกัน ทุกคนก็ชอบสมูทตี้สีเขียว แม้กระทั่งคนส่งของที่ส่งจดหมาย

โดยได้รับแรงบันดาลใจจากการต้อนรับอย่างอบอุ่น ฉันเขียนบทความเกี่ยวกับประสบการณ์ใหม่ของฉันและส่งอีเมลถึงทุกคนในสมุดที่อยู่ของฉัน เกือบจะในทันที ฉันเริ่มได้รับการวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากเพื่อนและผู้อ่านของฉัน จำนวนผู้ที่ดื่มสมูทตี้สีเขียวเพิ่มขึ้น และ "คลื่นสีเขียว" นี้ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทุกวัน จากการวิจัยของฉัน ฉันถือว่ากรีนสมูทตี้เป็นแหล่งโภชนาการที่ดีที่สุดของมนุษย์ นี่คือประโยชน์ 10 อันดับแรกของสมูทตี้สีเขียว

ประโยชน์สิบประการของสมูทตี้สีเขียว:

1. สมูทตี้สีเขียวมีคุณค่าทางโภชนาการมาก องค์ประกอบเปอร์เซ็นต์ของพวกเขาเหมาะสมที่สุดสำหรับการบริโภคของมนุษย์: ผลไม้สุกประมาณ 60% ผสมกับสมุนไพรสด 40%

2. สมูทตี้สีเขียวย่อยง่าย เมื่อบดในเครื่องปั่น เยื่อหุ้มเซลล์ของผักและผลไม้ส่วนใหญ่จะถูกฉีก และทำให้ร่างกายของเราดูดซึมสารอาหารที่มีคุณค่าได้ง่าย สมูทตี้สีเขียวเริ่มที่จะแช่ในปากของคุณอย่างแท้จริง

3. สมูทตี้สีเขียวซึ่งแตกต่างจากน้ำผลไม้คืออาหารที่สมบูรณ์เพราะมีไฟเบอร์ ปริมาณไฟเบอร์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับระบบขับถ่ายของเรา นอกจากนี้ ไฟเบอร์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นสำหรับการป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจ

4. สมูทตี้สีเขียวเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับคนทุกวัย ด้วยอัตราส่วนของผลไม้ต่อสีเขียว 60:40 รสชาติของผลไม้จึงครอบงำ แต่ในขณะเดียวกัน ผักใบเขียวก็ชดเชยความหวานของผลไม้ ทำให้เกิดช่อดอกไม้ที่น่าพึงพอใจ คนที่กินอาหารอเมริกันแบบมาตรฐานชอบรสชาติของสมูทตี้สีเขียว และมักจะแปลกใจที่เครื่องดื่มสีเขียวดังกล่าวสามารถมีรสชาติที่ดีได้

5. โมเลกุลของคลอโรฟิลล์นั้นคล้ายกับโมเลกุลของเฮโมโกลบินในหลาย ๆ ด้าน ดร.แอน วิกมอร์กล่าวว่าการรับประทานคลอโรฟิลล์เปรียบเสมือนการถ่ายเลือดที่ดีต่อสุขภาพ คนส่วนใหญ่ไม่กินผักใบเขียว แม้แต่คนที่ทานอาหารดิบ โดยการดื่มสมูทตี้วันละ 2 หรือ 3 แก้ว คุณจะบริโภคผักใบเขียวให้เพียงพอสำหรับเลี้ยงร่างกายและสารอาหารทั้งหมดจะถูกดูดซึมได้ดี

6. สมูทตี้สีเขียวไม่ใช้เวลามากในการเตรียมหรือล้างจาน ต่างจากคั้นน้ำผลไม้ซึ่งมีราคาแพงกว่าเช่นกัน นี่คือเหตุผลที่หลายคนไม่สามารถดื่มน้ำผลไม้ได้เป็นเวลานาน การเตรียมกรีนสมูทตี้ 2 ลิตร ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที รวมถึงการล้าง

8. การรับประทานผักใบเขียวในรูปของสมูทตี้สีเขียว ช่วยลดการบริโภคไขมันและเกลือลงได้อย่างมาก

9. การบริโภคสมูทตี้สีเขียวเป็นประจำจะสร้างนิสัยที่ดีในการกินผักใบเขียว หลังจากดื่มสมูทตี้สีเขียวไม่กี่สัปดาห์ คนส่วนใหญ่มีความอยากทานผักผลไม้ตามธรรมชาติ ไม่เพียงพอ

10. ควรดื่มเชคทันทีหลังจากเตรียมอาหาร แต่พวกเขายังรักษาคุณค่าไว้ได้นานถึง 3 วันที่อุณหภูมิต่ำ ซึ่งสะดวกมากหากคุณต้องการพาไปทำงานหรือไปเที่ยว

คุณจะพบสูตรสมูทตี้สีเขียวบางส่วนได้ในส่วนที่สี่ของหนังสือเล่มนี้ เริ่มดื่มสมูทตี้สีเขียว แล้วคุณจะพบความสุขและประโยชน์ของการเพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการในเมนูของคุณ

บทจากหนังสือของ Victoria Butenko "12 ขั้นตอนสู่อาหารดิบ"

พลังบำบัดของคลอโรฟิลล์

ยิ่งเรามีชีวิตอยู่ในโลกนี้นานเท่าไร เราก็ยิ่งมีความสุขจากธรรมชาติมากขึ้นเท่านั้น เมื่อขึ้นเนินไปในตอนเช้า เราพบกวาง กระรอก หรือสิ่งมีชีวิตอื่นๆ เราหยุดนิ่งและจ้องดูพวกมันอย่างกระตือรือร้น ราวกับว่าไม่มีอะไรอื่นสำหรับเรา เราสัมผัสได้ถึงความลึกลับที่ยิ่งใหญ่ในสัตว์ ดอกไม้ ต้นไม้ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแสงแดด เมื่อเรามองดูดวงอาทิตย์ เรารู้สึกขอบคุณที่แสงแดดมีให้เราทุกคนเท่าเทียมกัน

หลายคนเพลิดเพลินกับแสงแดด เราทุกคนรู้สึกดีขึ้นและดูมีสุขภาพดีขึ้นเมื่อเราใช้เวลาอยู่กลางแดดเป็นประจำ เรากำลังพยายามรับแสงแดดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ดังนั้นเราจึงลดชุดว่ายน้ำของเราให้เหลือน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่มีแนวคิดเกี่ยวกับคลอโรฟิลล์ในรูปของเหลวของแสงแดด

คลอโรฟิลล์มีความสำคัญพอๆ กับแสงแดด ไม่มีชีวิตใดบนโลกที่จะเกิดขึ้นได้หากปราศจากแสงแดด และไม่มีชีวิตใดที่จะเกิดขึ้นได้หากปราศจากคลอโรฟิลล์ คลอโรฟิลล์เป็นพลังงานแสงอาทิตย์เหลว โดยการบริโภคคลอโรฟิลล์ เรากำลังอาบน้ำอวัยวะภายในของเราด้วยแสงแดดอย่างแท้จริง

โมเลกุลของคลอโรฟิลล์มีความคล้ายคลึงกับโมเลกุลฮีมในเลือดมนุษย์อย่างน่าทึ่ง คลอโรฟิลล์ดูแลร่างกายของเราเหมือนแม่ที่เอาใจใส่และรักมากที่สุด มันรักษาและทำความสะอาดอวัยวะทั้งหมดของเรา และแม้กระทั่งทำลายศัตรูภายในของเราจำนวนมาก เช่น แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค เชื้อรา เซลล์มะเร็ง และอื่นๆ

เพื่อให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง เราจำเป็นต้องมีแบคทีเรียที่ "ดี" 80-85% ในลำไส้ของเรา แบคทีเรียที่เป็นมิตรของเราผลิตสารอาหารที่สำคัญมากมาย รวมทั้งวิตามินเค วิตามินบี และเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์มากมาย

สำหรับแบคทีเรียที่ "ดี" หรือแอโรบิกดังกล่าว สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดคือสภาพแวดล้อมที่มีออกซิเจน เพราะพวกเขาต้องการให้มีการเจริญเติบโตและดำรงอยู่ต่อไป นั่นเป็นเหตุผลที่เมื่อเซลล์ของเรามีออกซิเจนไม่เพียงพอ แบคทีเรียที่ "ไม่ดี" จะปรากฏในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคจำนวนมาก แบคทีเรียก่อโรคเหล่านี้เป็นแบบไม่ใช้ออกซิเจนและไม่สามารถทนต่อก๊าซออกซิเจนได้

การดูแลพืชในลำไส้ของคุณเป็นสิ่งสำคัญ! แบคทีเรียที่ "ดี" สามารถทำลายได้ง่ายด้วยยาปฏิชีวนะ การรับประทานอาหารที่ไม่ดี การกินมากเกินไป ความเครียด ฯลฯ ในกรณีนี้ เราได้รับแบคทีเรียที่ "ไม่ดี" 80-90% ที่เติมร่างกายด้วยของเสียที่เป็นกรดที่เป็นพิษ ผมเชื่อว่าความเด่นของแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนในลำไส้ของเราเป็นสาเหตุหลักของโรคทั้งหมด

ตั้งแต่สมัยโบราณ คลอโรฟิลล์ได้รับใช้ผู้คนในฐานะผู้รักษาด้วยเวทย์มนตร์ คลอโรฟิลล์มีออกซิเจนจำนวนมากจึงมีบทบาทสำคัญในการบำรุงรักษาแบคทีเรียแอโรบิก ดังนั้น ยิ่งเราบริโภคคลอโรฟิลล์มากเท่าไร พืชในลำไส้ของเราก็จะดีขึ้นและสุขภาพโดยรวมดีขึ้นเท่านั้น เนื่องจากผักใบเขียวเป็นแหล่งหลักของคลอโรฟิลล์ จึงแทบไม่มีวิธีรักษาใดที่ดีไปกว่าสมูทตี้สีเขียว

คลอโรฟิลล์ได้รับการแสดงเพื่อช่วยป้องกันมะเร็งและหลอดเลือดหลายรูปแบบ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากแสดงให้เห็นว่าแทบไม่มีโรคใด ๆ ที่ไม่สามารถปรับปรุงสภาพได้ด้วยความช่วยเหลือของคลอโรฟิลล์ เพื่ออธิบายคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดของคลอโรฟิลล์ ฉันต้องเขียนหนังสือทั้งเล่ม ดังนั้นฉันจึงได้รวบรวมรายชื่อที่มีคุณสมบัติการรักษาเพียงไม่กี่อย่าง

คลอโรฟิลล์:
เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
ช่วยป้องกันมะเร็ง
ให้อวัยวะที่มีธาตุเหล็ก
ทำให้ร่างกายเป็นด่าง;
ต่อต้านสารพิษในอาหาร
ช่วยด้วยโรคโลหิตจาง
ทำความสะอาดเนื้อเยื่อลำไส้
ช่วยทำความสะอาดตับ;
ช่วยปรับปรุงสภาพของโรคตับอักเสบ;
ควบคุมรอบเดือน;
ช่วยด้วยฮีโมฟีเลีย;
ปรับปรุงการก่อตัวของนม
ช่วยรักษารอยถลอกและการอักเสบ;
ขจัดกลิ่นตัว;
ต่อต้านแบคทีเรียบาดแผล
ทำความสะอาดฟันและเหงือก;
ขจัดกลิ่นปาก;
รักษาอาการเจ็บคอ;
เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในการล้างหลังการผ่าตัดช่องปาก
ช่วยเรื่องการอักเสบของต่อมทอนซิล;
ดูดซับเนื้อเยื่อแผล;
บรรเทาการกระแทกริดสีดวงทวารที่เจ็บปวด;
ช่วยด้วยโรคหวัด;
สมานระบบหลอดเลือดของขา;
ปรับปรุงสภาพของเส้นเลือดขอด;
ลดความเจ็บปวดระหว่างการอักเสบ
ปรับปรุงสายตา

จุดประสงค์ที่สำคัญที่สุดของทุกสิ่งที่มีอยู่บนโลกของเราคือชีวิต มนุษย์เราต้องการอะไรเพื่อความอยู่รอด? นอกจากอากาศและน้ำแล้ว ความต้องการหลักของเราคืออาหาร แหล่งอาหารของมนุษย์คือพืชและสัตว์

พืชได้อาหารมาจากไหน? จากดินและแสงแดดโดยตรง พืชเท่านั้นที่ "รู้" วิธีเปลี่ยนแสงแดดเป็นคาร์โบไฮเดรต นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาเติบโต พวกเขารับคาร์โบไฮเดรตจากแสงแดด และจากคาร์โบไฮเดรต พวกมันสร้างลำต้น ราก และเปลือกใหม่ และที่สำคัญที่สุดคือ ใบใหม่ เนื่องจากใบไม้สามารถผลิตคาร์โบไฮเดรตได้มากกว่าเดิม

นี่คือเหตุผลที่ใบมักจะใหญ่ที่สุดเมื่อเทียบกับส่วนที่เหลือของพืช ชะตากรรมของพืชคือการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ไม่น่าแปลกใจที่เราต้องตัดหญ้าสนามหญ้าและพุ่มไม้ตลอดเวลา มิฉะนั้น สนามหญ้าและพุ่มไม้จะเต็มพื้นที่

ชีวิตพืชขึ้นอยู่กับแสงแดด และชีวิตของเราขึ้นอยู่กับพืช แม้ว่าผู้คนจะกินสัตว์ พวกเขาก็กินพวกมันเพื่อเป็นสารอาหารที่สัตว์ได้รับจากการกินพืช นี่คือเหตุผลที่คนแทบไม่เคยกินสัตว์กินเนื้อและกินแต่สัตว์กินพืชเท่านั้น

คำสอนของชาวปาเลสไตน์โบราณ ศาสนาอิสลาม และศาสนาอื่นๆ มากมายห้ามมิให้กินสัตว์และนกที่กินสัตว์อื่น เช่น สิงโต เสือ เสือดาว จิ้งจอก นกอินทรี นกกระทุง ฯลฯ คุณยายของฉันเล่าว่าในช่วงสงคราม ญาติผู้หิวโหยของเธอกินเนื้อสัตว์ที่กินสัตว์อื่นเป็นอาหาร และนกป่วยหนัก ในเวลาเดียวกัน ไม่มีสิ่งมีชีวิตแม้แต่ตัวเดียว (รวมถึงผู้ล่า) ที่สามารถอยู่รอดได้หากไม่กินพืช เราทุกคนรู้ว่าสุนัขและแมวกินหญ้าเป็นครั้งคราว

ผักใบเขียวซึ่งมีปริมาณออกซิเจนและแร่ธาตุสูงเป็นลักษณะเฉพาะ เป็นอาหารที่มีความเป็นด่างมากที่สุดในโลก การรวมสมูทตี้สีเขียวในอาหารของเราจะทำให้ร่างกายของเรามีความเป็นด่างและมีสุขภาพดี"

สมูทตี้สีเขียวทำจากผลไม้และสมุนไพรในเครื่องปั่น

ดีเพราะมีคลอโรฟิลล์ คุณรู้อยู่แล้วเกี่ยวกับผลของคลอโรฟิลล์ แต่การมีคลอโรฟิลล์ไม่ได้เป็นเพียงข้อดีของสมูทตี้สีเขียวเท่านั้น อย่างแรกคือราคาถูกกว่าน้ำผลไม้สีเขียว

เป็นเรื่องยากมากที่จะได้น้ำผลไม้จำนวนมากจากผักใบเขียว: ต้องใช้ปริมาณมากในการผลิตหนึ่งแก้ว สมูทตี้สีเขียวที่ทำในเครื่องปั่นต้องใช้เพียงไม่กี่ - สองกรีน

ประการที่สอง เมื่อเตรียมสมูทตี้สีเขียว ใยอาหารที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากจะถูกเก็บไว้ในเครื่องปั่น

ในการผลิตน้ำผลไม้ เราทิ้งไฟเบอร์ที่มีอยู่ในเค้ก เสียดายที่เราลืมไปว่ามันคือเค้กน้ำมัน (=ไฟเบอร์) ที่เป็นฟองน้ำที่ผ่าน

ทางเดินอาหารดูดซับสิ่งสกปรกทั้งหมด: สารพิษสารพิษ ฯลฯ แต่ในค็อกเทลเส้นใยมีอยู่อย่างสมบูรณ์และมีดเครื่องปั่นแบ่งมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และย่อยง่าย

ผักใบเขียวมีไฟเบอร์สูงที่สุด เซลลูโลสมีประจุเป็นบวก และสารพิษ สารพิษ และการก่อตัวของโรคในร่างกายของเรามีประจุลบ เมื่อผ่านทางเดินอาหารเส้นใยจะดึงดูดสิ่งสกปรกที่สะสมทั้งหมด (บวกถูกลบ) และเหมือนฟองน้ำดูดซับมันออกจากร่างกาย

ผักใบเขียวยังสามารถใช้ในสลัดได้ แต่ต้องเคี้ยวนาน ๆ มิฉะนั้นชิ้นใหญ่จะไม่ถูกแยกและย่อยอย่างถูกต้องในกระเพาะอาหารนั่นคือเราจะไม่ได้รับสารอาหารทั้งหมด ดังนั้นจึงสะดวกที่จะใช้ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง เป็นต้น สำหรับทำค็อกเทล: เครื่องปั่นจะทำหน้าที่ "เคี้ยว" ทั้งหมดให้เรา

สมูทตี้สีเขียวควรเตรียมผลไม้อย่างแน่นอน จากนั้นพวกเขาก็ออกมาหวานและอร่อยมาก หากค็อกเทลไม่ได้ทำให้หวานหรือคุณรู้สึกถึงรสชาติของผักใบเขียว คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มผลไม้รสหวานอื่น เช่น กล้วย เป็นต้น

สิ่งสำคัญที่สุดคือคุณต้องมีความสุขกับค็อกเทลสีเขียว ไม่เพียงแต่ในกระบวนการดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลังจากนั้นด้วย เมื่อร่างกายบอกคุณว่า "ขอบคุณ!" สุขภาพที่ดีเยี่ยมและประสิทธิภาพที่ดีเยี่ยม และแน่นอน รูปลักษณ์ที่สวยงาม

คุณควรเริ่มดื่มสมูทตี้สีเขียวทีละน้อย ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาของการกินอาหารต้มผนังของอวัยวะของระบบทางเดินอาหารอ่อนแอลงกล้ามเนื้อได้สูญเสียนิสัยการทำงานไปอย่างสิ้นเชิง แต่การย่อยไฟเบอร์จำเป็นต้องมีความแข็งแรง กล้ามเนื้อที่แข็งแรงก็จำเป็น

ดังนั้นเพื่อให้คุ้นเคยกับระบบทางเดินอาหารของคุณในการทำงานเพื่อให้กล้ามเนื้อแข็งแรงคุณต้องค่อยๆเพื่อไม่ให้เกิน เช่นเดียวกับการออกกำลังกาย - การฝึกควรเริ่มต้นด้วยการพัฒนากล้ามเนื้อทีละน้อย

เมื่อคุณเสริมสร้างกล้ามเนื้อของระบบทางเดินอาหาร ปัญหาการย่อยอาหารจะหายไปเอง ระบบทางเดินอาหารจะทำงานเหมือนเครื่องจักร, ความหนักเบาหลังรับประทานอาหาร, ปัญหาผิวจะหายไป, น้ำหนักจะกลับสู่ปกติ, และผลกระทบที่ยอดเยี่ยมของค็อกเทลสีเขียวทั้งหมดไม่สามารถอธิบายได้

ในช่วงเดือนแรกให้ปฏิบัติตามบรรทัดฐานนี้ - สมูทตี้สีเขียวแสนอร่อย 1 แก้วต่อวัน

อัตราส่วนของผลไม้และผักใบเขียวควรจะอร่อยสำหรับคุณที่จะดื่ม

หลังจากหนึ่งเดือน คุณสามารถเริ่มดื่ม 1.5 ถ้วย แล้วดูตามที่คุณต้องการ คุณสามารถดื่มในปริมาณเล็กน้อยวันละสองครั้ง

หลังจากผ่านไปสองสามเดือน ค็อกเทลสามารถดื่มได้ในปริมาณมาก ฉันให้คำแนะนำเกี่ยวกับจำนวนค็อกเทลที่ดื่มเพราะรสชาติดีมากจนคุณอยากจะดื่มจำนวนมากในทันที

ไม่จำเป็น เพราะคุณจะรับน้ำหนักในระบบทางเดินอาหารที่ไม่ได้รับการฝึกฝนมากเกินไป และอาจมีปัญหากับการถ่ายอุจจาระออก นอกจากนี้ ไฟเบอร์จะเริ่มกำจัดสารพิษและเศษซากทั้งหมดออกจากร่างกายทันที ซึ่งอาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัว ดื่มค็อกเทลแล้วหายทุกโรค แลดูอ่อนกว่าวัย

เพียงดื่มค็อกเทลทุกวัน คุณจึงมั่นใจได้ถึงผลลัพธ์อันน่าอัศจรรย์

มันง่ายมากที่จะเตรียมพวกเขา หลังจากผักผลไม้และสกรอลล์น้ำในเครื่องปั่น ค็อกเทลจะต้องเทลงในแก้วและล้างเครื่องปั่นด้วยน้ำ และนั่นแหล่ะ หากเครื่องปั่นใช้พลังงานต่ำ ผลไม้จะต้องหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือชิ้นเล็ก ๆ และถ้าเครื่องปั่นของคุณมีมอเตอร์ที่ดีและแข็งแรง ผลไม้นั้นจะต้องผ่าครึ่งเท่านั้น และผักใบเขียวก็ฉีกด้วยมือของคุณ .

สีเขียวสำหรับค็อกเทลเหมาะสำหรับสีเขียวเข้ม แต่วัชพืชและพืชป่ามีคุณค่าเป็นพิเศษ: ดอกแดนดิไลออน, ตำแย, เข็มสปรูซ
ความจริงก็คือรากของวัชพืชฝังลึกลงไปในดิน ทำให้ได้รับสารอาหารมากที่สุดที่ธรรมชาติมอบให้เรา แต่ผัก "โฮมเมด": ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - คุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเรารดน้ำใส่ปุ๋ยและดูแลพวกเขาในทุกวิถีทางที่รากของพวกมันสั้นมากและพวกเขาไม่ได้รับสารอาหารมากเท่ากับ วัชพืช

อีกครั้ง พืชป่าทั้งหมดไม่ได้ถูกทำลายโดยการดูแลของมนุษย์ และได้รับการดัดแปลงเพื่อรับทุกสิ่งที่พวกเขาต้องการจากธรรมชาติ
พวกเขาเป็นเพื่อนแท้ของสุขภาพของเรา ดังนั้น ม้า กระต่าย และสัตว์อื่น ๆ ที่กินหญ้าและผักใบเขียวจึงไม่เป็นมะเร็ง เบาหวาน หรือโรคอื่น ๆ พวกเขาจะไม่สูบบุหรี่ ดื่มเหล้า หรือไปหานักจิตวิเคราะห์

สมูทตี้สีเขียวทำให้เรามีโอกาสเรียนรู้จากความสามารถของธรรมชาติในการรักษาตัวเอง ความเขียวขจีที่อิ่มตัวด้วยพลังงานของดวงอาทิตย์ช่วยให้เรามีสุขภาพดี แข็งแรง และมีความสุข เพราะมันแบ่งปันพลังแห่งธรรมชาติและพลังงานของดวงอาทิตย์ร่วมกับเรา

รายการผักใบเขียวที่เหมาะกับอาหาร:

ผักสลัดธรรมดา, สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, คื่นฉ่าย; ผักใบเขียว "คม": แพงพวย, ผักนัซเทอร์ฌัม (คาปูชิน); ผักขม: ดอกแดนดิไลอัน; วัชพืช: gerbil (mokrichnik), purslane, alfalfa, quinoa, nettle, gout; ดอกไม้ที่กินได้: ผักนัซเทอร์ฌัม โคลเวอร์แดง ดาวเรือง (ดาวเรือง) เบญจมาศ ฯลฯ ใบเบอร์รี่: สตรอเบอรี่ สตรอเบอรี่ป่า ใบลูกเกด รวมทั้งใบที่มักจะเก็บและตากแห้งสำหรับชงชา "ท็อปส์ซู": ยอดของแครอท หัวไชเท้า หัวบีท กะหล่ำปลี kohlrabi

ประโยชน์ของสมูทตี้สีเขียว:

· พวกเขาช่วยให้คุณกินผักใบเขียวในปริมาณมากในรูปแบบดิบและไม่มีเกลือและน้ำมัน เมื่อคุณดื่มค็อกเทลสีเขียว คุณจะรู้สึกว่าสารที่มีประโยชน์แพร่กระจายไปทั่วร่างกายได้อย่างไร เห็นได้ชัดว่าพวกมัน "ดี"!

· ค็อกเทลให้ความรู้สึกอิ่มนานและไม่หนักท้อง ดังนั้นจึงบริโภคอาหารอื่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่า

· พวกมันอร่อยจริง ๆ คุณสามารถแทนที่พวกมันด้วยของว่างระหว่างวันได้อย่างง่ายดาย

· สมูทตี้สีเขียวย่อยง่ายและมีไฟเบอร์

· พวกเขาเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และแทบไม่ต้องเสียเวลากับการทำความสะอาดครั้งต่อๆ ไป

· หลังจากนั้นไม่กี่วัน "ในสมูทตี้สีเขียว" คุณเริ่มอยากกินผักใบเขียวมากขึ้นและโดยทั่วไปแล้วอาหารเพื่อสุขภาพที่เรียบง่าย ตัวอย่างเช่น เราเริ่มดื่มชาน้อยลงมาก โดยแทนที่ด้วยน้ำเปล่า

· เพื่อให้ได้สารอาหารจากผักในปริมาณสูงสุด จะต้องเคี้ยวอย่างระมัดระวัง เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโครงสร้างเป็นเส้นใยที่แข็ง มิฉะนั้น ผักใบเขียวจะผ่านเข้าสู่ร่างกายใน "การเดินทาง" (ไม่ได้ถูกย่อยอย่างสมบูรณ์) และจะไม่ทำงานเพื่อดูดซับไมโครอิลิเมนต์ทั้งหมด น่าเสียดายที่เราเลิกนิสัยเคี้ยวอย่างถี่ถ้วนไปแล้ว อันที่จริงเครื่องปั่นเพียงแค่ "เคี้ยวหญ้าอย่างละเอียด" เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าใช้ความคิดนี้จนสุดโต่ง - อย่าลืมเคี้ยวอะไรที่แข็งเป็นอย่างน้อย! เรียนรู้ที่จะเคี้ยวให้นานขึ้นและระมัดระวังให้มากที่สุด! จากนั้นคุณจะไม่ต้องใช้สิ่งประดิษฐ์อื่นของวิคตอเรีย - "เครื่องจำลอง" สำหรับฟันซึ่งจำเป็นต่อการรักษาให้ทำงานได้ดี))

· นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไปแล้ว กรีนสมูทตี้ยังช่วยรักษาโรคต่างๆ ลดน้ำหนัก (หรือเพิ่มถ้าจำเป็น) อย่างไรก็ตาม นักชิมอาหารดิบหลายๆ คนก็ผอมมาก โดยเฉพาะช่วงแรกๆ เพียงแต่ร่างกายไม่ปรับตัวเพื่อรับธาตุอาหารทั้งหมดจากอาหารสดในทันที (บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่เรียกว่าอาหารต้มเพราะที่จริงแล้วย่อยแล้วล่วงหน้า ... ) การใช้ค็อกเทลช่วยให้นักชิมอาหารดิบทำให้น้ำหนักปกติได้อย่างรวดเร็ว

สูตรสมูทตี้สีเขียว

สมูทตี้เขียวหวาน

"กล้วยป่า"
2 ถ้วย quinoa ต้นแปลนทิน gerbil หรือวัชพืชอื่น ๆ
กล้วย 1 ลูก; 1 มะม่วง; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

บลูเบอร์รี่พุดดิ้ง
คื่นฉ่าย 1 ก้าน; บลูเบอร์รี่สด 2 ถ้วย; กล้วย 1 ลูก; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

"แตงโม"
8 ใบผักกาดหอม romaine; แตงโมสับ 5 ถ้วย; 1 ถ้วย
น้ำ.

"ความเอื้ออาทรสีเขียว"
ใบผักกาดโรเมน 6-8 ใบ องุ่นแดง 1 ถ้วย ส้มขนาดกลาง 1 ลูก กล้วย 1 ลูก น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

"เปรี้ยวหวาน"
ผักกาดหอมแดง 6-8 ใบ; 4 แอปริคอต 1 กล้วย; บลูเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

"หอม"
ผักโขม 1/2 พวง; 4 แอปเปิ้ล; 1/2 มะนาวกับเปลือก; น้ำ 2 ถ้วย; กล้วย 1 ลูก.

"สะระแหน่"
4 ลูกแพร์สุก ใบผักกาดหอมนักเรียนนายร้อย 4-5 ใบ; สะระแหน่ 1/2 พวง; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

"ราสเบอร์รี่ดรีม"
2 ลูกแพร์; ราสเบอร์รี่ 1 กำมือ; ใบผักกาดหอมนักเรียนนายร้อย 4-5 ใบ; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

สมูทตี้สีเขียวไม่หวาน

ซุปรัสเซียง่าย
ผักกาดหอมใบแดง 6 ใบ; 1/2 มะนาว (น้ำผลไม้); 1/2 หอมแดง; 2 ก้านผักชีฝรั่ง; ผักชีฝรั่งสด 1/2 พวง; น้ำ 2 ถ้วย; อะโวคาโด 1/4

ซุปอิตาเลียนง่าย
ใบผักกาดหอมนักเรียนนายร้อย 5 ใบ; ใบโหระพาสด 1/4 พวง; 1 มะนาว (น้ำผลไม้); กระเทียม 3 กลีบ; มะเขือเทศแห้ง 1/4 ถ้วย; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

ไทยกรีนซุป
ผักโขม 1/2 ถ้วย; ผักชี 1/2 พวง; กระเทียม 1 กลีบ; 1/2 พริกหวานแดง; 1/2 มะนาว (น้ำผลไม้); 3 มะเขือเทศ; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

สูตรที่นำมาจากหนังสือ "Green for Life" ของ V. Butenko

ค็อกเทลอีกมากมาย
1. กรีนสมูทตี้สำหรับผู้เริ่มต้นจาก Victoria Butenko:
มะม่วงหนึ่งถ้วยใบคะน้าน้ำ

2. ค็อกเทลสีเขียว "เชื้อเพลิงจรวด" โดย Victoria Butenko:
องุ่นเขียวหรือแดงไร้เมล็ด 2 ถ้วย กีวีสีทอง 3 เมล็ด ส้มปอกเปลือกสุก 1 ผล ว่านหางจระเข้ 1 ใบ ใบผักกาดแดง 5 ใบ น้ำ 2 ถ้วย

3. สมูทตี้ (ค็อกเทล) จากครอบครัว Victoria Butenko:
ใบผักโขม น้ำ สับปะรด และมะม่วงหนึ่งผล

4. ซุปเปอร์กรีนสมูทตี้:
ใบผักโขม, แตงกวา 1 ลูก, ต้นขึ้นฉ่าย, ผักชี, น้ำ, เกลือตามชอบ

5. แคลเซียมเชคสำหรับฟันและกระดูก:
มะเขือเทศสองลูกและใบแดนดิไลออนพวงใหญ่ น้ำ เกลือตามชอบ

6. ค็อกเทลผลไม้:
ผักกาดหอมแตงโม

7. สมูทตี้:
ผักกาดหอม, องุ่นแดงหนึ่งถ้วย, ส้มขนาดกลางหนึ่งผล, กล้วย, น้ำเปล่า

8. ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ:
น้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติหนึ่งถ้วย กล้วย มะม่วง 1 ผล ว่านหางจระเข้ชิ้นเล็ก ผักใบเขียว น้ำเปล่า

9. เบอร์รี่พุดดิ้ง:
ก้านขึ้นฉ่าย, ผลเบอร์รี่สดสองถ้วย (ไม่แช่แข็ง), กล้วย, น้ำ

10. มีประโยชน์ง่ายๆ:
น้ำมะพร้าว

11. ค็อกเทลสีเขียวจาก Sergey Butenko:
สับปะรดลูกเล็ก มะม่วงลูกใหญ่หนึ่งลูก ผักกาดโรเมน ขิงชิ้นเล็กๆ

12. ค็อกเทลยามเช้าจาก Victoria Butenko:
ใบแดนดิไลออนสี่พวง ขึ้นฉ่ายสองต้น ขิงชิ้นเล็ก ลูกพีชสองลูก สับปะรดครึ่งลูก

13. ค็อกเทลถั่วงอกยามเช้าจาก Marina Gladkikh:
ผสมถั่วงอกในเครื่องปั่นกับน้ำ

14. สูตรค็อกเทลจาก Marina Gladkikh:
ผสมส้มปอกเปลือกสามผลในเครื่องปั่นกับขิงชิ้นเล็กๆ

15. ค็อกเทลจาก Elena Alekseeva
แอปเปิ้ลหนึ่งลูก ลูกแพร์หนึ่งใบ ต้นแปลนทิน ตำแย และใบแดนดิไลออน

17. ค็อกเทลผักโขมและดอกแดนดิไลอันโดย Irina Seifert:
100 กรัม ใบผักโขม ใบแดนดิไลออน ปริมาณเท่ากัน กล้วย 3 ลูก น้ำ 2 ถ้วย ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น เสร็จแล้ว!

18. กรีนวอเตอร์เครสปั่น:
100 กรัม แพงพวย กล้วยหนึ่งถ้วย น้ำหนึ่งถ้วย

19. ค็อกเทลเพื่อสุขภาพสีเขียวจาก Marina Gladkikh:

20. ค็อกเทลสีเขียวจาก Olga Happy:
ส้ม คื่นฉ่าย กะหล่ำปลีซาวอย!

21. สปริงค็อกเทลสีเขียวจาก Marina Gladkikh:
นำใบผักโขมสีเขียว ใส่ใบสะระแหน่ ต้นอ่อนทานตะวัน น้ำ และผสมในเครื่องปั่นกับกีวี 2 ตัว แอปเปิ้ล และกล้วย

ค็อกเทลสีเขียว "เชื้อเพลิงจรวด" จาก Victoria Butenko:

องุ่นเขียวหรือแดงไร้เมล็ด 2 ถ้วย กีวีสีทอง 3 เมล็ด ส้มปอกเปลือกสุก 1 ผล ว่านหางจระเข้ 1 ใบ ใบผักกาดแดง 5 ใบ น้ำ 2 ถ้วย

สมูทตี้ (ค็อกเทล) จากครอบครัว Victoria Butenko:

ใบผักโขม น้ำ สับปะรด และมะม่วงหนึ่งผล

ซุปเปอร์กรีนสมูทตี้:

ใบผักโขม, แตงกวา 1 ลูก, ต้นขึ้นฉ่าย, ผักชี, น้ำ, เกลือตามชอบ

แคลเซียมเชคสำหรับฟันและกระดูก:

มะเขือเทศสองลูกและใบแดนดิไลออนพวงใหญ่ น้ำ เกลือตามชอบ

ค็อกเทลผลไม้:

ผักกาดหอมแตงโม

สมูทตี้:

ผักกาดหอม, องุ่นแดงหนึ่งถ้วย, ส้มขนาดกลางหนึ่งผล, กล้วย, น้ำเปล่า

ค็อกเทลบำบัด:

น้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติหนึ่งถ้วย กล้วย มะม่วง 1 ผล ว่านหางจระเข้ชิ้นเล็ก ผักใบเขียว น้ำเปล่า

พุดดิ้งเบอร์รี่:

ก้านขึ้นฉ่าย, ผลเบอร์รี่สดสองถ้วย (ไม่แช่แข็ง), กล้วย, น้ำ

ค็อกเทลยามเช้าจาก Victoria Butenko:

ใบแดนดิไลออนสี่พวง ขึ้นฉ่ายสองต้น ขิงชิ้นเล็ก ลูกพีชสองลูก สับปะรดครึ่งลูก

ถั่วงอกปั่นยามเช้า

ผสมถั่วงอกในเครื่องปั่นกับน้ำ

สูตรค็อกเทลจาก Marina Gladkikh:

ผสมส้มปอกเปลือกสามผลในเครื่องปั่นกับขิงชิ้นเล็กๆ

ค็อกเทลผักโขมใบแดนดิไลออน

100 กรัม ใบผักโขม ใบแดนดิไลออน ปริมาณเท่ากัน กล้วย 3 ลูก น้ำ 2 ถ้วย ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น เสร็จแล้ว!

กรีนวอเตอร์เครสปั่น:

100 กรัม แพงพวย กล้วยหนึ่งถ้วย น้ำหนึ่งถ้วย

กรีนสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ฤดูใบไม้ผลิค็อกเทลสีเขียว

นำใบผักโขมสีเขียว ใส่ใบสะระแหน่ ต้นอ่อนทานตะวัน น้ำ และผสมในเครื่องปั่นกับกีวี 2 ตัว แอปเปิ้ล และกล้วย ปฏิบัติต่อผู้อื่นด้วยความยินดีและดื่ม))

ค็อกเทลอาหารกลางวัน (มีคุณค่าทางโภชนาการ) กับถั่วเขียวงอก

สามีของฉันและฉันคิดสูตรด้วยตัวเอง

จะต้อง:

ถั่วเขียวงอก พริกหวาน 2 เม็ด แตงกวา 1 ลูก กระเทียม 2 กลีบ สมุนไพร เกลือหากต้องการ kefir

ผสมทุกอย่างเท kefir แล้วผสมในเครื่องปั่น ค็อกเทลกลายเป็นว่าอร่อย ดื่มได้ไม่เกิน 1 แก้ว สิ่งที่คุณต้องการสำหรับมื้อกลางวัน!

คลื่นของการกินเพื่อสุขภาพได้กวาดล้างโลกและไปถึงรัสเซีย - นี่ไม่ใช่ข่าวมาเป็นเวลานาน แต่สิ่งหนึ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับแนวโน้มและอีกสิ่งหนึ่งที่ต้องได้ยินเกี่ยวกับประสบการณ์ส่วนตัวของบุคคลที่เปลี่ยนชีวิตของเขาไปในทิศทางที่มีสุขภาพดีขึ้น ผู้อ่านของเรา Yulia Salnikova ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากหนังสือโปรโมเตอร์ชาวรัสเซีย - อเมริกันเรื่องอาหารดิบและสมูทตี้สีเขียว Victoria Butenko ตัดสินใจทดลองกับตัวเองและดื่มสมูทตี้สีเขียวทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน นี่คือสิ่งที่ออกมาจากมัน

ไม่เป็นความลับที่ผักใบเขียวหรือผักใบเขียวตามที่เรียกกันว่าเป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า ตัวอย่างเช่น, ผักโขมประกอบด้วยวิตามิน A, C, E, K เช่นเดียวกับแคลเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม เป็นหนึ่งในแหล่งอาหารหลักของกรดโฟลิก - วิตามิน B9 ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ ผักโขมเป็นผักที่มีสารอาหารมากที่สุดชนิดหนึ่ง ไม่น่าแปลกใจตั้งแต่สมัยโบราณเขาถูกเรียกว่าราชาแห่งผัก และรู้จักเราเป็นอย่างดี พาสลีย์เนื้อหาของกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) เกินผักและผลไม้หลายชนิด ผักชีฝรั่งหน่อไม้สีเขียว 100 กรัมมีวิตามินซีประมาณสองบรรทัดต่อวันซึ่งมากกว่ามะนาวเกือบ 4 เท่า ผักชีฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2, กรดโฟลิกเช่นเดียวกับเกลือของโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, สารเอนไซม์ ผักชีฝรั่งยังมีอินนูลินซึ่งควบคุมการเผาผลาญน้ำตาลในเลือด

แต่ถึงกระนั้นก็ตามกรีนมีพื้นที่ค่อนข้างต่ำในอาหารของชาวรัสเซียโดยเฉลี่ยและในฤดูหนาวบางครั้งพวกเขาก็ลดลงจนไม่มีเลย ดังนั้นในชีวิตของฉัน: ผักใบเขียวเป็นผักสดพวกเขาขายผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในฤดูร้อนมีผักกาดหอมใน Auchan - แน่นอนคุณสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือแซนวิชหรือคุณไม่สามารถเพิ่มได้ ไม่มีใครในครอบครัวของฉันสนใจต้นไม้เขียวขจีอย่างจริงจัง และไม่ถือว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพ เว้นแต่เพื่อกระจายความรู้สึกในรสชาติ

จากนั้นฉันก็ให้กำเนิดลูกและสัมผัสถึง "เสน่ห์" ของการเป็นแม่ เช่น การอดนอนเรื้อรัง ความเหนื่อยล้า ความเกียจคร้าน ไม่แยแส ความหงุดหงิด (การขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็กก็เหมือนกัน) ร่างกายส่งสัญญาณถึงฉันโดยทุกวิถีทางว่ามันไม่สามารถดำเนินต่อไปเช่นนี้ได้และต้องมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง และในทำนองเดียวกันการเลี้ยงลูกและความปรารถนาที่จะเลี้ยงดูเขาให้แข็งแรงและแข็งแรงได้เข้ามาในชีวิตของฉันแล้ว โดยทั่วไป ทุกเส้นทางมาบรรจบกันที่อาหาร

ฉันเริ่มอ่านหนังสือที่เจอฉันในเรื่องนี้ และพบว่า! พบหนังสือ Victoria Butenko "สีเขียวเพื่อชีวิต". ทุกอย่างที่เขียนนั้นดูสมเหตุสมผลสำหรับฉันมาก: ท้ายที่สุดแล้ว ผู้คนกินผักมาหลายพันปี และในช่วงร้อยปีที่ผ่านมา ในยุคของการทำให้เป็นเมือง พวกเขาเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกลั่นแล้ว เพียงเพราะมันสะดวกกว่าและเร็วกว่า แต่ไม่ใช่เพราะมันมีประโยชน์มากกว่า การทดลองที่วิคตอเรียอธิบายและผลลัพธ์กลับกลายเป็นว่าน่าเชื่อถือมาก เธอคัดเลือกกลุ่มคนที่เห็นด้วย ทุกวันเป็นเวลา 1 เดือน ดื่มสมูทตี้สีเขียว 1 ลิตร (ผลไม้ + ผักใบเขียว)ตรวจสอบความเป็นอยู่ที่ดีและกรอกแบบสอบถามหลังจากช่วงเวลานี้ ไม่แยแสอย่างที่พวกเขาพูดไม่ได้อยู่ สมูทตี้สีเขียวถ้าพวกเขาไม่ทำงานปาฏิหาริย์แล้วทุกคนก็มีอิทธิพลในทางบวกอย่างแน่นอน และฉันตัดสินใจที่จะตรวจสอบด้วยตัวเอง

ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือนฉันตัดสินใจดื่มค็อกเทล และถ้าไม่มีปัญหากับผลไม้ บางครั้งคุณต้องวิ่งเพื่อกินผัก ไปรอบ ๆ สองหรือสามร้านค้าคุณสามารถหา ผักโขม, ข้าวโพด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ขึ้นฉ่าย, สลัดต่างๆ จากมอสโก, อารูกูลา, มิ้นต์. ฉันต้องใช้คำพูดของพวกเขาในคุณภาพของพวกเขา ฉันไม่มีเครื่องปั่นที่ทรงพลัง ดังนั้นฉันจึงใช้เครื่องปั่นแบบธรรมดาที่สุด ฉันทำค็อกเทลให้ตัวเองเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นตามอารมณ์ของฉัน เพิ่มผักใบเขียวให้กับสลัด

ผลลัพท์ที่ตามมาไม่นาน: จากแม่ที่ง่วงนอนชั่วนิรันดร์ ฉันค่อยๆ เริ่มกลายเป็นคนร่าเริงเต็มที่ที่ตื่นเช้าได้ง่ายและยังคงรู้สึกดีในตอนเย็น อารมณ์ของฉันดีขึ้น การบริโภคผลไม้จำนวนมากนำไปสู่ความจริงที่ว่าฉันไม่ต้องการของหวานเลยซึ่งไม่สามารถส่งผลดีต่อรูปร่างได้ แล้วกฎก็ใช้ได้ผล: ยิ่งคุณกินมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องการมากขึ้นเท่านั้น และในทางที่ดี ฉันอยากกินผักและผลไม้สดมากกว่านี้เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามิน เมื่อฉันได้รับคำเชิญให้ไปวันเกิด ฉันไม่คิดว่า “โอ้ เค้กจะอร่อยอะไรอย่างนี้” แต่เกี่ยวกับการเสิร์ฟสลัดฉ่ำๆ สดๆ!

ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากการทดลอง ฉันป่วย คอของฉันเริ่มจั๊กจี้ ฉันไม่ต้องการที่จะวางยาพิษตัวเองด้วยยาและฉันตัดสินใจที่จะหันไปใช้การเยียวยาพื้นบ้าน เธอยังคงดื่มค็อกเทล และนอกจากนั้น ชาขิงกับมะนาวและน้ำผึ้งตลอดทั้งวันในปริมาณมาก ใช้เวลาสองวันในการรักษา ภูมิคุ้มกันของฉันแข็งแรงและสามารถรับมือกับความหนาวเย็นได้ด้วยความช่วยเหลือเพียงเล็กน้อย

สรุปแล้ว เราสามารถพูดได้ว่าประสบการณ์นี้เป็นบวกอย่างแน่นอนสำหรับฉัน และสมูทตี้สีเขียวได้กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของฉัน

ฉันจะแบ่งปัน สองสูตรโปรดของฉัน:

• กล้วย 1 ลูก
• บลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ ละลาย
• 1 ลูกแพร์
• กะทิ 5 ช้อนโต๊ะ
• ผักโขม 70 กรัม

• มะเขือเทศ 2 ลูก
• คื่นฉ่าย 1 ต้น
• ราก 50g
• ผักชี
• เกลือเพื่อลิ้มรส

จุลินทรีย์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นฟันหวานที่น่ากลัว พวกเขากินน้ำตาลในรากพืชและขยายพันธุ์ เปลี่ยนสารอินทรีย์ (สัตว์และพืชที่ตายแล้ว) ให้เป็นอนินทรีย์ ความอิ่มตัวและความอุดมสมบูรณ์ของดินขึ้นอยู่กับกิจกรรมของจุลินทรีย์อย่างสมบูรณ์ หากไม่มีพวกมันก็กลายเป็นฝุ่นผง รากมีขนเล็กๆ ที่เรียกว่าเหง้าปกคลุม ด้วยความช่วยเหลือ พืชดูดซับแร่ธาตุที่ละลายในน้ำจากดิน เมื่อเข้าสู่รากผม น้ำจะลำเลียงสารอาหารไปทั่วทั้งต้น

วัตถุประสงค์หลักของการสะสมสารอาหารคือการพัฒนาเมล็ดพันธุ์ในอนาคตที่ต้องการสารอาหารที่มีความเข้มข้นสูงเพื่อทำหน้าที่ในการสืบพันธุ์ ประการแรกพวกเขาต้องทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยเช่นน้ำค้างแข็งความแห้งแล้งฝนหรือความร้อน นอกเหนือจากภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและความสามารถในการอยู่รอดภายใต้สถานการณ์ใด ๆ รวมถึงความเป็นไปได้ที่จะใช้เวลาหลายชั่วโมงในทางเดินอาหารของใครบางคน เมล็ดพืชสามารถนอนหลับได้เป็นเวลานานจนกว่าจะมีสภาวะเอื้ออำนวยต่อการเกิดขึ้น นี่คือสิ่งที่ Martha Hunter Shepherd เขียนในบทความของเธอเกี่ยวกับ World seed vault ใน Svalbard เกี่ยวกับศักยภาพที่สูงมากในการอยู่รอดของเมล็ดพันธุ์: “เมล็ดข้าวฟ่างแสดงความสามารถที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว เรามีเหตุผลหลายประการที่เชื่อได้ว่าภายใต้เงื่อนไขบางประการ สิ่งเหล่านี้สามารถคงอยู่ได้นานถึง 20,000 ปี”

หลังจากที่เมล็ดงอกแล้ว พวกเขายังต้องการพลังงานและสารอาหารจำนวนมากในการงอกและอยู่รอด เราเห็นการงอกของหญ้าในบางครั้งผ่านชั้นแอสฟัลต์หนา หินที่เคลื่อนที่ หรือชั้นดินเหนียวหนาจากที่ของมัน พวกเขาต้องอยู่รอดหลังจากที่สัตว์ได้เหยียบย่ำพวกเขาด้วยกีบและบีบพวกมัน หากเมล็ดพืชมีสารอาหารไม่เพียงพอก็จะเป็นไปไม่ได้ นั่นคือเหตุผลที่พืชพยายามหาอาหารเก็บจุลินทรีย์ใต้ดินโดยการเพิ่มปริมาณแร่ธาตุ

พืชเริ่มสะสมสารอาหารนานก่อนที่เมล็ดจะเริ่มก่อตัว สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสะสมและการเก็บรักษาคือใบไม้ ทำให้ผักใบเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก. อาจมีคนถามว่า: เมล็ดพืชมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดหรือไม่?

กรีนสมูทตี้ซึ่งมีสูตรประกอบด้วยผลไม้ ผัก และสมุนไพรต่างๆ มากมาย ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและรูปร่างหน้าตา หนึ่งในผู้สร้างเครื่องดื่มที่ผิดปกติดังกล่าวคือ Victoria Butenko ซึ่งอ้างว่าสามารถช่วยชีวิตผู้คนจากการนอนไม่หลับ ปัญหาทางเดินอาหาร ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ฯลฯ ได้อย่างถาวร ยาวิเศษนี้เพียงแก้วเดียวให้พลังงาน ความแข็งแรง และปรับปรุงการเผาผลาญอย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากนี้ Victoria Butenko ซึ่งจะมีการนำเสนอสูตรค็อกเทลสีเขียวด้านล่างทำให้มั่นใจได้ว่าเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่สำคัญสามารถดื่มได้ทุกเพศทุกวัยและทุกอาหาร พวกเขามีรสชาติอร่อยและหลากหลาย รวมทั้งทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจ จนเข้ากับจังหวะชีวิตของทุกคนได้อย่างง่ายดาย

ค็อกเทลสีเขียวของ Butenko: สูตรและหลักการพื้นฐานสำหรับการเตรียมการ

ก่อนที่ฉันจะแสดงวิธีทำเครื่องดื่มที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นที่น่าสังเกตว่าเกือบทั้งหมดทำในเครื่องปั่นที่มีมีดคม นอกจากนี้หลักการของการผสมส่วนผสมอย่างรวดเร็วมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมค็อกเทลดังกล่าว ส่วนผสมของเครื่องดื่มสามารถคิดค้นได้ด้วยตัวเอง ในเวลาเดียวกัน ค็อกเทลสีเขียวเพื่อสุขภาพ ซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศและจากต่างประเทศ ในทางตรงกันข้าม ยิ่งผัก ผลไม้ และพืชเติบโตใกล้บ้านคุณมากเท่าไร พวกมันก็จะย่อยเร็วขึ้นและง่ายขึ้น และให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้น

สีเขียวจากวัตถุดิบสดใหม่

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าค็อกเทลสีเขียวซึ่งเป็นสูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์สดเท่านั้นไม่มีส่วนประกอบบางอย่างที่แน่นอน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าควรเพิ่มลงในโถปั่นเพื่อรสชาติและความรู้สึกภายในเท่านั้น ด้วยวิธีนี้คุณจะทำเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่เหมาะสมกับร่างกายของคุณมากที่สุด