Dugo smo proučavali ovu temu, već prije nekoliko godina tražili smo postoje li domaći mlinovi za domaćinstvo koji se mogu koristiti za mljevenje žitarica u brašno kod kuće. Onda ga nisu našli. A baš neki dan je Vilena (s kojom smo napisali našu knjigu "Lutkina škrinja" o narodnoj lutki) poslala link na popis domaćih mlinova. Ta je stranica bila latvijska, s cijenama koje nismo razumjeli, ali preko nje smo uspjeli doći do druge stranice, i pokazalo se da u Rusiji možete kupiti mlin i samljeti žito u brašno kod kuće !!

Evo dugo očekivane stranice:

U prodaji nema samo električnih, ali i ručni mlinovi - uključujući poznate Diamant D 525.

Administracija ove stranice nalazi se u Latviji, roba je iz Njemačke, ali postoji dostava u Rusiju, Ukrajinu i druge zemlje. Trošak dostave ovisi o težini mlina (ima i druge robe, mješalice i sl.).

Paipal Farm predstavlja stolni mlinovi namijenjeni mljevenju raznih žitarica i drugih proizvoda kod kuće. Mlinovi melju pšenicu, raž, heljdu, oljušteni ječam, oljuštenu zob, proso, rižu, kukuruz, grašak. Stupanj mljevenja - grubo, srednje, fino, vrlo fino.

Navodno je jedan od tih mlinova u I-Me (nedavno jesam). S takvim mlinom kod kuće, nema potrebe naručivati ​​negdje mljevenje žitarica, svježe pripremljenih i u količini koja je potrebna - mnogo je zgodnije.

Mlinovi za žito nisu mlinovi za začine! No, tvrdi začini bez ulja (korijander ili kumin) mogu se samljeti i mlinom na kamen. Lisnati začini, čak i ako su dobro osušeni, mogu se djelomično samljeti mlinsko kamenje, ali prema našem iskustvu nije baš zadovoljavajuće.

Kukuruz i riža: svi naši električni mlinovi (osim: mlinova manje od 360 W snage motora) s kamenim mlinovima mogu bez problema samljeti i kukuruz (ne brkati s kokicama!), rižu i suhi grašak.

Ni jedan mlin s popisa na stranici ne može samljeti masne žitarice, kao što su orašasti plodovi, sjemenke suncokreta, lanene sjemenke, gorušica itd., jer se kamenci brzo začepe. Međutim, bilo koji od ovdje predstavljenih mlinova može samljeti malu količinu takvih žitarica. pomiješano sa žitom ili rižom .

Finoća mljevenja: finoća se u pravilu mjeri razgradnjom sita prema njemačkom industrijskom standardu DIN 10 765. U tom slučaju 80% mljevenja mora biti prosijano kroz ćelije sita, dok je promjer oka 0,3 mm. Sve je objavljeno ovdje
stabla smreke zadovoljavaju ovaj standard bez ikakvih problema. Neki mlinovi melju žito puno finije nego što standard zahtijeva bez problema. Naravno, sve ovisi o vrsti žitarice. Pir se uvijek vrlo lako melje, zbog čega se često prikazuje na izložbama. Postoje različite sorte pšenice, a ovisno o sorti mljevenje je zrnatije ili baršunastije.

Mlinsko kamenje kućnih mlinova: Gotovo svi proizvođači naših mlinova koriste mlinsko kamenje od plemenitog korunda (koksa, keramike i korunda, korund se spaja u masu keramike). Ova vrlo tvrda legura je izdržljiva i otporna na habanje. Takozvani plemeniti korund kameni je blok kamena pod visokim tlakom i toplinom koji se od 1985. godine koristi u gotovo svim mlinovima za kamen. Mlinski kamen od keramike i korunda nisu skupi, a njihova istrošenost ovisi prvenstveno o proizvodima koje meljete, kao i o izvedbi mlina.

Kombinirani mlinovi melju i drobe žito, t.j. Po potrebi dobijete ili brašno ili žitne pahuljice za muesli, kao i za sve vrste žitarica.

Još jedna prednost kućnog mlina je što ljudi alergični na pšenicu ili bolesnici od celijakije mogu jednostavno napraviti brašno od bezglutenskih biljnih kultura.

Mlinovi su proizvedeni u Njemačkoj od ekološki prihvatljivih materijala.

Također na prodaju i ručni mlinovi, tako da postoje opcije za one koji imaju poteškoća sa strujom (ili iz drugih razloga). Je tamo i industrijske mlinove Naravno, cijene su im različite.

Koliko košta kućni mlin?

Cijene su vrlo ohrabrujuće. Postoje opcije od 200 eura (eura, ne dolara!), u prosjeku - 300, ima kombiniranih mlinova - odmah ide i drobilica za žitarice (za domaću izradu muslija) - ovi koštaju oko 500 eura i nešto više. Čak i s dostavom, cijena je vrlo razumna! Težina mlinova je različita, ima onih koji teže manje od 10 kg.

Korpus je većine od bukve, lipe, bora itd., ima furnira i plastike, po izboru. Mlinsko kamenje – kamen, gotovo vječan.

Trošak dostave izračunava se iz ukupne težine narudžbe (Rusija):
	Cijena

Općenito, cijena i mlinova za brašno i dostave je sasvim prihvatljiva, s obzirom na jedinstvenost samog proizvoda! :-)

Blenderi i stroj za tjesteninu

Stranica ne prodaje samo mlinove za žitarice, već i mješalice, a također mi se jako svidio stroj za tjesteninu za 299 eura - ima nekoliko mlaznica u kompletu, kao i dodatne mlaznice s kojima možete kuhati bilo koju tjesteninu koja vam padne na pamet!

Uz pomoć originalnog talijanskog automobila, sada možete napravite vlastitu tjesteninu kod kuće. Brzo i jednostavno možete napraviti gurmansku tjesteninu ili prave rezance od jaja. Vaša mašta neće imati granica: prema svom ukusu i želji u tijesto za tjesteninu možete dodati kremu od tartufa, rikulu, vrhnje, umak, češnjak, ljutu papričicu, pastu od rajčice, pastu od lignji i još mnogo toga. Jela od tjestenine mogu se kuhati izravno svježa u kipućoj vodi ili sušiti za buduću upotrebu.

Primijetio sam u vašem članku informacije o stroju za tjesteninu. Imajte na umu da je na skladištu ostalo manje od 10 automobila! Nakon prodaje stroj i matrice bit će isključeni iz asortimana zbog činjenice da se stroj više ne proizvodi! Postojat će i alternative u bliskoj budućnosti. Mislim da krajem mjeseca link na ovaj proizvod u trgovini više neće raditi. :-(

Prema riječima prodavača:
Imamo samo dvije vrste blendera. Jedan "Magic Wand" - koji se smatra najboljim mješačem na svijetu - razlikuje se u povećanju snage i kompletnom setu dodatnih mlaznica. Prilično je svestran i praktičan u kuhanju. U Njemačkoj su svi televizijski kuharski programi opremljeni takvim uronjenim blenderima.

Druga vrsta blendera je stolni blender. Model PB200 više odgovara vašim zahtjevima (mliječni smoothie s jabukama i mljevenjem oraha i grožđica za halvu).

Svi su prikladni za Rusiju, pod uvjetom da u kući uopće ima struje :-). Često naručujemo ručne mlinove u selo, gdje ih nema uvijek.

Aparat za sladoled za domaći sladoled

Ljubitelji sladoleda!! Pogledajte članak o aparatima za sladoled - za pripremu ukusnog sladoleda kod kuće. Tamo u članku nalazi se poveznica na recepte kako kuhati, te opis uređaja s kojim je lako i jednostavno napraviti sladoled kod kuće.

Vakuumsko pakiranje za dom

Uređaji za vakuumiranje nisu samo industrijski, već i kućni.

Vakuumirano skladištenje produljuje rok trajanja svježe hrane ograničavanjem procesa oksidacije i zaustavljanjem razvoja mikroba (bakterija i plijesni). One proizvode koji čak i uz minimalnu prisutnost kisika sadrže dovoljno vlage za razvoj mikroorganizama, treba čuvati u vakuumskoj ambalaži na niskim temperaturama, jer. Mikroorganizmi poput plijesni, kvasaca i bakterija prisutni su posvuda, ali mogu biti štetni samo pod određenim uvjetima.

Miris svježe pečenog kruha čini svakoga ugodnim, pogotovo ako je napravljen od zdravog brašna cjelovitog zrna žitarica, ali rijetko tko si može priuštiti takvu poslasticu. U trgovinama možete pronaći brašno bilo kojeg mljevenja, ali njegova kvaliteta ponekad uopće ne odgovara visokoj cijeni. Najispravnije i najlogičnije rješenje ovog problema bilo bi nabaviti vlastiti mlin, a ako vam se nakon čitanja ovih riječi u glavi pojavi slika ogromne zgrade i masivnog mlinskog kamenja, žurimo vas utješiti - danas možete napraviti kompaktni stroj koji se uklapa u svaku kuhinju. U ovom članku ćemo vam reći kako vlastitim rukama izgraditi domaći mlin za žito.

Svaka domaćica koja želi hraniti svoju obitelj zdravim i ukusnim jelima sanja o vlastitom mlinu. Izrada ovog uređaja nije tako teška s tehničke točke gledišta, ali će zahtijevati da majstor bude u stanju rukovati opremom za okretanje i alatima za bušenje.

Kućni mlin za žito omogućuje vam da dobijete brašno bilo kojeg mljevenja - grubo, srednje ili vrlo fino (ovisno o postavkama). Zvuči prilično primamljivo, pogotovo ako se uzme u obzir da je trošak brašna od cjelovitog zrna nemjerljiv s troškom njegove proizvodnje. Ako pogledate, onda je "pravo" brašno od cijelog zrna žito koje je podvrgnuto gruboj obradi bez uklanjanja ljuske zrna. Poznate su i kao mekinje. S druge strane, bijelo brašno prolazi višestruke obrade, filtracije i druge postupke, kojima se, zapravo, uklanjaju sve korisne komponente. Logično je da je trošak proizvodnje bijelog brašna veći, ali iz nekog razloga košta manje od "nerafiniranog". Ovo je zoran primjer vještog marketinga podložnog suvremenim trendovima zdravog načina života. Ako želite jesti zdravu organsku hranu, potrošite više novca.

U isto vrijeme, samo zrno košta samo peni, tako da ćete za proizvodnju brašna kod kuće pomoću kućnog mlina potrošiti najmanje novca. Najčešći model je mini-mlin "Malyutka". Izumila su ga prije mnogo godina u Udmurtiji dva inženjera. Uz pomoć "Malyutka" možete ne samo samljeti zrno do željene veličine, već i napraviti krmnu smjesu za domaću stoku, perad, proizvoditi kukuruzno, heljdino i bilo koje drugo brašno. Slažem se, neophodan uređaj za obitelj koja živi u privatnoj kući i drži domaće životinje.

Dimenzije takvog domaćeg mlina za žito su vrlo skromne, ali performanse su doista impresivne - u samo 5 minuta možete samljeti cijelu kantu kukuruza, a kantu pšenice može podnijeti za 2-3 minute.

Specifikacije "Beba":

• dimenzije tijela bez bunkera i ogranka - 320x160x170 mm;
• sposoban za proizvodnju 2 vrste mljevenja (veliko i fino);
• niska snaga motora - 180 W (visoke performanse uz značajne uštede energije. Za usporedbu, obični električni kuhalo za vodu ili električni grijaći element troši 2000 W / h);
• produktivnost: kukuruz - 0,2 kante / min, pšenica, zob i drugi usjevi - 0,5 kante / min;
• sjeckalica rotor-stator, reverzibilan;
• ukupna masa uređaja u sklopljenom obliku je 15 kg.

Najvažniji zadatak, o kojem ovisi učinkovitost i trajnost mlina, je izrada rotora i statora.

Shema mlina

Na slici ispod možete vidjeti detaljan dijagram stvaranja kompaktnog mlina "Malyutka" s naznakom svih korištenih komponenti. Prije montaže pripremite potpuni popis potrebnih dijelova.

Detalji za montažu "Bebe":

1. Električni motor (motor možete uzeti iz stare perilice rublja, jer je potrebna mala snaga).
2. Točke za pričvršćivanje motora (trebat će vam 12 komada M6 vijaka s opružnim podloškama).
3. Nosač za motor od dva čelična kuta 45x45 mm.
4. Ležaj (baza mehanizma) od čeličnog lima debljine 6-8 mm.
5. Kravate (svornjake s maticama).
6. Prijemna kutija od krovnog željeza.
7. Spojka za prijenos vrtnje vratila.
8. Rotor.
9. Poklopac za jedinicu ležaja.
10. Stator.
11. Željezna cijev.
12. Poklopac od čeličnog lima debljine 3 mm.
13. Pričvršćivači poklopca (4 vijka M6).
14. distantni prsten.
15. Pričvršćivači prihvatne kutije (2 vijka M6).
16. Dva ležaja #203.
17. Mjesta pričvršćivanja poklopca za jedinicu ležaja (3 vijka M6).
18. M6 vijci s maticama za ugradnju.
19. Krakovi ručke od čelika debljine 2 mm.
20. Kutija za utovar.
21. Osovina (M6 svornjak i matice 2 kom.).
22. Drvena drška.
23. Mjesta za pričvršćivanje cijevi s M6 vijcima.

Izrada rotora

Sam dizajn "Bebe" je bezobrazno jednostavan, tako da se svatko može nositi s montažom po želji, ali za to morate znati rukovati tokarilom i opremom za bušenje. Ako nemate vještine i ne planirate ih steći u bliskoj budućnosti, možete naručiti potrebne dijelove u tokarskoj radionici. Trebat će vam stator, rotor i poklopac ležaja.

U slučaju da želite sve učiniti sami, trebali biste razmotriti nekoliko tehničkih nijansi:

1. Odmah napravite rotor s osovinom promjenjivog presjeka.
2. Napravite osovinu od otkovaka M45 (duljina 9 cm, promjer 12 cm) ili od oblog drveta (čelik).
3. Podijelite cijeli proces u nekoliko dijelova: priprema metalnih dijelova (izbušite rupe polumjera 5 cm u krugu od 105 mm na istoj udaljenosti), uklonite vanjski sloj kruga tako da se veličina utora smanji na 104,5 mm, a radni zupci se otvaraju, nakon čega se gotovi rotor mora očvrsnuti.

Rotor također treba pravilno očvrsnuti: prvo ga zagrijte u peći na temperaturu od 800C, a zatim spustite u posudu za ulje. U ovom konkretnom slučaju nije preporučljivo hladiti metal vodom jer će popucati i postati vrlo krt. Zatim treba uzeti odmor, odnosno ponovno zagrijati rotor, ali na temperaturu od 400C, i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Rezultat je vrlo čvrst i izdržljiv komad koji će trajati godinama. Kako biste provjerili je li kaljenje dobro obavljeno, prijeđite turpijom duž rezne strane zuba - ako lako klizi i ne ostavlja tragove, onda je kaljenje dobro.

U mlinu Malyutka, rotor će se okretati na dva radijalna ležaja. To će nekoliko puta povećati krutost sklopa i čvrstoću cijelog uređaja. Između ležajeva, na osovinu mora biti pričvršćen distantni prsten od 0,5 mm - to će omogućiti lagano pomicanje ležajeva i stvoriti napetost koja je potrebna da bi se sklop prilagodio napetosti unutar mehanizma.

Izrada statora

Stator je malo teže proizvesti od rotora, jer zahtijeva izuzetnu preciznost. Rad se može podijeliti u nekoliko faza. Prvo okrenite obradak na stroju, a zatim ostavite mali tehnološki dodatak. Da biste to učinili, izbušite otvor u sredini do 70 mm, označite krug promjera 105 mm na izratku i označite središnje točke budućih otvora. Nakon toga, oni će stvoriti radnu ravninu statora. Označavanje treba primijeniti strogo prema crtežu.

Označite obrise rupa na vrhu i na dnu, a zatim izbušite slijepe "prozore" dubine oko 26 mm. Na stroju uklonite dodatak koji ste prethodno ostavili i izbušite mjesto gdje će se nalaziti radna komora (105 mm). Preokrenite dobiveni obradak i napravite udubljenje za slijetanje gdje će se umetnuti ležajevi. Također ćete morati strojno izraditi utor za brtveni prsten ako ga postavljate, ali u praksi stroj radi dobro i bez ovog dijela.

Kada je stator spreman, možete početi stvarati rupe s navojem za ležajeve i poklopce statora, mlaznicu i kutiju za utovar. Na kraju se stator, kao i rotor, mora toplinski obraditi prema gore opisanoj tehnologiji.

Da bi mlin za mljevenje žitarica ispravno radio, potrebno je ispravno i savršeno točno postaviti koordinate statora. Za to se koriste vijci. Tijekom rada, rotor bi se trebao kretati lako i glatko, bez trzanja ili zaglavljivanja. Tek kada ste sigurni da se svi dijelovi kreću kako treba, možete napraviti probni rad mlina. Da biste to učinili, morate ga pričvrstiti na stol ili stolicu kako uređaj ne bi pao na pod zbog vibracija.

Proizvodnja kreveta

Još jedan važan detalj dizajna je krevet, odnosno temeljna ploča. Za njegovu proizvodnju možete koristiti debeli čelični lim od 6-8 mm. Stator je pričvršćen na okvir s M6 vijcima, koji će istovremeno držati cijev. Također se može ukloniti. Da biste to učinili, bit će potrebno ugraditi mlaznicu u otvor baze, koja će odgovarati promjeru dijela. I to će ostati u mehanizmu samo zbog trenja.

Da biste napravili granu cijevi, uzmite komad cijevi s tankim stijenkama, čiji je vanjski promjer 28 mm. Prikladan je proizvod okruglog ili kvadratnog presjeka, a ovisno o ovom faktoru, u okviru se mora napraviti rupa odgovarajućeg oblika i promjera.

Ako ste se nosili s proizvodnjom svih gore navedenih dijelova, izrada kutije za prtljažnik neće biti teška. Može se izraditi od krovnog željeznog lima savijanjem u zadani oblik i lemljenjem šavova. Može se koristiti i obični željezni lim, ali krovište je puno čvršće i izdržljivije. Kada je kutija spremna, postavite je na stator i pričvrstite s dva M6 bota.

Prije nego što nastavite s izradom ručnog mlina za žitarice, imajte na umu da će, ako se rotor vrti u jednom smjeru, biti uključena samo prva polovica radne komore statora. Kada se rotor okrene u drugom smjeru, drugi dio komore će se uključiti. S obje strane ima različit broj izbočina, a različite su im i veličine. Zbog toga će se mljevenje u prvom i drugom slučaju razlikovati. To vam omogućuje da dobijete grubo ili fino brašno, ovisno o vašim potrebama. Sve što trebate učiniti je promijeniti smjer rotora.

Montaža električne opreme

Jasno je da je potrebna sila da se svi detalji pokrenu. U ovom slučaju, snaga električne energije. Čak i prije nego počnete rezati komponente mehanizma, pripremite potrebnu električnu opremu. Srećom, tako jednostavan dizajn ne zahtijeva ništa komplicirano ili skupo.

Trebat će vam električni motor, kondenzator od oko 3,8uF, osigurač i prekidač. Postavite motor na dielektričnu ploču, pričvrstite ostale dijelove tamo. Za okretanje rotora u drugom smjeru jednostavno prebacite kondenzator.

Poravnajte osovine drobilice i osovinu motora. Koristite krutu spojku za prijenos rotacije. Obavezno izbušite pilot rupe za vijke u svim montažnim nosačima kako biste prilagodili i fino podesili položaj osovina. Napravite i rupe u okviru (bazi) - potrebne su za kretanje.

Ostaje samo utovariti zrno u prihvatnu kutiju, staviti posudu ispod odvodne cijevi i napraviti svoje prvo mljevenje brašna kod kuće.

Ne može svatko napraviti tako praktičan mlin, ali ovaj zadatak je sasvim izvediv, čak i ako kod kuće nemate opremu za tokarenje. Ispod je video o mlinu za žito, koji jasno pokazuje kako napraviti alternativni dizajn koristeći granitne mlinove i minimalna financijska ulaganja:

Za njegovu proizvodnju također će vam trebati posebna oprema, ali čak i ako naručite sve dijelove u radionici, trošak uređaja bit će znatno niži od onih u trgovini.

Objasnili smo kako napraviti mlin za žito i nadamo se da će vam ovaj članak pomoći da napravite vlastito brašno za ukusnu i zdravu hranu.

Vremena kada je za dobivanje brašna bilo potrebno izgraditi veliki kameni mlin odavno su pala u zaborav. Suvremeni uređaji za mljevenje žitarica praktični su i kompaktni te vam omogućuju dobivanje brašna iz različitih vrsta žitarica. Kod kuće možete napraviti dvije vrste mlina: ručni i električni.

Električni domaći mlin

Električni domaći mlin može proizvoditi grubo, srednje i fino brašno. Veličina frakcije postavljena je u postavkama. Prednosti kućnog mlina za žito su mogućnost prerade raznih sirovina: riže, heljde, pšenice, soje, raži, kukuruza, zobi ili prosa.

Snaga najjednostavnijeg kućanskog aparata omogućit će vam da samljete kantu kukuruza do brašnastog stanja za pet minuta, a sličnu količinu pšenice za samo dvije minute.

Potrebni materijali i dijelovi

Izrada vjetrenjače vlastitim rukama nije teška ako imate sve materijale i alate. Prije nego što napravite mlin, preporuča se dobro proučiti dijagrame i crteže. Možete ih pronaći na internetu na bilo kojem tematskom forumu. Crteži će vam pomoći razumjeti princip pričvršćivanja dijelova, električnih komponenti, reznih elemenata i izbjeći mnoge pogreške pri montaži.

Uređaj mlina uključuje:

• Motor (prikladan je motor iz stare perilice rublja),
• motorna podrška,
• krevet,
• prihvatni bunker,
• Rotor i stator
• Bunker za utovar.

Od materijala također trebate imati:

• 20 vijaka m6,
• čelični uglovi,
• Čelični lim debljine najmanje 6 mm,
• kravate,
• kvačilo,
• Čelični lim za izradu poklopca debljine najmanje 3 mm,
• 10 vijaka m6,
• Par ležajeva, broj 203.

Proizvodni proces

Dizajn mlinca za žito je vrlo jednostavan. Proizvodnja također ne zahtijeva puno truda, ako kupite sve potrebne dijelove. Neki obrtnici radije kod kuće izrađuju ne samo sam uređaj, već i sastavne dijelove.

Za sastavljanje kompletnog domaćeg mlina za žito potrebno je iskustvo s tokarilom i opremom za bušenje.

Sklop rotora

Najvažniji element električnog mlina je rotor. Proces njegove proizvodnje prilično je naporan, a prije početka rada morate se sjetiti nekoliko važnih točaka:

• Osovina proizvedenog rotora mora biti promjenjivog presjeka,
• Osovina je izrađena od okruglog čelika,
• Proces rada je podijeljen u nekoliko faza.

Prva faza uključuje pripremu metalnih praznina. Radni komad mora imati nekoliko identičnih rupa polumjera 5 cm. Druga faza je brisanje vanjskog sloja obratka tako da se utor smanji na veličinu od 10,5 cm. S ovom veličinom otvaraju se radni zubi budućeg rotora. .

Zatim se rotor otruje radi stvrdnjavanja. Stvrdnjavanje se odvija u dvije faze. Prvi je u pećnici na temperaturi od osam stotina stupnjeva, drugi je u posudi s uljem. Ne preporučuje se hlađenje obratka hladnom vodom: metal će postati krhak. Sljedeći korak je odmor: rotor se zagrijava na četiri stotine stupnjeva i ostavi na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi.

Rotor je pričvršćen na osovinu s dva ležaja, što povećava čvrstoću mlina. Mali distantni prsten pričvršćen je na osovinu između ležajeva. Oni omogućuju ležajevima da se pomiču duž osovine kako bi stvorili veću napetost.

Sklop statora

Vrlo je teško napraviti stator kod kuće, pa se preporučuje kupiti gotov element. U statoru je napravljeno nekoliko rupa s navojem za poklopce ležajeva i samog statora, kao i za mlaznicu i kutiju prtljažnika. Za veću točnost mlina potrebno je pravilno postaviti koordinate na statoru. To se radi s nekoliko vijaka.

Montaža kreveta

Važan dio mlina je okvir. Baza je izrađena od debelog čeličnog lima. Stator je pričvršćen na okvir vijcima, koji će istovremeno držati granu cijevi. Ako se planira uklonjiva grana cijevi, tada se mora pričvrstiti na otvor u podnožju koji odgovara promjeru dijela. Uklonjiva mlaznica drži se samo silom trenja.

Ogranak cijevi izrađen je od rezanja cijevi promjera oko 3 cm, a cijev može imati okrugli i kvadratni dio. Zatim se sastavlja kutija za utovar od lima željeza. Željezni lim se savije u željeni oblik, a šavovi se zaleme. Gotova kutija je montirana na stator i pričvršćena vijcima.

Montaža motora

Rad mlina za žitarice vrši se pomoću elektromotora. Zajedno s motorom potrebno je imati:

• Kondenzator,
• pelivan,
• Osigurač.
• Motor je zajedno s priborom ugrađen na dielektričnu ploču.

Važna točka: osovina motora mora biti koaksijalna s valjcima za drobljenje, a za prijenos rotacijskog elementa koristi se spojka.

Uređaj je spreman za rad. Ostaje samo napuniti zrno u bunker za utovar i uključiti uređaj.

ručni mlin

Mehanički mlin "uradi sam" mnogo je lakši od svog električnog analoga, a njegove performanse su prilično visoke. Sastoji se od dva dijela - mlinskog kamena i okvira s ručkom.

Mlinsko kamenje za mlin

Za produktivan mlin vrlo je važno pronaći dobro mlinsko kamenje. Naknadno mljevenje i trajnost drobilice ovisi o kvaliteti kamenja. Obično se prikladno kamenje može pronaći u posebnim radionicama ili pronaći na obalama rijeke i sami obraditi. Obrada budućeg mlinskog kamena provodi se pomoću brusilice s dijamantnim diskom promjera najmanje 23 cm. Za izradu rupa u središtu kamenja potrebna je snažna bušilica. Optimalan promjer gotovih mlinova je 22-24 cm, a visina 10-12 cm.Moguće je izraditi mlinove veće veličine, ali manja nije poželjna. Što je veća težina kamenja, to će biti bolje mljevenje brašna.

Ručni mlin trebao bi se sastojati od dva mlinska kamena i postolja. Gornji mlinski kamen naziva se trkač, a donji mlinski kamen donji mlinski kamen. Tekač se obično radi lakšim jer se nakon svakog ciklusa rada podiže kako bi se izvuklo preostalo brašno. Mora se izbušiti rupa u vodilici da bi se ušlo u središte zrna. Bolje je bušiti posebnom bušilicom s dijamantnim premazom, au tom procesu mjesto bušenja hladiti hladnom vodom.

Sljedeći korak u izradi domaćeg mlina za žito je izrezivanje zareza na mlinskom kamenju. Trebaju biti u obliku žljebova trokutastog presjeka, širokih oko 10 mm, dubokih najmanje 2 mm, odnosno dubokih najmanje 4 mm na dnu i vodilici. U središtu klizača napravljena su četiri velika utora duboka osam i široka petnaest milimetara. Lakše ćete razumjeti mjesto ureza i rupa ako pronađete gotov projekt ili crteže ručnog mlina za mljevenje.

Izrada skeleta

Kućni mlin za žito mora imati čvrsti drveni okvir. Služi kao oslonac za donji mlinski kamen i centrira klizan. Na dnu drvenog okvira napravljen je mali izrez za brašno. Otvor se može zatvoriti sitom s ćelijom željene veličine - brašno će se samo prosijati i neće zahtijevati dodatnu obradu. Na klizač je pričvršćena metalna stezaljka na koju je pričvršćena ručka.

Mlin "uradi sam" izrađen prema ovoj shemi trajat će dugi niz godina i moći će samljeti razne vrste i vrste žitarica.

Svi vlasnici farmi znaju koliko je koristan osobni mlin za žitarice, koji je lako napraviti vlastitim rukama. S ovim dizajnom možete obnoviti zalihe hrane za kuniće ili zgnječiti voće i povrće. Takav uređaj također je koristan u kućanstvu. Može se koristiti, na primjer, za drobljenje usjeva i dobivanje brašna.

Mlin za žitarice neophodan je u poljoprivredi za stvaranje koma za životinje.

Međutim, pronaći proračunski mlin na poljoprivrednom tržištu prilično je teško. Nekima je prikladan ručni mlin, ali većina ljudi samostalno gradi punopravnu strukturu s električnim motorom. To će zahtijevati vještine tokarenja i sposobnost korištenja uređaja za zavarivanje. Preporučljivo je izgraditi strukturu ako kod kuće postoje stari kućanski aparati ili njihovi pojedinačni elementi.

Kako napraviti vjetrenjaču od usisavača?

Ne biste se trebali riješiti starog usisavača jer je njegov motor izvrstan za izgradnju malog mlina. Morat ćete pripremiti sljedeće elemente:

• drvene igle;
• list šperploče debljine 1 cm;
• čelična ploča koja će se koristiti kao nož;
• metalna traka;
• bunker;
• uređaj za zavarivanje.

Preporuča se izraditi crtež mlina, ali se mogu koristiti i fotografije gotovih jedinica. Prije svega, morate pripremiti bazu uređaja. U ovom slučaju možete upotrijebiti list šperploče, od kojeg trebate izrezati kvadrat sa stranicama od 30 cm.Na vrh lista morate instalirati radni motor iz usisavača tako da osovina strši oko 4 cm.

Povratak na indeks

Nož za rezanje

Glavni element mlina je nož koji će se pomicati velikom brzinom i samljeti zrno. Ovaj uređaj se proizvodi zasebno. Da biste to učinili, pripremite čeličnu ploču 200x15x1,5 mm. Materijal mora biti jak. Dodatno, možete koristiti auto držače ili druge slične uređaje.

Oštrenje noža mora biti u obliku oštre oštrice. Rubove treba obraditi u smjeru torzijske osi. Oblik može biti drugačiji. Na primjer, može izgledati kao propeler. Druga mogućnost je da jednostavno skosite kutove. Brusnim papirom trebate prilagoditi vodoravni i okomiti izgled ploče.

Zatim, u srednjem dijelu proizvedenog elementa, morate izbušiti rupu, čiji promjer odgovara osovini elektromotora usisavača. Nož mora biti montiran na navojni rep s rukavcem, maticom i nekoliko podloška odgovarajuće veličine.

Povratak na indeks

Kako napraviti glavne elemente uređaja?

Da biste opremili komoru u kojoj će se zrno zgnječiti, morat ćete pripremiti metalnu traku. Duljina elementa trebala bi biti približno 71 cm Maksimalna širina dijela je 6 cm.

Metal se mora smotati u prsten, a njegova rebra trebaju biti savijena prema van duž perimetra komore. Prirubnice trebaju imati maksimalnu širinu od 1 cm.U budućnosti će biti moguće pričvrstiti ih na podlogu i ugraditi sito. Za kvalitetno pričvršćivanje drobilice na donju stranu komore morat ćete montirati 3 drvena klina.

Trebali biste znati da je mreža s malim ćelijama prikladna za brašno. Perforirani diskovi koriste se za razno povrće.

Zrno se može unijeti u komoru iz bunkera koji je pričvršćen na bazu. Bit će potrebno napraviti malu rupu u njemu i postaviti preklop s ploče, s kojim će se prilagoditi opskrba zrnom.

Ispod sita svakako ćete morati staviti veliku kantu ili umivaonik.

Povratak na indeks

Kako napraviti drobilicu?

Za izradu ovog uređaja trebat će vam rotor i stator. Kao stalak za uređaj prikladna je kutija na koju je montiran elektromotor male snage - otprilike 1-2 kW. Dopušteno je koristiti uređaj isključivo s jednom fazom.

Tijelo mlina je okrugla metalna platforma promjera 30-34 cm Na dnu bi trebala biti strana - stator. Na vrhu je uređaj zatvoren poklopcem.

Unutar konstrukcije nalazit će se elektromotor i mlin. Mora biti fiksiran tako da se ležaj uređaja pomiče na osovinu jedinice na kojoj je postavljen rotor. U procesu rotacije moći će doseći brzine do 3000 okretaja u minuti.

Na vrhu strukture s vijcima, morate pričvrstiti bunker. Radi praktičnosti, možete postaviti poklopac koji može zaustaviti protok materijala, kao i rukavac za prašinu od cerade kroz koji će proizvodi izlaziti iz uređaja.

Povratak na indeks

Kako napraviti stator i rotor?

Stator može biti izrađen od metalne ploče. Ploču je potrebno saviti, staviti u kalup, a krajnji dio obložiti aluminijem tako da se dobije posuda s donjim dijelom. Debljina elementa je 4 mm. Zatim, obradak mora biti rebrast. Da biste to učinili, izrežite kutove 50x20x20 mm. Ovi elementi su zavareni bočno unutar statora. U srednjem dijelu uređaja morate napraviti udubljenje za osovinu.

Za konstrukciju rotora potreban je lim minimalne debljine 3 mm. Iz njega treba izrezati krug promjera 320 mm. Zatim, od krajnjeg dijela, trebate izmjeriti 2 mm, ponovno nacrtati krug i podijeliti ga na 32 dionice. Mjesto označavanja obrađuje se bušilicom tako da se dobiju udubljenja promjera 3 mm. Izvana se moraju napraviti rezovi na udubljenja. U ovom slučaju trebat će vam pila za metal. Na kraju latice treba saviti.

Čahura promjera približno 30 mm mora biti fiksirana u rotoru zavarivanjem u sredini.

Za uspješno funkcioniranje strukture morat ćete montirati stator na osovinu.

Povratak na indeks

Kako napraviti vjetrenjaču od perilice rublja?

Kućni mlin za pranje rublja snažan je i praktičan dizajn. Uređaj radi na principu mlinca za kavu. Da biste sami napravili takav dizajn, ne morate biti u mogućnosti izvoditi zavarivačke radove. Morat ćete pripremiti sljedeće elemente:

• električni motor;
• nekoliko čeličnih ploča male debljine;
• metalni kutak;
• limenke od 3 l zapremine;
• električna bušilica.

Svaka perilica razlikuje se po veličini, dizajnu bubnja i uređaju za pokretanje. Dakle, nigdje nema izvedbenog projekta. Ljudi koji žele napraviti mlin za žito vlastitim rukama od perilice moraju razumjeti sam princip rada takvog dizajna.

Prije svega, treba shvatiti da brzina drobljenja ovisi o oštrini noževa za pomicanje i snazi ​​cijelog uređaja.

Zrno koje ulazi u spremnik melje se uz pomoć noževa. Na zidovima će doći do pojačanog razaranja jer će centrifugalna sila djelovati na materijal.

Svaki dio za rezanje mora biti čvrsto fiksiran na čahuru koja je postavljena na osovinu elektromotora. Kao element s aksijalnim udubljenjem možete koristiti remenicu iz perilice rublja.

Jedan od elektromotora, u koji su ugrađeni noževi i čahure, mora biti montiran na dnu spremnika, na mjestu gdje se nalaze udubljenja za gotov proizvod. Drugi elektromotor je fiksiran na uklonjivu površinu, blizu ulaznog otvora. U budućnosti će također trebati instalirati rukav i noževe. Kako bi se spriječilo prodiranje raznih krhotina u konstrukciju, na vrhu reznih ploča mora se postaviti staklenka. U njemu će biti potrebno napraviti rupu, koja u promjeru odgovara dimenzijama rukavca. Element je fiksiran pomoću stativa.

Osovine motora moraju se okretati u suprotnim smjerovima. Moraju biti postavljeni pod kutom od 22-25 ° jedan u odnosu na drugi. U ovom slučaju, prinos sirovina će biti maksimalan.

Spremnik za zatrpavanje žitarica može biti bilo koje veličine. Za podešavanje protoka zrna potrebno je ugraditi poklopac koji se otvara ručno. Kako biste spriječili raspršivanje proizvoda i organizirali njegovu isporuku iz udubljenja u spremnik za sakupljanje, morat ćete napraviti željezno, plastično ili gumeno crijevo. Preporuča se napraviti ovaj uređaj od željeza.

Kućni mlin je napravljen vrlo jednostavno. Ako izvršite ispravnu montažu, tada će dizajn oduševiti vlasnika dobrim proizvodom. Ako nema vještina u izvođenju zavarivačkih radova, preporuča se napraviti drobilicu iz perilice rublja.

Je li moguće napraviti mlin za žito vlastitim rukama? Kako se koristi?

Kućni mlin trenutno koriste poznavatelji zdravog načina života kako bi kod kuće dobili brašno od raznih žitarica - kukuruza, raži ili pšenice. Postoje modeli koji vam omogućuju da dobijete druge proizvode - stočnu hranu i pahuljice. Samostalnom izradom proizvoda možete biti sigurni u njihovu kvalitetu.

Vrste kućnih mlinova

Postoje 2 vrste mlinova za žitarice: mehanički i električni. Prvi su jeftiniji, drugi mogu podnijeti veliku količinu žita, ali su i skuplji.

Mehanički uređaj je prikladan jer se može koristiti daleko od izvora električne energije. Prilikom odabira treba se raspitati o promjeru mlinskog kamenja: što su veći, to će biti lakše preraditi žito. Vrijedno je obratiti pozornost na materijal od kojeg su izrađeni mlinovi - to može biti granit ili keramika. Najbolji materijal je korund keramika, zahvaljujući kojoj možete dobiti najfinije brašno.

Trebate znati da kućni mlin nije prikladan za preradu uljarica kao što je suncokret.

Mlin "Malyutka"

Ako imate tehničke mogućnosti, vještine rada s tokarilom i dostupnost materijala i alata, mini mlin za brašno može se implementirati samostalno. U svakom slučaju, potrebni dijelovi mogu se naručiti kod tokara. Prije svega, prije nego što napravite vjetrenjaču, trebali biste pronaći crteže. Jedan od najjednostavnijih i najpoznatijih modela zove se "Baby". Izumili su ga inženjeri iz Udmurtije, a razlikuje se od ostalih modela ne samo svojom malom veličinom i jednostavnošću dizajna, već i širokom funkcionalnošću i izvrsnim performansama: u 5 minuta će se nositi s cijelom kantom zrna.

Specifikacije domaćeg mlina za žito:

• težina - ne više od 15 kg;
• prosječna produktivnost: zob, pšenica i druge žitarice - 0,5 kante u minuti, kukuruz - 0,2 kante;
• potrošnja energije - 180 W;
• proizvodi 2 vrste proizvoda - grubo mljevenje i fino;
• dimenzije - ne više od 330x170x170 mm.

Popis materijala potrebnih za sastavljanje uređaja:

• električni motor (prikladan je motor iz pokvarene perilice);
• vijci marke M16 za pričvršćivanje motora;
• čelični kut se koristi za izradu nosača motora;
• pocinčano željezo za izradu kutije (gotovo brašno će ući u kutiju);
• rotor, stator;
• ležajevi;
• osovina i 2 matice M6;
• poklopac čvora;
• ručka od drveta ili drugog materijala.

Proizvodnja mlina odvija se u 3 faze: morate napraviti rotor, stator i okvir. Prvi je izrađen od čelične šipke debljine 90 mm i promjera 120 mm u skladu s crtežom. Jedan od najtežih dijelova za proizvodnju je stator. Rad treba izvesti što točnije i točnije, slijedeći crteže. Rotor i stator u ovom će slučaju raditi poput mlinskog kamenja. Krevet može biti izrađen od željeznog lima debljine najmanje 8 mm.

Mlin iz perilice rublja

Zanimljiv mlin za brašno napravljen od perilice. Ovo je jednostavan i moćan uređaj koji radi na principu mlinca za kavu. Ne postoje detaljne upute za izradu takvog mlina, budući da svaka perilica rublja ima pojedinačne parametre. Glavno je razumjeti značenje rada uređaja: ne koriste se mlinsko kamenje, već se zrno melje noževima postavljenim na osi koja se okreće velikom brzinom. Uređaj koristi 2 elektromotora postavljena suprotno, noževi se okreću suprotno jedan od drugog. Brzina rada i kvaliteta konačnog proizvoda ovisit će o oštrini njihovog oštrenja. Za izradu noža koristi se čelični lim dimenzija 200 × 15 mm debljine 1,5 mm. Oštrenje se provodi u smjeru rotacije noža, možete eksperimentirati s njim. Nakon završetka oštrenja, izbuši se rupa na mjestu gdje je nož pričvršćen za os. Nož se stavlja na osovinu i pričvršćuje s 2 matice i podloške.

Potrebno je napraviti posudu od željeznog lima ili drugog materijala iz koje će žito otjecati u posudu za mljevenje. Spremnik i spremnik su odvojeni ručno otvorenim ventilom.

Na mjestu izlaza gotovog brašna u mlin za žito postavljeno je sito i posuda za skupljanje brašna. Kako bi se spriječili gubici tijekom izlaska proizvoda, preporuča se koristiti rukav od gume ili plastike (može biti i od metala).

Kako biste spriječili kvar mlina, preporučuje se čišćenje neravnina svaki tjedan.