Hoy le ofrecemos un excelente refrigerio de verduras para el invierno: marinar los pimientos morrones con aceite vegetal y ajo. Esta receta destaca por el hecho de que los pimientos no se pican antes de marinar, sino que quedan enteros. Cuando los pimientos dulces se encurten enteros, pueden convertirse tanto en un aperitivo como en un producto semiacabado para el plato principal.

Este pimiento marinado en aceite se sirve junto con cualquier plato de carne y pescado. La marinada contiene aceite de girasol, el líquido está saturado con el sabor del ajo y la pimienta, por lo que se puede utilizar como salsa para patatas hervidas y pasta. Si el pimiento se sirve por separado, se corta en tiras finas y los dientes de ajo encurtidos se dejan enteros. La pulpa del pimiento conserva su elasticidad, cuando esté relleno quedará muy bonito. Estos pimientos encurtidos se pueden rellenar sin hornearlos ni guisarlos más: para el relleno se utiliza arroz hervido, pequeños trozos de carne frita, eneldo fresco y cebollas verdes. Si necesita carne picada magra, reemplace la carne con champiñones.

Ingredientes Para preparar pimientos marinados en aceite:

• pimiento dulce – 1 kg
• agua - 1 litro
• aceite vegetal – 5 cucharadas.
• vinagre 9% – 4 cucharadas.
• sal – 1 cucharada.
• azúcar – 3 cucharadas.
• ajo – 1 cabeza
• guisantes de pimienta de Jamaica – 1,5 cucharaditas.
• hojas de laurel – 5 piezas

Nota:de la cantidad especificada de producto obtendrá 1,5 litros del producto terminado.

Receta pimiento marinado en aceite:

Cualquier pimiento es apto para encurtir. Pero para llenar frascos de medio litro y de un litro, es mejor tomar variedades de tamaño mediano de color rojo anaranjado. Los pimientos verdes siempre tendrán una pulpa más dura y un aroma más débil. Los tonos amarillos y rojos quedan hermosos tanto en un frasco como en un plato.

Se lavan los pimientos, se les quitan los tallos y las semillas. El ajo se separa en dientes y se pela.

Preparar la marinada: combinar agua con aceite de girasol, sal y azúcar. Vierta vinagre, agregue los guisantes de olor y las hojas de laurel.

La marinada se lleva a ebullición, luego se sumergen con cuidado el pimiento y el ajo. Hervir las verduras en la marinada durante 20 minutos. El pimiento no se desbordará, conservará tanto el color como la forma.

Se llenan frascos esterilizados con pimientos dulces, teniendo cuidado de no aplastarlos. Luego se vierte la marinada caliente en los frascos, procurando no sobrepasar el nivel de las perchas.

Los frascos se enrollan para el invierno, se les da la vuelta y se arroja encima un paño grueso.

¡El pimiento morrón marinado en aceite está listo! Esta conservación se almacena en el sótano hasta la próxima cosecha.

¡Buen provecho!

Esta deliciosa preparación de pimiento dulce es una receta sencilla y rápida que sin duda gustará a los amantes de los aperitivos fríos picantes. Los trozos de jugoso pimiento multicolor en una marinada picante y aromática quedan un poco crujientes y conservan perfectamente su forma y riqueza de color. Este plato es bastante autosuficiente (por ejemplo, con pan), aunque también queda estupendo como complemento a carnes y cereales.

Esta receta de pimientos dulces en escabeche para el invierno no requiere esterilización posterior y los frascos se guardan perfectamente incluso en un apartamento de la ciudad (en un armario o en un lugar oscuro). De la cantidad especificada de ingredientes utilizados, se obtienen exactamente 3 litros de preparación vegetal; tengo 6 frascos de 500 mililitros cada uno.

Ingredientes:

(3 kilogramos) (1 litro ) (300 gramos) (200 mililitros) (130 mililitros) (2 cucharadas ) (10 piezas ) (3 piezas )

Cocinar paso a paso:

El primer paso es preparar los platos para las preparaciones: frascos y tapas. Esterilizo los frascos en el microondas y hiervo las tapas nuevas en la estufa (5 minutos después de hervir son suficientes). En este caso se utilizan frascos de vidrio con un volumen de 500 mililitros: lávelos con una solución de soda, enjuáguelos y llénelos cada uno con unos 100 mililitros de agua fría. Cocine al vapor tres piezas en el microondas a máxima potencia durante 9-10 minutos cada tanda. Después cuidemos las verduras: para esta receta es recomendable llevar pimientos dulces de diferentes colores. Además, cuanto más gruesas sean las paredes de la fruta, más sabroso y jugoso quedará el snack terminado. Lavar el pimiento, secarlo y cortarlo en trozos bastante grandes de forma arbitraria. Cortamos los tallos, las semillas y los tallos ligeros. De esta manera preparamos 3 kilogramos de pimiento (yo tengo un kilogramo de cada color); el peso se indica ya picado. Si tienes menos verduras, usa tantas como tengas.

Es hora de hacer una marinada para la futura preparación de verduras para el invierno. Para ello, vierta 1 litro de agua, 130 mililitros de vinagre de mesa y 200 mililitros de aceite vegetal inodoro en una cacerola de volumen adecuado (yo tengo una de cuatro litros). A continuación añadimos 300 gramos de azúcar granulada normal, 2 cucharadas con un pequeño montón de sal de mesa (¡no yodada!), añadimos 3 hojas de laurel y unos 10 guisantes de pimienta de Jamaica. Si lo desea, puede condimentar fácilmente la marinada con sus especias favoritas, por ejemplo, clavo o cilantro.

Coloque algunos de los trozos de pimiento dulce en la marinada hirviendo. 3 kilogramos no caben a la vez, así que por conveniencia cociné el pimiento en 3 tandas.

Mantén los platos a fuego medio y espera a que la marinada vuelva a hervir. Tan pronto como vea un hervor vigoroso, baje el fuego a medio y cocine las verduras durante unos 3-4 minutos. Dependiendo de la suavidad deseada del pimiento, el tiempo de cocción puede variar significativamente. Por ejemplo, después de 4 minutos de cocción a fuego lento, los trozos estarán ligeramente blandos y se conservará la mayor parte del crujido. Si cocina el pimiento durante 5 a 6 minutos, el refrigerio terminado quedará suave, mientras que un tratamiento térmico aún más prolongado de las verduras hará que se ablanden por completo e incluso pierdan su forma.

Cubra inmediatamente los frascos llenos con tapas esterilizadas. Después de hervir, se colocan 1 kilogramo de pimiento fresco picado en dos frascos de medio litro. Enviamos el segundo lote de verduras y los siguientes a la marinada hirviendo, las cocinamos, luego las ponemos de la misma manera en frascos y las tapamos.

Cuando todos los pimientos morrones estén en los frascos, llevar la marinada a ebullición vigorosa y verterla sobre las preparaciones. Es importante verter hasta el borde, para que luego el exceso de aire que se esconde entre las rodajas de pimiento ocupe este lugar encima.

Pimientos encurtidos para el invierno.- un snack que tiene muchas opciones y recetas. La opción más común para encurtir pimientos para el invierno es verterlos con una marinada a base de vinagre, agua, azúcar y sal. También hay adobos preparados con vino, jugo de manzana y miel.

Se puede obtener un sabor muy picante agregando aceite vegetal de girasol a la marinada. Llevo mucho tiempo usando esta receta de pimientos encurtidos en aceite para el invierno, y cada vez resulta muy sabrosa y se agota muy rápido. El pimiento morrón resulta moderadamente picante y salado con un sabor agridulce y al mismo tiempo con un pronunciado aroma característico del pimiento morrón, ya que no se ve interrumpido por especias y hierbas adicionales.

Otra característica de esta receta es el método de corte. Corté el pimiento en tiras finas y largas. Este corte te permite sacarlo inmediatamente del frasco y servirlo en la mesa. Veamos qué productos necesitamos para cocinar. pimientos encurtidos en aceite para el invierno.

Ingredientes:

• Pimiento (pelado) 2-2,5 kg;
• Agua 3 litros;
• Azúcar 2 tazas;
• Vinagre 2 tazas;
• Aceite de girasol 1,4-1,7 tazas;
• Sal 2 cucharadas.

Pimientos morrones en escabeche – receta

Para conservarlas durante el invierno, seleccione frutas que sean jugosas, con paredes gruesas y sin daños. Las grietas que causen sospecha o áreas dañadas deben recortarse con un cuchillo y limpiarse hasta dejarlas en perfecto estado. Después de cortar los tallos junto con una pequeña parte de la pulpa, retira las semillas.

Lave bien las frutas y prepárelas para cortarlas. La idea errónea de que las semillas pueden deteriorar los alimentos en conserva no es cierta. No provocan una fermentación intensa, se someten a un tratamiento térmico, por lo que su presencia sólo afecta al aspecto estético del producto.

Los pimientos para cosecharlos durante el invierno se pueden cortar en medias anillas o en tiras finas de no más de 1 cm de ancho. Importante: las verduras deben prepararse inmediatamente antes del tratamiento térmico para que no se sequen ni pierdan su jugosidad.

Preparar la marinada: poner todos sus componentes en agua hirviendo según la receta:

• aceite,
• sal,
• azúcar,
• vinagre.

En porciones calculadas para 2-3 latas de conservas terminadas, coloque el pimiento en líquido hirviendo. Después de hervir durante 5-7 minutos, con un cucharón grande, llene los frascos preparados de antemano con pimiento hirviendo y marinar. No debes hervir los pimientos morrones en la marinada durante más de 7 minutos: el aperitivo perderá su sabor y las rodajas de pimiento quedarán demasiado blandas.

No es necesario esterilizar los frascos. En primer lugar, la cantidad de vinagre indicada en la receta, que actúa como conservante natural, es suficiente y, en segundo lugar, el tratamiento térmico prolongado hace que el pimiento sea suave e insípido.

Selle los frascos y cúbralos con un paño grueso para conservar el calor. Para no preocuparse por la estanqueidad de la costura, puede instalarlos temporalmente al revés. Pimientos morrones en escabeche en aceite para el invierno. listo.

En invierno, no te arrepentirás del tiempo invertido: los deliciosos pimientos encurtidos en una aromática salsa de aceite te recompensarán por todos tus problemas de verano. Este sabroso aperitivo agregará una agradable variedad a su dieta diaria, los invitados no lo ignorarán en la mesa festiva, rindiendo homenaje a sus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!

Pocas personas saben preparar pimientos en aceite para el invierno. Después de todo, la mayoría de las amas de casa durante la temporada de maduración de las verduras están acostumbradas a encurtir solo tomates y pepinos, además de preparar todo tipo de salsas y lecho.

Cabe señalar que, a pesar de la aparente complejidad, la pimienta en aceite para el invierno es bastante fácil de preparar. Para hacer esto, solo necesita comprar con anticipación las variedades adecuadas de verduras y los ingredientes necesarios para la marinada.

Información general del producto

Antes de presentarte una receta de encurtidos, conviene hablarte de las propiedades de este producto.

Los pimientos morrones ostentan el récord de contenido de ácido ascórbico. Esta verdura supera incluso al limón, la naranja y los arándanos. Además, dicho producto incluye vitaminas del grupo B, más precisamente B1, B9 y B2. También contiene una gran cantidad de tocoferol, o la llamada vitamina E. En cuanto al betacaroteno, los pimientos rojos contienen mucho más que las zanahorias.

No se puede ignorar el hecho de que dicho producto contiene otros elementos igualmente importantes, a saber: yodo, sodio, calcio, zinc, magnesio, potasio, cobre, fósforo y manganeso.

Por supuesto, el aceite pierde algunos de estos elementos durante el tratamiento térmico. Sin embargo, sigue siendo muy sabroso y saludable.

La receta más sencilla de pimientos en aceite (cosecha para el invierno)

Hay bastantes recetas diferentes. Gracias a ellos podrás preparar de forma rápida y sabrosa una preparación búlgara, aunque la más sencilla es aquella que no requiere el uso de una gran cantidad de ingredientes ni tiempo libre.

Entonces, para preparar rápidamente una marinada casera, necesitaremos:

• pimiento dulce de diferentes colores: unos 3 kg;
• agua sedimentada - aproximadamente 1 litro;
• el azúcar no es demasiado grande: 1,5 tazas;
• sal de mesa mediana - 2 cucharadas grandes;
• vinagre de mesa - 100 ml;
• Aceite de girasol sin perfume: un vaso lleno.

Preparando verduras

Para preparar deliciosos pimientos morrones en aceite, debes procesar con cuidado esta verdura. Hay que lavarlo, para luego cortarle el tallo y quitarle las semillas con los tabiques que hay en su interior. Después de eso, el producto se debe triturar en cubos o en rodajas finas.

Preparando la marinada

Para conseguir unos pimientos en aceite muy sabrosos para el invierno, conviene preparar bien la marinada. Después de todo, el aroma del snack y su vida útil dependerán de ello.

Entonces, para preparar tal aderezo, debe tomar un tazón grande, verterle agua sedimentada, agregar azúcar y sal. Después de que el líquido hierva, debes ponerle trozos de pimiento dulce y mezclar todo bien. Es recomendable cocinar los ingredientes de esta composición durante unos 10 minutos. Además, entre 60 y 120 segundos antes de apagar la estufa, es necesario agregar vinagre de mesa y aceite de girasol a la comida.

Proceso de esterilización

Mientras se cuecen los pimientos encurtidos en aceite a fuego lento, puedes hacerlo de forma segura, para ello necesitas coger recipientes de varios litros y lavarlos bien. A continuación, llena los platos hasta la mitad con agua corriente y colócalos en el microondas, encendiéndolo a máxima potencia. En este modo hay que conservar los tarros unos 2 minutos más. En el futuro, bastará con verter el agua de los recipientes.

En cuanto a las tapas, sólo se deben colocar en un bol y hervir a fuego lento durante unos 5 minutos.

Proceso de conservación

Después de preparar los frascos, es necesario distribuir entre ellos toda la preparación marinada preparada previamente. Es recomendable hacerlo de la siguiente manera: primero hay que coger todos los trozos de pimiento con una espumadera y luego colocarlos en recipientes esterilizados. A continuación, vierta la marinada caliente sobre las verduras e inmediatamente enrolle las tapas. Al final, todos los frascos deben voltearse y envolverse bien en una toalla. Exactamente un día después, los espacios en blanco se pueden guardar en el sótano, en el sótano o en la despensa.

Puedes comer pimiento en aceite (preparado para el invierno) solo un mes después de haberlo cosido. Durante este tiempo, las verduras deben estar bien saturadas con la marinada, volverse suaves y muy sabrosas.

Enlatar y preparar pimientos morrones para el invierno.

Hablamos anteriormente sobre cómo encurtir pimientos dulces de forma rápida y sencilla. Pero además del método presentado, hay muchas otras opciones sobre cómo preparar un refrigerio tan sabroso.

Entonces, necesitaremos:

• pimientos dulces de diferentes colores: unos 4 kg;
• agua sedimentada - 1 vaso;
• azúcar no demasiado gruesa - 1 taza;
• sal de mesa mediana - 4 cucharadas grandes;
• vinagre de mesa - ½ taza;
• aceite de girasol inodoro - 600 ml;
• verduras, o mejor dicho, inflorescencias de eneldo secas: varios paraguas;
• guisantes de pimienta de Jamaica - 5 piezas por cada tarro de litro;
• hoja de laurel: una hoja por cada frasco;
• zanahorias grandes frescas - 3 piezas

Procesamiento de ingredientes

Los pimientos morrones enlatados, blanqueados en aceite, pueden servir como un excelente aperitivo para cualquier mesa. Cabe destacar que existen muchas opciones para su preparación. En esta sección le diremos cómo no solo marinar dicho producto, sino también rellenarlo previamente con verduras.

Primero debes procesar bien el pimiento morrón. Se debe lavar, luego cortar el tallo y quitar con cuidado todas las particiones internas junto con las semillas. Al mismo tiempo, no se recomienda dañar la integridad de las verduras.

Saltear verduras

Antes de marinar los pimientos en aceite para el invierno, conviene freír algunas verduras por separado. Para ello, vierte un poco de aceite de girasol en un cazo y luego caliéntalo a fuego alto. Después de bajar la temperatura, coloca las cebollas y las zanahorias picadas en la sartén. Es recomendable freír estos ingredientes hasta que estén transparentes. Al final puedes condimentarlos con un poco de sal.

Preparando la marinada

Como cualquier receta de pimientos morrones en escabeche, este método de preparación de verduras también requiere el uso de un aderezo aromático. Para crearlo, debes tomar una cacerola grande y verter en ella una cantidad suficiente de agua sedimentada. Agrega el azúcar y la sal al mismo bol.

Tratamiento térmico de productos.

Después de que hierva el agua de la cacerola, debes poner todos los pimientos dulces en ella. Cocine esta verdura a fuego lento durante unos 7-12 minutos. Además, 2-3 minutos antes de apagarlo, es necesario verter aceite de girasol y vinagre de mesa en el mismo recipiente.

Relleno de verduras

Después de que los pimientos se hayan cocido en la marinada y se ablanden, se deben retirar con cuidado de la sartén y colocar en un plato. Después de esperar a que se enfríe el producto, se debe rellenar inmediatamente con verduras previamente salteadas. Este procedimiento se realiza de la siguiente manera: se debe abrir bien el pimiento morrón tierno y luego se deben colocar en él las cebollas y las zanahorias fritas, con una cuchara pequeña.

Procesos de conformado y laminación de espacios en blanco.

Una vez que la marinada esté lista y los pimientos rellenos, puedes comenzar a esterilizar los frascos. Para tales preparaciones, se recomienda tomar envases de un litro. Se pueden esterilizar junto con las tapas de cualquier forma que usted conozca.

Después de preparar varios frascos de vidrio, distribuya en ellos hojas de laurel, granos de pimienta negra y sombrillas de eneldo. A continuación, debes empaquetar bien todos los pimientos rellenos en el recipiente. En este caso, es necesario asegurarse de que permanezca intacto. Finalmente, todos los ingredientes se deben verter con la marinada hirviendo y enrollar inmediatamente.

¿Cómo almacenar?

Después de enrollar los frascos llenos, se recomienda darles la vuelta y envolverlos bien en una vieja manta de algodón. Los contenedores deben mantenerse en esta posición durante dos días. A continuación, conviene guardarlos en la despensa, bajo tierra, frigorífico o sótano. Por cierto, algunas amas de casa prefieren almacenar tales preparaciones a temperatura ambiente. Cabe señalar que esto no tiene nada de malo. Pero una vez abierto el frasco, hay que guardarlo en el frigorífico y consumir el snack dentro de dos semanas, de lo contrario se echará a perder.

Pimientos y cebollas encurtidos

Si desea obtener un aperitivo más sabroso, debe agregarle cebolla, en lugar de usar solo un pimiento morrón. Estos ingredientes, mezclados con aceite vegetal para el invierno, resultan muy sabrosos. Se pueden comer así (junto con pan) y añadirlos a varios platos principales.

Entonces, para preparar preparaciones caseras necesitaremos:

• pimientos dulces de diferentes colores: unos 2 kg;
• agua sedimentada - 2 tazas;
• cebollas amargas medianas - 7 cabezas;
• el azúcar no es demasiado gruesa: 3 cucharadas grandes (úselas al gusto);
• sal de mesa mediana - 2 cucharadas grandes (usar al gusto);
• vinagre de mesa - ½ taza;
• Aceite de girasol sin perfume - 500 ml;
• guisantes de pimienta de Jamaica - 16 piezas.;
• hoja de laurel: una hoja por cada frasco.

Preparando verduras

Antes de empezar a preparar esto, debes procesar alternativamente los pimientos dulces y las cebollas amargas. El primer ingrediente hay que lavarlo bien, luego cortarlo en rodajas, quitarle los tallos y todos los elementos internos. Si se desea, este producto también se puede picar en cubos.

En cuanto a las cebollas amargas, hay que pelarlas y luego cortarlas en medias anillas o aros bastante gruesos.

Tratamiento térmico de componentes.

Antes de cocinar verduras, conviene preparar una marinada sabrosa. Para hacer esto, mezcle el agua sedimentada en una cacerola grande y luego agregue azúcar no demasiado gruesa, granos de pimienta y sal.

Después de que los ingredientes comiencen a hervir, agrégueles los pimientos y las cebollas picados. Es recomendable cocinar estos componentes durante unos 10-13 minutos. Pasado este tiempo, agrégales vinagre de mesa y vuelve a mezclar bien.

Preparando contenedores

Se recomienda colocar el snack terminado en tarros de un litro o de 750 g. Pero antes de llevar a cabo su empresa, los recipientes deben lavarse a fondo y esterilizarse con vapor. Para hacer esto, puede utilizar una estufa, un horno microondas, un baño maría e incluso una multicocina. Sin embargo, para esterilizar tapas, solo la primera opción le conviene. Deben colocarse en un recipiente pequeño, llenarse con agua y hervirse a fuego medio durante aproximadamente ¼ de hora.

Formando la pieza de trabajo

Después de esterilizar los frascos de vidrio, distribuya sobre ellos hojas de laurel, pimientos morrones y cebollas, cocidos en una marinada fragante. Además, los contenedores deben llenarse directamente hasta arriba. Después de esto, es necesario sellarlos y darles la vuelta.

Después de envolver los espacios en blanco en una vieja manta de algodón o en una chaqueta de plumas, deben mantenerse en este estado durante unos dos días. Una vez transcurrido el tiempo especificado, los frascos deben guardarse en el sótano o simplemente colocarse en cualquier armario oscuro.

¿Cuándo y con qué utilizar?

Es recomendable consumir un aperitivo en escabeche a base de pimiento morrón y cebolla entre 3 y 5 semanas después de enrollarlo. El tiempo de exposición especificado es necesario para que las verduras estén completamente saturadas de aceite y especias y se vuelvan lo más sabrosas y aromáticas posible.

Este aperitivo se puede servir en la mesa con pan fresco, así como con cualquier primer o segundo plato caliente. Por cierto, algunas amas de casa utilizan esta preparación para preparar diversos gulash, salsas, verduras guisadas, etc.

resumámoslo

En este artículo, aprendiste cómo encurtir pimientos dulces de forma rápida y deliciosa en casa. Tú decides cuál de los métodos descritos es el más delicioso.

Cabe señalar que para variar, puedes agregar otras verduras a este aperitivo. Por ejemplo, zanahorias picadas, calabacines, berenjenas, pepinos, etc. También me gustaría decir que si cree que las preparaciones son demasiado blandas, saladas o dulces, entonces se puede aumentar o disminuir la cantidad de especias agregadas, basándose únicamente en tu gusto.

Cuando el verano llega a su clímax, es hora de prepararse para el invierno, y el enlatado de pimientos es un momento crucial para todos los que aman los pimientos morrones encurtidos, los pimientos dulces encurtidos, los pimientos salados, los pimientos encurtidos y otras preparaciones de pimientos morrones. Y no sólo del búlgaro. Los pimientos picantes en escabeche y los pimientos picantes enlatados son un excelente refrigerio independiente, así como un ingrediente en varias ensaladas. Por eso son tan populares las conservas de pimientos y las recetas para preparar pimientos para el invierno.

Los pimientos enlatados pueden ser Pimienta en escabeche, pimientos picantes encurtidos, pimientos picantes encurtidos, chiles encurtidos, pimientos morrones enlatados, pimientos dulces enlatados, pimientos marinados. Son muchas las personas a las que les gusta degustar los pimientos encurtidos en invierno, la receta de pimientos encurtidos permite preparar este aperitivo picante. El enlatado de pimientos dulces es especialmente popular. Hoy en día, pocas personas saben cómo encurtir pimientos deliciosamente, y es una pena, porque encurtir pimientos y pimientos encurtidos para el invierno te será muy útil en la estación fría. La mayoría de las veces, los pimientos morrones están enlatados, los pimientos picantes se enlatan con menos frecuencia, porque este bocadillo picante, como dicen, no es para todos. La conservación de pimientos dulces o morrones se puede realizar de varias formas. Uno de los pimientos en escabeche más deliciosos se prepara de la siguiente manera: se hierve un poco el pimiento, luego se vierte con adobo con especias y se enrolla. La esterilización de frascos y el enrollado de pimientos siguen las reglas habituales. Así se preparan los pimientos dulces para el invierno.

Pero no solo puede preparar pimientos dulces para el invierno, también puede preparar pimientos picantes para el invierno para uso futuro. El pimiento picante para el invierno, en principio, se prepara según las mismas reglas que el pimiento morrón. La conservación en ambos casos se produce gracias al adobo. Así, las recetas de pimientos enlatados son similares, pero su sabor será diferente. Los pimientos morrones son dulces; las preparaciones con pimientos picantes serán picantes. Un proceso igualmente interesante y con un resultado muy sabroso es el encurtido de pimientos picantes. Encurtir pimientos picantes es una cuestión sencilla, pero requiere ciertos conocimientos, por lo que durante la temporada de pimientos, un ejército de amas de casa comienza a preguntarse cómo encurtir pimientos, cómo encurtir pimientos picantes, cómo encurtir pimientos. Salar pimientos o encurtir pimientos es la forma más sencilla de preparar pimientos morrones para el invierno o de preparar pimientos picantes.

Al mismo tiempo, como dicen, no sólo pimienta, porque las preparaciones de pimienta para el invierno son muy diversas y no se trata exclusivamente de preparaciones de pimienta. Para el invierno puedes preparar pepinos encurtidos con pimientos, ensalada de pimientos para el invierno, pimientos y tomates para el invierno. Si te encantan los pimientos morrones, una ensalada de invierno hecha con pimientos morrones es una excelente manera de abastecerte de ellos. Además, puedes preparar pimientos rellenos para el invierno. Por ejemplo, haciendo pimientos rellenos congelados. Cómo congelar pimientos, recetas de pimientos morrones para el invierno, recetas de enlatados de pimientos, enlatados de pimientos dulces, recetas de pimientos para el invierno, respuestas a estas y muchas otras preguntas: busque en nuestro sitio web, seguramente lo encontrará.