Želite li doznati pravu tajnu ljepote, zdravlja i mladosti (nimalo kompliciranu, ali, vjerujte, vrlo ukusnu), pročitajte poglavlje iz knjige Victorije Butenko “12 koraka do sirove prehrane”. Zove se "Oda zelenom koktelu":

I Bog reče:
Dao sam ti svako zeleno
po cijeloj zemlji...
neka ti bude hrana.
/Postanak 1:29/

Želeći brzo pronaći rješenje problema, počeo sam prikupljati podatke o svakoj vrsti hrane koju je osoba ikada koristila. Kako je moja baka govorila: "Traži i naći ćeš." Nakon što sam isprobao bezbroj opcija, na kraju sam pronašao pravi odgovor. Bilo je to u kolovozu 2004., 10 godina nakon što je moja obitelj zapala i 3 godine nakon što smo zapali u slijepu ulicu.

Pronašao sam jedan proizvod koji je sadržavao sve najvažnije hranjive tvari koje čovjek treba - bilo je to zelje. Zapravo, očito nismo jeli dovoljno zelja. Štoviše, nije nam se, blago rečeno, sviđala. Znali smo da je zelje važno, ali nismo znali u kojoj mjeri ili točno koliko zelja treba uključiti u prehranu. Vodili smo se samo općom preporukom - jedite što više zelja. Kako bih saznao koliko nam zelenila treba, odlučio sam proučiti prehranu čimpanza, budući da su one genetski najbliže ljudima. Ispostavilo se da je hrana za čimpanze 40% zelja, što je za nas ljude otprilike dvije velike hrpe zelja dnevno.

Primijetio sam da čimpanze jako vole zelenilo. Jednom sam ih gledao u zoološkom vrtu i vidio kako su bili sretni kada su im donijeli svježe grane bagrema, mlado lišće palme i kupus. Toliko su me inspirirali da sam otišao do najbližeg grmlja i sam probao lišće bagrema. Ali da budem iskren, to zeleno lišće nije bilo baš dobrog okusa, a to je predstavljalo još jedan problem. Konzumiranje zelja za mene je općenito uvijek bila više dužnost nego zadovoljstvo. Prisilila sam se jesti zelje. Ponekad sam pokušavao pronaći druge načine da "skuham" zelje, poput cijeđenja soka iz njega. Brzo sam popio šalicu zelenog soka i mislio da je par dana sve u redu. Mogla bih napraviti i ukusan začin za sirovu hranu od biljnog ulja i u njega gusto umiješati zelje. Bilo mi je teško zamisliti da možete samo tako uzeti i jesti špinat. Iznenadio sam se kada sam proučio nutritivni sadržaj desetaka različitih vrsta zelenog povrća i otkrio da je povrće bogato gotovo svim glavnim mineralima, vitaminima, proteinima i mikronutrijentima koje preporučuju američki prehrambeni standardi. Došao sam do čvrstog uvjerenja da je zelje najvažnija hrana za čovjeka. Kad bih samo mogao pronaći način da uživam u jedenju zelja tako da mogu konzumirati količinu zelja koja mi je potrebna da budem zdrav! Nakon brojnih uzaludnih pokušaja da se natjeram da jedem velike količine zelja u obliku salate ili tek tako, bio sam uvjeren da to fizički ne mogu učiniti. Kad sam pojela šalicu sitno nasjeckanog zelja, dobila sam ili žgaravicu ili mučninu. A onda sam jednog dana, dok sam čitao knjigu o biologiji, bio zaintrigiran nevjerojatnim sastavom lišća biljke. Kako se pokazalo, celuloza, koja čini stijenke biljnih stanica, ima jednu od najjačih molekularnih struktura na planetu. Zeleno povrće sadrži najvrjednije hranjive tvari od svih poznatih namirnica, ali te su vrijedne hranjive tvari skrivene unutar biljnih stanica. Stanične stijenke izgrađene su od celuloze, čvrstog materijala koji je biljkama potreban za izgradnju i preživljavanje. Snažne stabljike i listovi omogućuju biljkama da se odupru vjetrovima i kišama.

Zelenilo je glavna hrana za mnoge životinje. Kako bi se izvukle vrijedne hranjive tvari iz stanica, stanične stijenke moraju biti puknute. Ali razbijanje ovih jakih zidova nije tako lako. To je razlog zašto jedenje zelja bez pažljivog sjeckanja ne bi zadovoljilo naše potrebe za hranjivim tvarima. Jednostavno rečeno, da bismo imali koristi od zelenila, moramo ga žvakati do tekuće konzistencije. Osim toga, da bi se probavili izlučeni minerali i vitamini, koncentracija klorovodične kiseline u želucu mora biti vrlo visoka - s razinom pH između 1 i 2.

Za uspješnu apsorpciju hranjivih tvari iz zelenila ova su dva uvjeta jednostavno neophodna. Očito, kad sam uzalud pokušao jesti zelje, nisam ga dovoljno temeljito žvakao i, možda, nisam imao dovoljno visoku razinu kiselosti želučanog soka. Zbog toga je moje tijelo primilo previše neprobavljive celuloze i osjetila sam nelagodu i osjećaj odbojnosti prema zelju općenito.

Nakon mnogo desetljeća jedenja uglavnom rafinirane, preblage hrane, moderni ljudi izgubili su sposobnost pravilnog žvakanja. Zbog toga je nekim ljudima čeljust postala toliko uska da i nakon vađenja umnjaka moraju nositi aparatić kako zubi ne bi bili toliko nabijeni na čeljusnu kost. Osim toga, mišići čeljusti slabe i ne mogu žvakati tvrda vlakna. Čula sam kako moj zubar više puta savjetuje svojim pacijentima da paze na svoje zube i da ne grizu mrkvu ili jabuku, već ih naribaju na ribež. Povrh svega toga, mnogi ljudi imaju plombe, proteze ili im neki zubi uopće nedostaju. Sve te komplikacije čine gotovo nemogućim žvakanje zelja do željene konzistencije.

Zato sam odlučila probati "žvakati" zelje u blenderu. Prvo sam u blenderu pomiješala veliku vezicu špinata s vodom. Mislila sam da ću samo zatvoriti oči, začepiti nos i popiti ovu otopinu radi oporavka. Otvorio sam poklopac blendera i ponovno ga zatvorio, gotovo povrativši od jakog biljnog mirisa. Ova tamnozelena, gotovo crna mješavina izgledala je poput blata u močvari. Nakon malo razmišljanja, odlučio sam pokušati popraviti svoju "močvarnu mješavinu". Dodala sam nekoliko zrelih banana i ponovno uključila blender. Tada se dogodilo čudo! Polako, sa strepnjom, otvorila sam poklopac i pomirisala sadržaj, i na moje veliko iznenađenje, ova jarko zelena mješavina je vrlo ugodno mirisala. Oprezno sam otpila mali gutljaj i bila sam jako sretna! Bilo je više nego ukusno! Ne presladak, ali ni gorak - okus je bio najneobičniji koji sam ikada probao, a može se opisati jednom riječju: "svježina".

U roku od 4 sata popila sam sve što sam pomiješala: veliku vezicu špinata, 4 banane i 1 litru vode. Osjećao sam se divno i napravio sam više. S osjećajem dubokog zadovoljstva shvatio sam da sam na današnji dan prvi put u životu pojeo potrebnu količinu zelja. Osim toga, koristio sam ga bez soli i biljnog ulja! Svidio mi se ovaj eksperiment i nisam osjetio nikakvu nelagodu. Bio sam sretan što sam postigao svoj cilj. Rješenje "zelene dileme" pokazalo se neočekivano jednostavnim. Jedenje zelja u tekućem obliku oduzimalo mi je tako malo vremena da sam nastavio eksperimentirati.

Ovdje moram priznati da mi ideja mljevenja zelja u blenderu nije bila ništa novo. Prije jedanaest godina, dok je naša obitelj studirala na Institutu za kreativno zdravlje u Michiganu, saznali smo za izuzetno ljekovita svojstva takozvane energetske juhe od avokada i jabuke. Ovu juhu izumila je dr. Ann Wigmore, pionirka načina života s hranom uživo u 20. stoljeću. Unatoč tome što nam je detaljno objašnjeno koliko je energetska juha izuzetno korisna, većina gostiju instituta nije mogla progutati više od par žlica, jer je ova juha bila vrlo neukusna.
Tada su me se jako dojmile kritike koje sam čuo o blagotvornim učincima energetske juhe. Kod kuće sam mahnito eksperimentirao pokušavajući poboljšati njegov okus, jer sam želio da moja obitelj osjeti njegove blagodati. Svi moji pokušaji su propali kada sam jednog lijepog dana čuo Valju kako viče Sergeju u dvorištu: “Bježi, mama opet pravi ovaj zeleni nered!”

Unatoč dokazima o ljekovitoj moći energetske juhe, nažalost sam otkrio da čak ni ljudi koji su je očajnički željeli i željeli je uključiti u svoju prehranu nisu se mogli natjerati da je redovito jedu.

Šokiran sam što sam 11 godina nakon što sam saznao za energetsku juhu, kada sam na nju već potpuno zaboravio, došao na istu ideju o sjeckanju zelja u blenderu iz sasvim drugog kuta. Kad sam počela piti zelene frapee, isprva nisam nikome govorila o tome i nisam znala hoće li se nešto značajno dogoditi. Budući da u to vrijeme nisam imao značajnijih zdravstvenih problema, nisam očekivao značajnije promjene. Samo nisam želio brzo ostariti. Međutim, nakon nekoliko tjedana neredovitog pijenja zelenih smoothieja primijetila sam da su mi se dva madeža koja sam imala na licu od djetinjstva osušila i otpala. Nokti su mi osjetno ojačali, vid se izoštrio, usta su mi bila prijatna čak i nakon jutarnjeg buđenja (užitak kakav nisam poznavala od mladosti).

Imao sam više energije nego ikada prije u životu i počeo sam dijeliti svoje iskustvo s obitelji i prijateljima. Napokon sam mogao konzumirati puno zelja svaki dan. Počeo sam se osjećati lakše i jače, moji su se ukusi počeli mijenjati. Otkrio sam da je moje tijelo toliko gladno zelenila da sam nekoliko tjedana živio isključivo na zelenim smoothiejima. Jednostavno voće i povrće postalo mi je poželjnije, a apetit za masnom i slanom hranom se jako smanjio.

Jednom, dok smo suprug i ja šetali parkom, primijetila sam da sam pri pogledu na sočne, tamnozelene listove sljeza dobila jak apetit, a usta su mi se čak napunila slinom. Uhvatila sam se kako mislim da želim ubrati nekoliko listova i pojesti ih. Podijelila sam svoje osjećaje s Igorom, pažljivo me saslušao, ali se nije iznenadio. Već je primijetio da se u posljednje vrijeme hranim drugačije nego prije. Umjesto da sam sebi pripremila ogromnu salatu od mnogo različitog povrća, ogromnog avokada, s morskom soli i puno luka i maslinovog ulja, sad sam izmrvila hrpu listova zelene salate s rajčicom, poprskala ih limunovim sokom i neizmjerno uživala u rolanju moje oči i tutnji od zadovoljstva.

Nije mi nedostajala stara hrana i osjećao sam se potpuno zadovoljno jedući tako jednostavno. Sada sam znao da ljudsko tijelo može naučiti žudjeti za zelenilom! Međutim, dogodila se još jedna promjena koja me jednostavno šokirala. Obično kad sam bio umoran, uvijek sam imao želju pojesti neku junk food. Na primjer, kad smo putovali i provodili cijelu noć u avionu ili u autu, imao sam neodoljivu želju da se zasitim orašastih plodova ili neke iskonske ruske hrane iz djetinjstva, koju nisam jeo dugi niz godina.

Te su želje bile dosta jake i jako su me mučile. Kao rezultat toga, i dalje sam jeo orahe, ponekad kasno navečer. Mnogi ljubitelji sirove hrane rekli su mi da su i oni iskusili slične osjećaje. Posljednjih godina, kad sam morao raditi do kasno u uredu, ponekad i do 10 sati, kod kuće sam nakon toga s razmišljanja o poslu prešao na neku lakšu temu, uzeo knjigu ili upalio video. A ako sam si u isto vrijeme dopustio uzeti jabuku ili šaku orašastih plodova, tada sam nastavio gristi cijelo vrijeme i nisam mogao prestati. Ali čak i ako sam naporom volje sebi zabranio dodirivanje hrane, nastavio sam osjećati nezadovoljstvo i misliti na hranu. Kada sam počeo piti zelene frapee, odmah sam primijetio da su sve te ovisnosti nestale.

Tada je moj muž stvarno primijetio promjenu u mom ponašanju. On je i dalje želio jesti navečer nakon dugog dana na poslu, dok sam se ja osjećala opušteno i zadovoljno samo čitajući knjigu ili razgovarajući. Kad je Igor vidio koliko sam sretna navečer i koliko mi se opće zdravstveno stanje popravilo, pridružio mi se i počeo piti zeleni smoothie. Počeo je tražiti čašu "ovog zelenog" kad god bih ga napravila.

Igor je ubrzo bio spreman potvrditi da doživljava ponovno rođenje. Naša ovisnost o nezdravoj hrani je nestala. Nakon nekoliko mjeseci na koktelima, Igorovi su brkovi i brada potamnjeli i opet je izgledao kao bivši Igor, kojeg sam jednom prilikom prvi put sreo.

Igor je bio toliko inspiriran svojim pomlađenim izgledom da je postao prvak zelenih smoothieja u našoj obitelji. Budio se rano ujutro i svaki dan pripremao 5-6 litara koktela: dvije za mene, dvije za sebe i nekoliko litara za Serezhu i Valju. Naša su djeca rado uvrstila ovaj zeleni napitak u svoj jelovnik, iako su im zdravlje već bilo odlično. Primijetili su da su se počeli osjećati još bolje, na primjer, sada su postali manje pospani, nokti su im ojačali i, što je najvažnije, poboljšalo im se stanje zuba i desni. Sada ne mogu zamisliti svoj život bez zelenih frapea, postali su glavno jelo u mojoj prehrani. Osim smoothieja, jela sam krekere od lanenog sjemena, salate, voće, a povremeno orašaste plodove i sjemenke. Kako bih si uvijek mogla pripremiti svježi zeleni smoothie, kupila sam dodatni blender za ured. Kad god bi dolazili prijatelji ili kupci, uvijek bi na mom stolu vidjeli visoki zeleni vrč i svakoga sam častio ukusnim zelenim napitkom. Na moju veliku radost, unatoč različitim prehrambenim navikama, zeleni smoothieji svidjeli su se svima, čak i kuriru koji je raznosio poštu.

Nadahnut tako toplom dobrodošlicom, napisao sam članak o svom novom iskustvu i poslao ga e-poštom svima u svom adresaru. Gotovo odmah sam počeo dobivati ​​brojne pozitivne kritike od svojih prijatelja i čitatelja. Broj ljudi koji piju zelene smoothieje je sve veći, a taj "zeleni val" svakim danom ubrzano raste. Na temelju mog istraživanja, zeleni smoothie smatram najboljim izvorom ljudske prehrane. Evo 10 najboljih prednosti zelenih smoothieja.

Deset dobrobiti zelenih smoothieja:

1. Zeleni smoothieji su vrlo hranjivi. Njihov postotni sastav je optimalan za ljudsku prehranu: oko 60% zrelog voća pomiješanog s 40% svježeg bilja.

2. Zeleni smoothieji su lako probavljivi. Dobro usitnjena u blenderu, većina staničnih membrana zelenja i voća je pokidana, a time naše tijelo lako apsorbira vrijedne hranjive tvari. Zeleni smoothieji se doslovno počnu upijati u ustima.

3. Zeleni smoothieji su, za razliku od sokova, potpuna hrana jer sadrže vlakna. Unos vlakana važan je za naš sustav izlučivanja. Također, vlakna sadrže antioksidanse koji su neophodni za prevenciju raka i srčanih bolesti.

4. Zeleni smoothieji su među najukusnijim namirnicama za ljude svih dobnih skupina. S omjerom voća i zelenila 60:40, voćni okus dominira, ali u isto vrijeme, zelenilo neutralizira slatkoću voća, stvarajući ugodan buket. Ljudi koji jedu standardnu ​​američku hranu vole okus zelenih smoothieja i obično su iznenađeni što takvi zeleni napitci imaju tako dobar okus.

5. Molekula klorofila je u mnogočemu slična molekuli hemoglobina. Prema dr. Ann Wigmore, uzimanje klorofila je kao zdrava transfuzija krvi. Većina ljudi ne jede dovoljno zelja, čak ni oni koji su na prehrani sirovom hranom. Ispijanjem 2-3 čaše smoothieja dnevno unijet ćete dovoljno zelenila da nahranite svoje tijelo, a sve hranjive tvari bit će dobro apsorbirane.

6. Zeleni smoothie ne oduzima puno vremena za pripremu ili pranje suđa, za razliku od cijeđenja soka koji je i skuplji. To je razlog zašto mnogi ljudi ne mogu ostati na sokovima dulje vrijeme. Priprema 2 litre zelenog smoothieja traje manje od 5 minuta, uključujući i pranje posuđa.

8. Jedući zelje u obliku zelenih smoothieja značajno smanjujete unos masti i soli.

9. Redovita konzumacija zelenih smoothieja stvara dobru naviku jedenja zelja. Nakon nekoliko tjedana konzumiranja zelenih smoothieja, većina ljudi ima prirodnu želju za zelenilom. Nedovoljno

10. Shakeove je najbolje konzumirati odmah nakon pripreme, ali svoju vrijednost zadržavaju i do 3 dana na niskoj temperaturi, što je vrlo zgodno ako ih morate ponijeti na posao ili put.

Neke od recepata za zeleni smoothie pronaći ćete u četvrtom dijelu ove knjige. Počnite piti zelene frapee i otkrit ćete radosti i dobrobiti ovog ukusnog i hranjivog dodatka vašem jelovniku.

Poglavlje iz knjige Victoria Butenko "12 koraka do prehrane sirovom hranom"

Ljekovitost klorofila

Što duže živimo na svijetu, to više uživamo u prirodi. Kad ujutro, idući uzbrdo, naiđemo na jelena, vjevericu ili bilo koje drugo stvorenje, ukočimo se i tako revno gledamo u njih, kao da za nas ništa drugo ne postoji. Veliku tajnu osjećamo u životinjama, cvijeću, drveću, a posebno u suncu. Kada gledamo u sunce, osjećamo zahvalnost što je sunčeva svjetlost jednako dostupna svakome od nas.

Mnogi ljudi uživaju u suncu. Svi se osjećamo bolje i izgledamo zdravije ako redovito provodimo vrijeme na suncu. Pokušavamo dobiti što više sunca, pa smo kupaće kostime sveli na minimum. Međutim, samo rijetki imaju predodžbu o tekućem obliku sunčeve svjetlosti - klorofilu.

Klorofil je jednako važan kao i sunčeva svjetlost. Život na Zemlji nije moguć bez sunčeve svjetlosti, a život nije moguć bez klorofila. Klorofil je tekuća sunčeva energija. Konzumacijom klorofila doslovno kupamo svoje unutarnje organe u sunčevoj svjetlosti.

Molekula klorofila nevjerojatno je slična molekuli hema u ljudskoj krvi. Klorofil brine o našem tijelu kao najpažljivija majka puna ljubavi. Liječi i čisti sve naše organe i čak uništava mnoge naše unutarnje neprijatelje poput patogenih bakterija, gljivica, stanica raka i dr.

Da bismo bili savršeno zdravi, moramo imati 80-85% "dobrih" bakterija u našim crijevima. Naše prijateljske bakterije proizvode mnoge važne hranjive tvari, uključujući vitamin K, vitamine B skupine i brojne korisne enzime.

Za takve "dobre" ili aerobne bakterije najpovoljnija je sredina u kojoj ima kisika jer im je on potreban za nastavak rasta i postojanja. Zato kada naše stanice nemaju dovoljno kisika, u tijelu se pojavljuju "loše" bakterije koje uzrokuju ogroman broj bolesti. Ove patogene bakterije su anaerobne i ne podnose kisik.

Briga o vašoj crijevnoj flori je od vitalnog značaja! „Dobre“ bakterije mogu se lako uništiti antibioticima, lošom prehranom, prejedanjem, stresom itd. U ovom slučaju dobivamo 80-90% „loših“ bakterija koje pune tijelo otrovnim kiselim otpadom. Vjerujem da je prevlast anaerobnih bakterija u našim crijevima primarni uzrok svih bolesti.

Od davnina je klorofil ljudima služio kao čarobni iscjelitelj. Klorofil sadrži značajnu količinu kisika i stoga igra ključnu ulogu u održavanju aerobnih bakterija. Stoga, što više klorofila unosimo, to će nam crijevna flora i cjelokupno zdravlje biti bolja. S obzirom da je zelje glavni izvor klorofila, teško da postoji bolji lijek od zelenih frapea.

Dokazano je da klorofil pomaže u prevenciji mnogih oblika raka i ateroskleroze. Brojna znanstvena istraživanja pokazuju da gotovo da i nema bolesti kod kojih se stanje ne bi moglo popraviti uz pomoć klorofila. Da bih opisao sva ljekovita svojstva klorofila, morao bih napisati cijelu knjigu. Stoga sam sastavio popis koji sadrži samo neke od brojnih ljekovitih svojstava.

Klorofil:
Povećava razinu hemoglobina u krvi;
Pomaže u prevenciji raka;
Opskrbljuje organe željezom;
Alkalizira tijelo;
Otporan na toksine iz hrane;
Pomaže kod anemije;
Čisti crijevna tkiva;
Pomaže u čišćenju jetre;
Pomaže u poboljšanju stanja kod hepatitisa;
Regulira menstrualni ciklus;
Pomaže kod hemofilije;
Poboljšava stvaranje mlijeka;
Pomaže u zacjeljivanju ogrebotina i upala;
Uklanja tjelesne mirise;
Otporan na bakterije rane;
Čisti zube i desni;
Uklanja loš zadah;
Liječi bolno grlo;
Izvrstan je dodatak ispiranju nakon oralnih operacija;
Pomaže kod upale krajnika;
Apsorbira tkivo ulkusa;
Omekšava bolne hemoroidalne izbočine;
Pomaže kod katara;
Liječi vaskularni sustav nogu;
Poboljšava stanje proširenih vena;
Smanjuje bol tijekom upale;
Poboljšava vid.

Najvažnija svrha svega što postoji na našem planetu je život. Što mi ljudi trebamo da preživimo? Osim zraka i vode, naša primarna potreba je hrana. Izvori ljudske hrane su biljke i životinje.

Odakle biljke dobivaju hranu? Iz tla i izravno sa sunca. Samo biljke "znaju" pretvoriti sunčevu svjetlost u ugljikohidrate. Zato rastu. Ugljikohidrate uzimaju od sunčeve svjetlosti, a od ugljikohidrata grade nove stabljike, korijenje i koru i, što je najvažnije, novo lišće, jer lišće može proizvesti još više ugljikohidrata.

Zbog toga je lišće obično najveće u usporedbi s ostatkom biljke. Sudbina biljke je kontinuirani rast. Nije ni čudo što stalno moramo kositi travnjake i grmlje, inače bi mogli ispuniti cijeli prostor.

Život biljaka ovisi o sunčevoj svjetlosti, a naš život ovisi o biljkama. Čak i kad ljudi jedu životinje, jedu ih zbog hranjivih tvari koje su životinje dobile jedući biljke. Zbog toga ljudi gotovo nikad ne jedu mesožderke i jedu samo biljojede.

Drevna palestinska učenja, islam i mnoge druge religije zabranjuju jedenje grabežljivih životinja i ptica kao što su lavovi, tigrovi, leopardi, lisice, orlovi, pelikani itd. Moja baka se prisjećala da su tijekom rata njezini gladni rođaci jeli meso grabežljivih životinja i ptice te se teško razbolio. U isto vrijeme, niti jedno živo biće (uključujući grabežljivce) ne bi moglo preživjeti ako ne jede biljke. Svi znamo da psi i mačke s vremena na vrijeme jedu travu.

Zelenilo, sa svojim karakterističnim visokim udjelom kisika i minerala, najalkalnija je hrana na planetu. Uključivanjem zelenih smoothieja u našu prehranu, možemo održati svoje tijelo alkalnim i zdravim."

Zeleni smoothie se pravi od voća i začinskog bilja u blenderu.

Dobri su jer sadrže klorofil. Za djelovanje klorofila već znate. No prisutnost klorofila nije jedina prednost zelenih smoothieja. Prvo, oni su jeftiniji od zelenih sokova.

Od zelja je vrlo teško dobiti veliku količinu soka: potrebna je velika količina za proizvodnju jedne čaše. Za zeleni smoothie napravljen u blenderu potrebna je samo šaka – dvije zeleniša.

Drugo, kod pripreme zelenog smoothieja u blenderu se čuvaju vlakna koja su organizmu prijeko potrebna i korisna.

U proizvodnji soka bacamo vlakna sadržana u pogači. Nažalost, gubimo iz vida činjenicu da je upravo uljana pogača (= vlakno) spužva koja, prolazeći kroz

gastrointestinalni trakt, upija svu prljavštinu: toksine, toksine itd. Ali u koktelima su vlakna u potpunosti prisutna, a nož blendera ih razbija na sitne i lako probavljive komadiće.

Zelje je najbogatije sadržajem vlakana. Celuloza ima pozitivan naboj, a toksini, toksini i tvorevine koje uzrokuju bolesti u našem tijelu nose negativan naboj. Prolazeći kroz gastrointestinalni trakt, vlakna privlače svu nakupljenu nečistoću (plus privlači minus) i, poput spužve, upijajući je, uklanjaju je iz tijela.

Zelje se također može koristiti u salatama, ali tada ga treba jako dugo žvakati jer se inače krupni komadi neće pravilno razdvojiti i probaviti u želucu, odnosno nećemo dobiti sve hranjive tvari. Stoga je tako zgodno koristiti zelenu salatu, peršin itd. za izradu koktela: blender će umjesto nas obaviti sav posao "žvakanja".

Zeleni smoothie svakako treba pripremiti s voćem. Tada ispadaju vrlo slatki i ukusni. Ako je koktel nezaslađen ili osjetite okus zelenila, samo trebate dodati još jedno slatko voće, na primjer bananu.

Najvažnije je da uživate u zelenom koktelu ne samo u procesu ispijanja, već i nakon njega, kada vam tijelo kaže "Hvala!" izvrsnog zdravlja i izvrsnih performansi. I, naravno, zadivljujući izgled.

Zeleni smoothie treba početi piti malo po malo. Tijekom godina jedenja kuhane hrane, zidovi organa gastrointestinalnog trakta su oslabili, mišići su potpuno izgubili naviku rada. Ali za probavu vlakana potrebna je snaga, potrebni su jaki snažni mišići.

Stoga, da biste navikli svoj gastrointestinalni trakt na rad, da biste ojačali njegove mišiće, morate postupno, kako ne biste preopteretili. To je isto kao i kod tjelesne aktivnosti – trening treba započeti postupnim razvojem mišića.

Kada ojačate mišiće probavnog trakta, problemi s probavom će nestati sami od sebe. Gastrointestinalni trakt će raditi kao sat, težina nakon jela, kožni problemi će nestati, težina će se normalizirati, a sva divna djelovanja zelenih koktela ne mogu se opisati.

Tijekom prvog mjeseca držite se ove norme - 1 čaša ukusnog zelenog smoothieja dnevno.

Omjer voća i zelenila treba biti takav da vam bude ukusno piti.

Nakon mjesec dana možete početi piti 1,5 šalicu, a zatim gledajte kako želite, čak možete uzimati malu količinu dva puta dnevno.

Nakon nekoliko mjeseci kokteli se mogu piti u vrlo velikim količinama. Dajem preporuke za količinu popijenih koktela jer su toliko fantastičnog okusa da ćete odmah poželjeti popiti veliku količinu.

To nije potrebno, jer ćete preopteretiti neutrenirani gastrointestinalni trakt, a može doći i do problema s pražnjenjem. Osim toga, vlakna će odmah početi uklanjati sve toksine i ostatke iz tijela, što može uzrokovati nelagodu. Uzimanjem koktela riješit ćete se svih bolesti i izgledati mlađe.

Samo svakodnevnim ispijanjem koktela možete se uvjeriti u njihovo čudesno djelovanje.

Vrlo ih je jednostavno pripremiti. Nakon što se povrće s voćem i vodom pomakne u blender, koktel se mora uliti u šalicu, a blender isprati vodom. I to je sve. Ako je blender male snage, voće ćete morati rezati na četvrtine ili manje komade, a ako vaš blender ima dobar i jak motor, onda se voće može rezati samo na polovice, a zelje trgati rukama .

Zelenilo za koktele prikladno je za bilo koje tamnozeleno, ali od posebne su vrijednosti korov i divlje biljke: maslačak, kopriva, iglice smreke.
Činjenica je da korijenje korova ide vrlo duboko u zemlju, dobivajući sve hranjive tvari koje nam priroda daje. Ali "domaće" zelje: salata, peršin, kopar - toliko je naviknuto da ga zalijevamo, gnojimo i brinemo o njemu na sve načine da mu je korijen vrlo kratak, a ne dobiva toliko hranjiva koliko korov.

Sve samonikle biljke, opet, nisu pokvarene ljudskom brigom i prilagođene su primanju svega što im je potrebno od prirode.
Oni su pravi prijatelji našeg zdravlja. Dakle, konji, zečevi i druge životinje koje jedu travu i divlje zelje ne boluju od raka, dijabetesa ili drugih bolesti, ne privlače ih pušenje, piće, niti odlazak psihoanalitičarima.

Zeleni smoothieji daju nam priliku da učimo iz sposobnosti prirode da se sama liječi. Zelenilo, zasićeno energijom sunca, pomaže nam da budemo zdravi, snažni i sretni jer s nama dijeli snagu prirode i energiju sunca.

Mali popis zelenila pogodnih za hranu:

obična zelena salata, kiseljak, peršin, kopar, cilantro, celer; "oštro" zelje: potočarka, lišće nasturtiuma (kapucina); gorko zelje: maslačak; korovi: gerbil (mokričnik), portulak, lucerna, kvinoja, kopriva, giht; jestivo cvijeće: nasturtium, crvena djetelina, marigolds (neven), krizanteme itd. lišće bobičastog voća: jagode, šumske jagode, lišće ribiza, kao i ono lišće koje se inače skuplja i suši za čaj; "vrhovi": vrhovi mrkve, rotkvice, cikle, korabice kupusa"

Prednosti zelenih smoothieja:

· Omogućuju vam da pojedete značajnu količinu zelja u sirovom obliku, bez soli i ulja. Kada pijete zeleni koktel, fizički osjećate kako se korisne tvari šire tijelom - očito su "za dobro"!

· Kokteli daju osjećaj sitosti dugo vremena i bez težine u želucu. Sukladno tome, konzumira se manje druge, manje zdrave hrane.

· Stvarno su ukusni, lako ih možete zamijeniti međuobrocima tijekom dana.

· Zeleni smoothieji su lako probavljivi i sadrže vlakna.

· Lako se i brzo pripremaju, a na naknadno čišćenje se gotovo ne gubi vrijeme.

· Već nakon nekoliko dana “na zelenim frapeima” počinjete željeti jesti više zelenila i općenito jednostavne zdrave hrane. Na primjer, počeli smo piti mnogo manje čajeva, zamijenivši ih običnom vodom.

· Da biste dobili maksimalnu količinu hranjivih tvari iz zelenila, potrebno ga je VRLO pažljivo žvakati, jer je to proizvod s krutom vlaknastom strukturom. U suprotnom, zelje će jednostavno proći kroz tijelo u "tranzitu" (neće se potpuno probaviti) i neće uspjeti apsorbirati sve mikroelemente. Nažalost, već smo izgubili naviku tako temeljitog žvakanja. Blender, zapravo, samo "temeljito žvače" travu. Usput, toplo preporučam da ideju ne dovedete do krajnosti - svakako žvakajte barem nešto tvrdo! Naučite žvakati duže i što pažljivije! Tada nećete morati koristiti još jedan Victorijin izum - "simulator" za zube, koji je neophodan za njihovo održavanje u radnom stanju)).

· Osim opće zdravstvene dobrobiti, zeleni smoothieji pomažu u liječenju mnogih bolesti, smanjenju tjelesne težine (ili povećanju, ako je potrebno). Usput, mnogi ljubitelji sirove hrane su vrlo mršavi, posebno na početku. Samo se tijelo ne prilagođava odmah da primi sve elemente u tragovima iz sirove hrane. (Možda se zato zove kuhana hrana jer je, zapravo, već unaprijed probavljena ...) Korištenje koktela omogućuje sirovojedcima da brzo normaliziraju težinu.

Recepti za zeleni smoothie

Slatki zeleni smoothieji

"DIVLJI BANANGO"
2 šalice kvinoje, trpuca, gerbila ili druge trave.
1 banana; 1 mango; 2 šalice vode.

PUDING OD BOROVNICA
1 stabljika celera; 2 šalice svježih borovnica; 1 banana; 2 šalice vode.

"LUBENICA"
8 listova zelene salate; 5 šalica nasjeckane lubenice; 1 šalica
voda.

"ZELENA VELIKODUŠNOST"
6-8 listova zelene salate, 1 šalica crvenog grožđa 1 naranča srednje veličine, 1 banana; 2 šalice vode.

"SLATKO I KISELO"
6-8 listova crvene salate; 4 marelice, 1 banana; 1/4 šalice borovnica; 2 šalice vode.

"MIRISNO"
1/2 vezice špinata; 4 jabuke; 1/2 limete s korom; 2 šalice vode; 1 banana.

"METAVA"
4 zrele kruške; 4-5 listova zelene salate kadeta; 1/2 hrpe mente; 2 šalice vode.

"MALINA SAN"
2 kruške; 1 šaka malina; 4-5 listova zelene salate kadeta; 2 šalice vode.

Nezaslađeni zeleni smoothieji

LAGANA RUSKA JUHA
6 listova crvene salate; 1/2 limuna (sok); 1/2 crvenog luka; 2 stabljike celera; 1/2 hrpe svježeg kopra; 2 šalice vode; 1/4 avokada.

LAGANA TALIJANSKA JUHA
5 listova zelene salate kadeta; 1/4 vezice svježeg bosiljka; 1 limun (sok); 3 režnja češnjaka; 1/4 šalice sušenih rajčica; 2 šalice vode.

TAJLANDSKA ZELENA JUHA
1/2 šalice špinata; 1/2 hrpe cilantra; 1 režanj češnjaka; 1/2 crvene slatke paprike; 1/2 limuna (sok); 3 rajčice; 2 šalice vode.

Recepti preuzeti iz knjige V. Butenka "Zeleno za život"

Još koktela
1. Zeleni smoothie za početnike od Victoria Butenko:
jedan mango, šalica lišća kelja, voda.

2. Zeleni koktel "Raketno gorivo" Viktorije Butenko:
2 šalice zelenog ili crvenog grožđa bez sjemenki 3 zlatna kivija 1 zrela oguljena naranča 1 mali list aloe vere 5 listova crvene salate 2 šalice vode

3. Smoothie (koktel) obitelji Victoria Butenko:
listovi špinata, voda, ananas i jedan mango.

4. Super zeleni smoothie:
listovi špinata, jedan krastavac, stabljike celera, cilantro, voda, sol po želji.

5. Kalcij Shake za zube i kosti:
dvije rajčice i veliki svežanj lišća maslačka, voda, sol po želji.

6. Voćni koktel:
zelena salata, lubenica.

7. Smoothies:
zelena salata, jedna šalica crvenog grožđa, jedna srednja naranča, banana, voda.

8. Zdravi koktel:
jedna šalica prirodnog soka od jabuke, banana, jedan mango, jedan mali komadić aloe, bilo koje zelje, voda.

9. Puding od bobica:
stabljike celera, dvije šalice bilo kojeg svježeg bobičastog voća (ne smrznutog), banana, voda.

10. Jednostavno korisno:
sok od kokosa.

11. Zeleni koktel Sergeja Butenka:
mali ananas, jedan veliki mango, zelena salata, mali komad đumbira.

12. Jutarnji koktel od Victoria Butenko:
četiri vezice lišća maslačka, dvije stabljike celera, mali komadić đumbira, dvije breskve, pola ananasa.

13. Jutarnji koktel od klica graška Marine Gladkikh:
klice graška pomiješajte u blenderu s vodom.

14. Recept za koktel Marine Gladkikh:
pomiješajte tri oguljene naranče u blenderu s malim komadićem đumbira.

15. Koktel od Elene Alekseeve
jedna jabuka, jedna kruška, trputac, kopriva i listovi maslačka.

17. Koktel od špinata i listova maslačka Irine Seifert:
100 gr. listova špinata, isto toliko listova maslačka, 3 banane, 2 šalice vode. Sve izmiksajte u blenderu i gotovi ste!

18. Smoothie od zelene potočarke:
100 gr. potočarka, jedna banana, šalica vode.

19. Zeleni koktel wellness Marine Gladkikh:

20. Zeleni koktel Olge Happy:
Naranča, stabljika celera, savojski kupus!

21. Zeleni koktel Proljeće iz Marine Gladkikh:
S najvećom radošću uzmite zelene listove špinata, dodajte nekoliko listića mente, klice suncokreta, vodu i u blenderu pomiješajte s 2 kivija, jabukom i bananom.

Zeleni koktel "Raketno gorivo" od Victoria Butenko:

2 šalice zelenog ili crvenog grožđa bez sjemenki 3 zlatna kivija 1 zrela oguljena naranča 1 mali list aloe vere 5 listova crvene salate 2 šalice vode

Smoothie (koktel) obitelji Victoria Butenko:

listovi špinata, voda, ananas i jedan mango.

Super zeleni smoothie:

listovi špinata, jedan krastavac, stabljike celera, cilantro, voda, sol po želji.

Šejk s kalcijem za zube i kosti:

dvije rajčice i veliki svežanj lišća maslačka, voda, sol po želji.

Voćni koktel:

zelena salata, lubenica.

Smoothies:

zelena salata, jedna šalica crvenog grožđa, jedna srednja naranča, banana, voda.

Ljekoviti koktel:

jedna šalica prirodnog soka od jabuke, banana, jedan mango, jedan mali komadić aloe, bilo koje zelje, voda.

Puding od bobica:

stabljike celera, dvije šalice bilo kojeg svježeg bobičastog voća (ne smrznutog), banana, voda.

Jutarnji koktel od Victoria Butenko:

četiri vezice lišća maslačka, dvije stabljike celera, mali komadić đumbira, dvije breskve, pola ananasa.

Jutarnji smoothie od klica graška

klice graška pomiješajte u blenderu s vodom.

Recept za koktel Marine Gladkikh:

pomiješajte tri oguljene naranče u blenderu s malim komadićem đumbira.

Koktel od špinata s lišćem maslačka

100 gr. listova špinata, isto toliko listova maslačka, 3 banane, 2 šalice vode. Sve izmiksajte u blenderu i gotovi ste!

Smoothie od zelene potočarke:

100 gr. potočarka, jedna banana, šalica vode.

Zeleni smoothie wellness

Zeleni koktel proljeće

S najvećom radošću uzmite zelene listove špinata, dodajte nekoliko listića mente, klice suncokreta, vodu i u blenderu pomiješajte s 2 kivija, jabukom i bananom. Oduševite druge i pijte))

Koktel za ručak (hranjiv) s proklijalim mung grahom

Suprug i ja smo sami smislili recept.

Trebalo bi:

proklijalog mungo graha, 2 slatke paprike, 1 krastavac, 2 češnja češnjaka, začinsko bilje, sol po želji, kefir.

Sve pomiješajte, prelijte kefirom i izmiksajte u blenderu. Koktel se pokazao izdašnim, nećete popiti više od 1 čaše. Baš ono što vam treba za ručak!

Val zdrave prehrane zapljusnuo je svijet i stigao do Rusije - to već dugo nije vijest. No jedno je znati za trend, a drugo čuti o osobnom iskustvu osobe koja je svoj život promijenila u zdravijem smjeru. Naša čitateljica Julija Salnikova, inspirirana knjigama rusko-američke promotorice sirove prehrane i zelenih frapea Victorije Butenko, odlučila je eksperimentirati na sebi i mjesec dana svaki dan piti zelene frapee. Evo što je ispalo iz toga.

Nije tajna da je zelje ili zeleno lisnato povrće, kako ga još zovu, samo skladište vrijednih vitamina i minerala. Na primjer, špinat sadrži vitamine A, C, E, K, kao i kalcij, željezo i magnezij. Jedan je od glavnih prehrambenih izvora folne kiseline – vitamina B9. Prema težini proizvoda, špinat je jedno od nutritivno najbogatijih povrća. Nije ni čudo što su ga od davnina nazivali kraljem povrća. I dobro nam poznat peršin sadržajem askorbinske kiseline (vitamin C) nadmašuje mnoga voća i povrća. 100 g mladih zelenih izdanaka peršina sadrži oko dvije dnevne norme vitamina C. To je gotovo 4 puta više nego u limunu. Peršin je bogat vitaminima A, B1, B2, folnom kiselinom, kao i solima kalija, magnezija, željeza, enzimskim tvarima. Peršin također sadrži inulin koji regulira metabolizam glukoze u krvi.

Ali unatoč tome, zelje zauzima prilično nisko mjesto u prehrani prosječnog Rusa, a zimi se ponekad potpuno smanjuje. Tako je bilo u mom životu: zelje je zelje, ljeti prodaju kopar i peršin, u Auchanu postoji lonac zelene salate - možete je, naravno, dodati u salatu ili sendvič, ili je možete ne dodati. Nitko u mojoj obitelji nije bio ozbiljno zainteresiran za zelenilo i nije ga smatrao biološki vrijednim proizvodom - osim da diverzificira okusne senzacije.

A onda sam rodila dijete i iskusila sve “čari” majčinstva kao što su: kronični nedostatak sna, umor, letargija, apatija, razdražljivost (nedostatak vitamina i mikroelemenata bio je isti). Tijelo mi je svim silama signaliziralo da ovako više ne može i da se nešto mora promijeniti. A paralelno, hranjenje djeteta i želja da ga odgojim zdravog i snažnog već su ušli u moj život. Općenito, svi su se putevi slijevali na hranu.

Počeo sam čitati knjige koje su mi padale na pamet na ovu temu. I pronađeno! Našao sam knjigu Victoria Butenko "Zeleno za život". Sve što je tamo napisano činilo mi se vrlo logičnim: uostalom, ljudi su tisućljećima jeli zelje, a tek u zadnjih stotinjak godina, u doba urbanizacije, prešli su na gotove rafinirane proizvode. Jednostavno zato što je praktičniji i brži, ali ne zato što je korisniji. Eksperiment koji Victoria opisuje i njegovi rezultati pokazali su se vrlo uvjerljivima. Ona je regrutirala grupu ljudi koji su pristali dnevno tijekom mjesec dana popijte litru zelenog smoothieja (voće + zelenilo), pratite svoje blagostanje i nakon tog razdoblja ispunite upitnik. Ravnodušni, kako kažu, nisu ostali. Zeleni smoothieji ako i nisu činili čuda, onda su pozitivno utjecali na apsolutno sve. I odlučio sam to sam provjeriti.

Svaki dan mjesec dana odlučila sam piti koktel. A ako nije bilo problema s voćem, ponekad ste morali trčati za zelenilom. Obilazeći dvije-tri trgovine, možete pronaći špinat, kukuruz, peršin, kopar, cilantro, celer, razne salate iz Moskve, rukola, menta. Morao sam im vjerovati na riječ u njihovu kvalitetu. Tada nisam imala super-jaki blender, pa sam koristila najobičniji. Napravila sam si porciju koktela za doručak ili večeru, prema raspoloženju. Dodajte zelje u salate.

Na rezultate se nije dugo čekalo: od vječno pospane majke postupno sam se počela pretvarati u potpuno vedru osobu koja se ujutro lako budi, a navečer se još osjeća dobro. Raspoloženje mi se popravilo. Velika konzumacija voća dovela je do činjenice da uopće nisam želio slatkiše, što nije moglo ne utjecati pozitivno na figuru. I tada je djelovalo pravilo: što više jedete, više želite, i to na vrlo pozitivan način. Želio sam jesti još više svježeg povrća i voća, zasititi tijelo vitaminima. Kad sam dobila pozivnicu za rođendan, nisam mislila "jao kakva će biti ukusna torta", već o porciji svježe sočne salate!

Otprilike tjedan dana nakon eksperimenta razbolio sam se, počelo me golicati u grlu. Nisam se htio trovati tabletama i odlučio sam se poslužiti narodnim lijekovima. I dalje je pila koktel, a uz njega čaj od đumbira s limunom i medom tijekom dana u velikim količinama. Zacijeljenje je trajalo dva dana. Pokazalo se da je moj imunitet jak i uz minimalnu pomoć sam se nosio s prehladom.

Ukratko, možemo reći da je iskustvo za mene bilo pozitivno, a zeleni smoothiji postali su sastavni dio moje prehrane.

podijelit ću dva moja omiljena recepta:

• 1 banana
• 1 žlica otopljenih borovnica ili jagoda
• 1 kruška
• 5 žlica kokosovog mlijeka
• 70 g špinata

• 2 rajčice
• 1 stabljika celera
• 50 g korijena
• malo cilantra
• soli po ukusu

Svi ti mikroorganizmi su strašni sladokusci. Troše šećer u korijenu biljke i razmnožavaju se. Pretvorite organsku tvar (mrtve životinje i biljke) u anorgansku. Zasićenost i plodnost tla u potpunosti ovisi o aktivnosti mikroorganizama. Bez njih postaje prašina. Korijenje je prekriveno sitnim dlačicama koje se nazivaju rizoidi. Uz njihovu pomoć biljke apsorbiraju minerale otopljene u vodi iz tla. Ulazeći kroz korijenove dlačice, voda prenosi hranjive tvari po biljci.

Glavna svrha akumulacije hranjivih tvari je razvoj budućeg sjemena koje zahtijeva visoku koncentraciju hranjivih tvari za obavljanje funkcije reprodukcije. Uostalom, oni, prije svega, moraju izdržati takve nepovoljne klimatske uvjete kao što su mraz, suša, kiša ili vrućina. Osim snažnog imuniteta i sposobnosti preživljavanja u bilo kojim okolnostima, uključujući mogućnost da provedu mnogo sati u nečijem probavnom traktu, sjemenke su sposobne spavati dugo vremena dok se ne stvore povoljni uvjeti za njihovo nicanje. Evo što Martha Hunter Shepherd piše u svom članku o svjetskom trezoru sjemena u Svalbardu o izuzetno visokom potencijalu za preživljavanje sjemena: „Sjeme sirka pokazuje najbolju sposobnost za dugotrajno skladištenje. Imamo niz razloga vjerovati da, pod određenim uvjetima, mogu postojati 20.000 godina.”

Nakon što sjeme nikne, potrebno mu je još puno energije i hranjivih tvari da bi proklijalo i preživjelo. Vidimo kako trava ponekad izbija kroz debeli sloj asfalta, pomiče kamenje ili debele naslage gline sa svog mjesta. Moraju preživjeti nakon što ih životinje zgaze kopitima i uštipnu. Ako sjemenke nemaju dovoljno hranjivih tvari, to će postati nemoguće. Zato se biljke svim silama trude hraniti podzemna skladišta mikroorganizama povećanjem količine minerala.

Biljke počinju akumulirati hranjive tvari puno prije početka formiranja sjemena. Najprikladnije mjesto za njihovo nakupljanje i skladištenje je lišće. To čini lisnato povrće najhranjivijom hranom na planetu.. Moglo bi se upitati: ne proizlazi li iz navedenog da su sjemenke najhranjivije?

Zeleni smoothie, čija receptura uključuje mnogo različitog voća, povrća i bilja, namijenjen je onima koji brinu o svom zdravlju i izgledu. Jedna od prvih kreatorica ovakvih neobičnih napitaka bila je Victoria Butenko, koja tvrdi da oni mogu trajno spasiti ljude od nesanice, probavnih problema, kroničnog umora itd. Samo jedna čaša ovog čarobnog napitka daje dodatnu energiju, snagu i značajno poboljšava metabolizam.

Također, Victoria Butenko, čiji će recepti za zelene koktele biti predstavljeni u nastavku, uvjerava da se takva zdrava pića, bogata vitaminima i vitalnim elementima u tragovima, mogu piti u apsolutno bilo kojoj dobi i uz bilo koju dijetu. Toliko su ukusni i raznovrsni, a uz to i iznenađujuće jednostavni za napraviti, da će se lako uklopiti u ritam života svake osobe.

Butenko zeleni kokteli: recepti i osnovni principi njihove pripreme

Prije nego što vam pokažem kako napraviti ukusne i hranjive napitke, vrijedi napomenuti da se gotovo svi rade u blenderu s oštrim noževima. Osim toga, u pripremi ovakvih koktela posebno je važno načelo brzog miješanja sastojaka. Sastojke pića možete sami izmisliti. U isto vrijeme, zdravi zeleni koktel, čiji je recept iznenađujuće jednostavan, ne zahtijeva upotrebu čudnih i inozemnih proizvoda. Naprotiv, što voće, povrće i biljke rastu bliže vašem mjestu stanovanja, to se brže i lakše probavljaju i donose više koristi tijelu.

Zeleno od svježih namirnica

Također je vrijedno napomenuti da zeleni koktel, čiji recept uključuje korištenje samo svježih proizvoda, nema točnu količinu određenih komponenti. To je zbog činjenice da ih treba dodati u zdjelu blendera isključivo zbog okusa i unutarnjih osjeta. Samo na taj način ćete napraviti hranjiv i ukusan napitak koji najviše odgovara vašem organizmu.