Tandirda mayonezdagi tovuq: sarimsoq, pishloq, kartoshka bilan. Tovuq va pishloqli pechda pishirilgan kartoshka Tovuq va pishloqli kartoshka

Har bir uy bekasi tovuqni kartoshka bilan qanday qilib to'g'ri pishirish bo'yicha retseptlarga muhtoj bo'ladi. Bu juda qoniqarli taom, xuddi shunga o'xshab, tushlik va kechki ovqat uchun xizmat qilish, uy ahlini yoki tashrif buyurgan mehmonlarni xursand qilish uchun juda mos keladi. Bu taom tez tayyorlanadi va ayni paytda tanamizni tezda to'yingan yoqimli hidni suyultiradi.

To'g'ri tayyorlangan taom faqat yangi ingredientlarni talab qiladi. Pishirish uchun siz yosh bo'lmagan, maydalanmagan kartoshkani tanlashingiz kerak, shunda ular qaynatilmaydi va quruq bo'lmaydi. Lekin siz har qanday tovuq go'shtini tanlashingiz mumkin - masalan, ko'krak idishni yanada parhezli qiladi, sonlari samimiy, barabanlar esa suvli bo'ladi.

Fotosurat bilan mayonez va sarimsoqli pechda kartoshka bilan tovuq uchun retsept

Ushbu retsept bo'yicha pishirilgan tovuq go'shti juda suvli va ishtahani ochuvchi qobiq bilan chiqadi. Sarimsoq bu taomni chinakam mazali qiladi. Albatta, agar siz bu ziravorni yoqtirmasangiz, unda siz usiz qilishingiz mumkin. Asosan o'zingiz yoqtirgan ziravorlarni qo'shing. Lekin shaxsan men tabiiy tarkibga ega bo'lgan tovuq go'shtiga hech qanday lazzat kuchaytirgichlarni qo'shmasdan ziravorlar qo'shishga harakat qilaman.

Tarkibi:

Tovuq - 1 dona
kartoshka - 5 dona
piyoz - 1 dona
sarimsoq - 4 chinnigullar
mayonez - 3-4 osh qoshiq
tuz va qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

Avvalo, tovuqni sovuq suvda yuving, keyin uni o'rta bo'laklarga bo'ling va chuqur idishga soling.

Keyin piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling va sarimsoqni mayda to'g'rab oling va idishga qo'shing.

Kartoshkani mayda bo'laklarga kesib oling va ularni qolgan ingredientlarga qo'shing. Tuz va qalampirni tatib ko'ring, mayonez qo'shing, keyin hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Tayyorlangan pishirish varag'iga qo'ying va 40-50 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Tovuq va kartoshka tayyor, xizmat qiling.

Tovuqni yengda kartoshka bilan qanday pishirish mumkin (pishirish sumkasida)

Tarkibi:

Tovuq - 1 dona
sabzi - 1 dona.
piyoz - 1 dona
sarimsoq - 2 chinnigullar
o'rta kartoshka - 7-10 dona.
tuz va qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

Tayyorlash uchun avvalo barcha sabzavotlarni yuvishimiz va tozalashimiz kerak. Kartoshkani xohlagancha kesib oling. Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling va sarimsoqni mayda to'g'rang.

Biz sabzi tilimga kesib tashlaymiz, so'ngra ularni kub shaklida kesib tashlaymiz yoki xohlaganingizcha, masalan, siz ularni qo'pol qirg'ichda maydalashingiz mumkin.

Keyin barcha sabzavotlarni, tuz va qalampirni ta'mga soling va yaxshilab aralashtiring.

Biz tovuq go'shtini sovuq suvda yuvamiz, quritamiz va pishiriladigan idishga joylashtiramiz, u erda sabzavot aralashmasini qo'shamiz va uni yopamiz.

Yengni tarkibi bilan pishirish varag'iga ehtiyotkorlik bilan qo'ying, pishirish paytida bug 'chiqishi uchun bir nechta kichik teshiklarni qiling va taxminan bir soat davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Keyin tayyor ovqatimizni olib, stolga xizmat qilamiz.

Tandirda folga solingan kartoshka bilan mazali tovuq

Tarkibi:

Tovuq oyoqlari - 700 gr
kartoshka - 1,5 kg
piyoz - 1 dona.
sarimsoq - 3 chinnigullar
o'simlik yog'i - 2-3 osh qoshiq. l
tuz, qalampir va qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

Avvalo, kartoshkani suvda yuving, keyin qobig'ini tozalang va o'rta bo'laklarga bo'ling.

Tuz, qalampir va ta'mga paprika qo'shing. Keyin yaxshilab aralashtiramiz. Biz pishirish varag'iga qo'shimcha folga qo'yamiz, shunda kartoshka va tovuqni to'ldirganda, biz uni to'liq yopishimiz mumkin, so'ngra kartoshkani ustiga quyamiz va uni tekislaymiz. Sarimsoqning tozalangan chinnigullari (agar xohlasangiz, maydalashingiz mumkin) va tug'ralgan piyozni butun halqalarga qo'shing.

Biz tovuq oyoqlarini suvda yuvamiz, quritamiz, keyin tuz, qalampir va qalampir sepamiz. Va keyin aralashtiramiz.

Endi tovuq oyoqlarini kartoshka ustiga qo'ying, o'simlik moyini quying va folga bilan o'rang.

Pishirish varag'ini bir soat davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Vaqt o'tgandan so'ng, biz deyarli tayyor idishni pechdan olib tashlaymiz, folga ehtiyotkorlik bilan ochamiz va engil qizarish paydo bo'lguncha yana 15-20 daqiqa davomida pishirishga yuboramiz.

Taom tayyor, ishtaha!

Kartoshkali tovuq go'shti qovurilgan qobig'i bilan pishirish varag'ida pishirilgan

Tarkibi:

Tovuq - 1 dona
kartoshka - 1 kg
piyoz - 2 dona
sarimsoq - 5 chinnigullar
zaytun moyi - 3-4 osh qoshiq. l
limon sharbati - 2 osh qoshiq. l
suv - 100 ml
zerdeçal - ta'mga
tuz, qalampir va ziravorlar - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

Ushbu retseptda men tovuqni to'ldirdim, oldindan yuvilgan va katta bo'laklarga bo'linib, sarimsoqning kichik bo'laklari bilan (taxminan 3 ta katta chinnigullar oldi). Keyin yarim halqalarga kesilgan piyozning yarmini qo'shing, tuzlang va aralashtiring.

Endi kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling va ozgina tuz va yarim tug'ralgan piyoz qo'shing. Aralashtiring va moylangan pishirish varag'iga qo'ying.

Tovuq bo'laklarini ustiga qo'ying, piyoz, sevimli ziravorlaringiz, limon sharbati va zaytun moyi bilan seping. Biz ham taxminan 100 ml quyamiz. toza suv.

50-60 daqiqa davomida 180 gradusgacha isitiladigan pechga qo'ying, lekin unutmangki, har kimning pechkasi har xil pishiradi va pishirishdan oldin vaqt ko'proq yoki kamroq vaqt talab qilishi mumkin.

Oltin qobig'i va kartoshkali tovuq tayyor.

Tandirda smetana va sarimsoqli kartoshkali tovuq (video)

Yoqimli ishtaha!!!

Hurmatli o'quvchilar, endi men sizga tovuq va pishloq bilan pechda kartoshkani qanday mazali pishirishingiz mumkinligini aytaman. Tan olaman, xonadonim idish-tovoqdan charchamasligi uchun buni tez-tez qilmayman. Biroq, pishirish paytida ularning barchasi qisqa vaqt ichida iste'mol qilinadigan mazali yaratilishni ishtiyoq bilan kutishadi! Pishirilgan kartoshka qadimdan o'ziga xos ta'mi bilan mashhur bo'lgan va shuning uchun ular ko'pincha Qadimgi Rusda tayyorlangan. Vaqt bizning ta'mimizga ta'sir qilmadi va endi uni bizning kunlarimizda xavfsiz pishirish mumkin ...

Ingredientlar

kartoshka - sizning xohishingizga ko'ra yoki bir kilogramm __NEWL__
tovuq ko'kragi (600-700 gramm) __NEWL__
bir nechta lampochkalar__NEWL__
smetana (siz uy qurilishi yoki do'kondan olishingiz mumkin) - 100-150 gramm__NEWL__
qattiq pishloq - 90-100 gramm __NEWL__
bir nechta tuxum__NEWL__
tuz, xushbo'y qalampir - ta'mga __NEWL__

Endi ingredientlarni tozalash va kesish vaqti keldi! Kartoshkani tozalang, yuving, mayda kubiklarga bo'ling.

Tovuq ko'kragini suv ostida yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.

Piyozdan terini olib tashlang. Piyozning yarmini halqalarga, qolganini kichik kublarga kesib oling.

Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq.

Tuxumlarni plastinka ichiga joylashtiring va vilkalar yoki ko'pirtirish bilan yaxshilab uring.

Endi hamma narsani aralashtirish vaqti keldi!

Alohida idishda (piyola) kartoshka, go'sht, piyoz, pishloq, smetana va tuxumni aralashtiring. Men hammasini qo'l bilan qilaman! Hammasini tuz va qalampir qo'yishni unutmang. Sevimli ziravorlaringizni ham qo'shishingiz mumkin!

Biz hamma narsani pishirish varag'iga joylashtiramiz va 60 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'yamiz.

Taomni xizmat qilish mumkin!

Sabzavot va go'shtni qayta ishlash uchun menga taxminan 15 daqiqa kerak bo'ldi. Ya'ni, pishirilgan kartoshkani tayyorlash jarayoni ko'p mehnat talab qilmaydi. Pechda siz hech narsani nazorat qilishingiz shart emas, shuning uchun men sevgilim uchun o'zimga butun bir soat bag'ishladim. Xo'sh, oila bunday mazali va qoniqarli tushlikdan mamnun bo'ldi!

Tovuq har qanday taom uchun ajoyib go'sht bo'lib, u tez pishiriladi va har doim yumshoq bo'lib chiqadi. Nima deyishim mumkin - parhez mahsuloti. Menimcha, har qanday uy bekasi buni qila oladi, hatto boshlang'ich ham. Tandirda kartoshka bilan tovuq go'shti - mazali, yumshoq taom. Bir oz tasavvur bilan, idishga nafislik qo'shadigan bir nechta oddiy ingredientlarni qo'shing - pomidor, sarimsoq, pishloq. Baza - tovuq filesi, kartoshka, pishloq - pechda pishiring va zavqlaning! Shunday qilib, pechda kartoshka bilan tovuq filesi qanday mazali pishiriladi.

Murakkab:

2-3 dona tovuq filesi
1-2 piyoz
4 ta kartoshka
2 ta pomidor
100 g pishloq
3 tuxum
5 osh qoshiq smetana
tuz qalampir
1 osh qoshiq oddiy yoki
sariyog `
sizga folga kerak bo'ladi

Kartoshka va pishloqli tovuq go'shti

Birinchidan, barcha ingredientlarni tayyorlaymiz. Tovuq filetosini mayda kubiklarga kesib oling. Piyozni ingichka yarim halqalarga aylantiring. Yupqa chiziqlardagi kartoshka qalinligi 0,5 sm dan oshmaydi. Sarimsoqni mayda choping yoki matbuot orqali o'tkazing. Pishloq - qo'pol qirg'ichda.

Tovuq filetosini idishga soling, tuz, qalampir va xantal qo'shing. Aralashtiring va 15 daqiqaga qoldiring.

Tuxum va smetana to'ldirishni tayyorlang. Tuxum + smetana + qalampir. Ko'pirtirish bilan uring.

Biz folgadan qoliplarni qilamiz. Buning uchun bitta porsiya uchun mos o'lchamdagi kichik shaklni oling. Biz folga ikki qatlamga katlaymiz, qolipni folga o'rtasiga joylashtiramiz va mog'orni o'rash kabi qirralarni ko'taramiz. Yuqori qirralarning buklanishi yoki kesilishi mumkin. Biz 4 ta shunday qolipni tayyorlaymiz.

Qoliplarni cho'tka yordamida eritilgan sariyog 'bilan yog'lang. Pishirish varag'iga joylashtiring va qatlamlarni to'ldirishni boshlang.

Biz birinchi qatlamni - kartoshkani yotqizamiz. Bir oz tuz qo'shing.

Ikkinchi qatlam - piyoz. Keyin tovuq filesi.

Endi uni plomba bilan sug'orib oling. Pomidor bo'laklarini ustiga qo'ying va sarimsoqni pomidor ustiga qo'ying.

Mayonez va sarimsoq bilan pechda tovuq - juda mazali taom. Uni tayyorlash juda oson va minimal vaqt talab etiladi. Eng oddiy ingredientlardan foydalangan holda va maslahatlarimizga amal qilib, siz uning texnikasini osongina o'zlashtirasiz. Va siz retseptni oilangizning sevimli taomlaridan biriga aylantirasiz.

Frantsuz tilida go'sht retsepti bilan taom tayyorlash texnikasi. Va natija xuddi shunday ajoyib. Tovuq o'rtacha haroratda pishiriladi, yaxshi bug'lanadi, uni juda suvli qiladi. Mayonez uni oltin jigarrang, tiniq qobiq bilan qoplaydi. "Fransuz retsepti" dan yagona farq - go'shtning ustiga qo'yiladigan qo'shimcha ingredientlarning yo'qligi. Lekin taomni yanada qoniqarli qilish yoki tovuq bilan bir vaqtning o'zida to'liq yonma-yon taom tayyorlash uchun siz sabzavotlardan, masalan, sevimli kartoshkadan ham foydalanishingiz mumkin.

Ovqat pishirishning nozik jihatlari

Tandirda mayonezli tovuq yuqori kaloriya hisoblanadi. Uni oilaviy kechki ovqatga yoki katta kompaniya bilan uchrashuvga tayyorlash yaxshidir. 100 gramm taom 273 kkalni o'z ichiga oladi, bu, masalan, dietali ko'krakdan deyarli 3 baravar ko'p. Pishloq yoki kartoshkadan foydalanish asosiy mahsulotning ozuqaviy qiymatini yanada oshiradi. Agar siz vazningizni kuzatayotgan bo'lsangiz, buni yodda tuting.

Go'shtni tanlash va tayyorlashning nuanslari

Yangi tana go'shtidan idish tayyorlang. Eritilgan tovuq go'shti sovutilgan tovuqdan va bug'da pishirilgan tovuqdan ham pastroq. Ammo agar siz yangi tovuqni olmasangiz, uni faqat muzlatgichda muzdan tushiring. Xona haroratida muzdan tushirilsa, go'sht tolalari qattiqlashadi. Xuddi shu narsa mikroto'lqinli pechda muzdan tushirishga ham tegishli.
Oldindan marinadlang. Tovuqni bir kechada marinadlash va tushlik uchun pishirish kerak bo'lsa, uni muzlatgichda qoldirish maqbuldir. Kechki xizmat qilish uchun siz ertalab tana go'shtini marinadlashingiz mumkin.
Ziravorlar haqida unutmang! Paprika tovuq go'shti uchun klassik hisoblanadi, bu ham qobiqqa qizg'ish rang beradi. Zerdeçal uni oltin va achchiq qiladi. Pishloq yoki kremni retsept bo'yicha ishlatish muskat yong'og'i uchun "yo'l ochadi", bu esa sutli lazzatlarning soyalarini mukammal ravishda to'ldiradi. Qalampir bilan birlashtirilgan tovuq achchiq va boy bo'ladi. Qora - bu shart, lekin qizil va chili siz olishni istagan ta'mning o'tkirligiga bog'liq. Marjoram kartoshka va mayonez bilan pechda pishirilgan tovuq uchun ideal. Bu o'simlik sabzavot va go'sht lazzatlarini birlashtiradi. Bibariya va reyhan taomga italyan oshxonasining aksentini beradi, oregano esa hashamatli xushbo'ylikni qo'shadi.
Uyda tayyorlangan mayonezdan foydalaning. Bu pechda pishirilgan tovuq va mayonez retsepti uy qurilishi sousining qo'shilishi bilan yanada boy bo'ladi. Bu nafaqat idishga to'liq, uyg'un ta'm beradi, balki uni xavfsiz qiladi. Axir, mayonez tarkibida na konservantlar, na zararli lazzat kuchaytirgichlar mavjud emasligiga amin bo'lishingiz mumkin.

Uyda mayonezni juda tez tayyorlashingiz mumkin. 2 sarig'i va yarim choy qoshiq xantal oling, yarim choy qoshiq shakar va bir xil miqdordagi tuz bilan aralashtiring. Mikser (blender) bilan uring va to'xtamasdan, 2 choy qoshiq limon sharbatini quying (uni sirka bilan almashtirishingiz mumkin). Hali ham urishda davom eting, asta-sekin o'simlik moyini (150 ml) quying. Sosning mustahkamligini kuzatib boring: u qalinlasha boshlaganda, mikserni o'chiring.

Sarimsoq bilan retsept

Ushbu taomning eng oddiy ingredientlari ajoyib lazzat yaratish uchun birlashadi. Va u hashamatli ko'rinadi: butun tovuq so'zsiz bayramona stolning malikasiga aylanadi. Uning boy ta'mining siri oldindan marinadlashda. Ammo vaqtingiz bo'lmasa, pishirishdan kamida bir necha soat oldin uni marinadlashga harakat qiling.

Sizga kerak bo'ladi:

tovuq - 1 tana go'shti;
sarimsoq - 6 chinnigullar;
mayonez - 150 g;
tuz va qalampir, mos ziravorlar.

Tayyorgarlik

Tana go'shtini yuving, patlarni va ortiqcha yog'larni olib tashlang.
Tuz va qalampir ziravorlar bilan ichki va tashqi tomondan ziravorlar qiling.
Mayonezni sarimsoq bilan aralashtirib, matbuotdan o'tkazing. Tovuqni ishqalang va marinadlash uchun qoldiring.
Pishirish varag'ini o'simlik moyi bilan yog'lang. Tovuqni joylashtiring.
Pechni oldindan qizdiring va tayyor bo'lgunga qadar pishiring (taxminan 1,5 soat). Tana go'shti ustiga yog'ni 2-3 marta to'kib tashlang.

Sevimli mahsulotlaringiz bilan mazali retseptlar

Pechdagi mayonezdagi tovuq butun yoki bo'laklarga bo'linib pishirilishi mumkin. Ikkinchi holda, sonlar va oyoqlar ishlatiladi, chunki bu go'sht pishirish paytida qurib ketmaslik uchun etarlicha yog'li. Agar siz parhezli oq go'shtni afzal ko'rsangiz, uni folga bilan qoplashni unutmang. Bizning retseptlarimizda bu talab qilinmaydi.

Pishloq bilan

Mayonez va pishloqli pechda pishirilgan tovuq go'zalligi uning qulay "formati" dir. Idishni to'g'ridan-to'g'ri u tayyorlangan pishirish varag'ida xizmat qilishingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin hashamatli pishloq qobig'ini bezovta qilmaslik uchun bu hatto afzalroqdir. Ikkinchisi har doim tiniq va juda mazali bo'lib chiqadi, shuning uchun bolalar uni yaxshi ko'radilar.

Sizga kerak bo'ladi:

tovuq sonlari yoki oyoqlari - 1 kg;
pishloq - 200 g;
qalampir va tuz;
mayonez.

Tayyorgarlik

Tana go'shti qismlarini yuving va tozalang. Har bir bo'lakni tuz va qalampir bilan ishqalang.
Pishirish idishiga joylashtiring. Siz uni moy bilan yog'lashingiz yoki bir-ikki osh qoshiq suv qo'shishingiz mumkin (bu go'shtdan yog 'chiqmaguncha yonib ketishining oldini oladi).
Oyoqlarni har tomondan mayonez bilan yoping. 30 daqiqaga qoldiring.
180 ° da pishirish uchun oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Bu vaqtda pishloqni maydalang.
40 daqiqadan so'ng pishirish varag'ini olib tashlang va pishloq seping. 10 daqiqada taom tayyor!

Kartoshka bilan

Tandirda mayonezda kartoshka qo'shilgan tovuqdan ko'ra, erkaklar tomonidan ko'proq qoniqarli va sevimli taomni topish qiyin. Kartoshka har doim yumshoq, maydalangan, boy tovuq ta'mi bilan chiqadi. Tovuq yog'ida pishiriladi va marjoram va oregano bilan tatib ko'riladi, undan beqiyos hid beradi.

Sizga kerak bo'ladi:

tovuq - 1 tana go'shti;
mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
sarimsoq - 6 chinnigullar;
kartoshka - 1 kg;
tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Tovuqni bo'laklarga bo'ling.
Sarimsoqni tozalang va katta bo'laklarga bo'ling.
Barcha tovuq bo'laklarini sarimsoq bilan to'ldiring. Tuz, qalampir, mayonez bilan yoying.
Bo'laklarni pishirish varag'iga joylashtiring va 180 ° ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
Kartoshkani tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesing.
30 daqiqadan so'ng tovuqni olib tashlang, uni pishirish varag'ining chetlari bo'ylab taqsimlang va kartoshkani markazga qo'ying. Uni tuz va tovuq yog'i bilan aralashtiring. Agar bu etarli bo'lmasa, ozgina suv qo'shing.
Pechga qo'ying va yana 50 daqiqa pishiring.

Qabul qiling, bu retseptlar ham oddiy, ham qulay. Va sarimsoq, pishloq va kartoshka bilan taomlarning ta'mi boy va shuning uchun oilaga mos keladi!

Pechdagi tovuq, pishloq va mayonezli kartoshka - juda mazali bo'lsa-da, juda yuqori kaloriyali taom. Shuning uchun men uni kamdan-kam pishiraman - asosan bayramlar uchun. Shuning uchun, hatto go'sht va pishloq bilan kartoshka pishirish haqiqati allaqachon bayramdir. Bolalar ham bu taomni yaxshi ko'radilar, shuning uchun uni uy qurilishi mayonez bilan pishirishga harakat qilaman. Agar mehmonlar bo'lsa, men kartoshkani katta shaklda yoki to'g'ridan-to'g'ri pishirish varag'ida pishiraman. Va tor oila doirasi uchun kichik mog'or yordam beradi.

Kartoshkani tovuq, pishloq va mayonez bilan pechda tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang - ularning barchasi oddiy va arzon, ko'pincha ular muzlatgichda, hatto pishirilgan kartoshkani tayyorlash oldindan rejalashtirilmagan bo'lsa ham.

Tovuq go'shtini mayda bo'laklarga bo'ling. Siz son yoki barabandan kesilgan fileto yoki bo'laklardan foydalanishingiz mumkin. Iloji bo'lsa, tendonlarni, shuningdek, ortiqcha yog'ni olib tashlang.

Tovuqni tuz va maydalangan koriander bilan seping. Men korianderning xushbo'y hidini juda yaxshi ko'raman, shuning uchun men uni barcha idishlarga qo'shaman, shirinliklardan tashqari, ehtimol. Tovuq va kabob uchun sevimli ziravorlaringiz yoki ziravorlar to'plamidan foydalanishingiz mumkin. Oddiy maydalangan qalampir bilan olishingiz mumkin.

Kartoshkani tayyorlang - ularni tozalang, yuving va tilimga kesib oling. Siz maxsus qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin.

Agar siz ko'plab "tasterlar" ni kutsangiz, kichik pishirish idishini olishingiz yoki pishirish varag'ida idishni shakllantirishingiz mumkin. Panani folga bilan yoping va o'simlik moyi bilan yog'lang. Yarim kartoshka qo'shing va tuz qo'shing. Bundan tashqari, ziravorlar bilan sepishingiz mumkin.

Tozalangan piyozni mayda maydalab, kartoshka ustiga qo'ying. Bundan tashqari, piyozni yarmiga yoki chorakka kesib olishingiz mumkin. Har bir narsani mayonez bilan yog'lang - siz uy qurilishi yoki do'kondan foydalanishingiz mumkin.

Endi tovuqning navbati - bo'laklarni birma-bir mahkam joylashtiring. Mayonez bilan yog'lang. Qandolat cho'tkasidan foydalanish qulay.

Kartoshkaning ikkinchi yarmini tovuq ustiga qo'ying, tuz qo'shing va mayonez bilan yoying.

Oxirgi qatlam - pishloq bo'laklari. Endi siz panani folga bilan yopishingiz va uni 190 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'yishingiz mumkin.

Kartoshkani tovuq, pishloq va mayonez bilan pechda 20-25 daqiqa davomida pishiring, so'ngra folga oching va pishloqni yana 15-20 daqiqa davomida jigarrang qoldiring.