"Stromy

Moruše je pre ľudí cenná kultúra, ktorej prospešné vlastnosti sa pripisujú najmä výrobe hodvábu.

Málokto však vie, že nie menej plody a listy rastliny majú cenné vlastnosti. Sú široko používané vo varení, ľudovom liečiteľstve a kozmeceutikách.

Z plodov sa varia známe homeopatiká, extrakt z listov je súčasťou liečivých prípravkov.

Morušovník je rastlina z čeľade moruše a rodu moruše, pozostávajúca zo 17 všeobecne akceptovaných druhov. Ide o rýchlo rastúce listnaté stromy, ktoré dosahujú výšku 10 až 15 m.

Priemerná dĺžka života morušových stromov je 200 rokov, jednotlivé rastliny sú známe 300-500 rokov.

Morušovník sa nazýva aj morušovník alebo „kráľovský strom“. V závislosti od farby kôry a stoniek vylučujú biele, čierne a červené moruše.

História bielej moruše, ktorú človek pozná, začína v starovekej Číne už od neolitu. V tomto čase boli prvýkrát objavené silné lesklé vlákna z kukly červa, ktorý sa živí listami stromu. Následne sa nite začali nazývať hodváb a stromová moruša.

Postupne sa kultúra rozšírila do krajín Zakaukazska a Strednej Ázie. Vlasťou moruše červenej je Severná Amerika a čiernej je juhozápadná Ázia.

Prírodná oblasť, kde strom rastie, zóny s teplým miernym a subtropickým podnebím. Ide o krajiny Ázie, Afriky a Severnej Ameriky. V Rusku v južných oblastiach, zriedkavo zimovzdorné odrody rastú v strednom pruhu.

Ako vyzerajú plody? Plody moruše až 2-3 cm dlhé, v závislosti od druhu prichádzajú v tmavo fialovej, čiernej, bielej a červenej farbe.

Sú to sladké bobule s dlhou dochuťou a špecifickou arómou. Vzhľad plodov silne pripomína černice.

Plody moruše sú absolútne neprenosné a neznášajú dlhodobé skladovanie. Preto vstupujú na hranicu svojho sortimentu až v spracovanej podobe.

Užitočné vlastnosti a výhody bobúľ a listov moruše

V starovekých pojednaniach a spisoch môžete nájsť veľké množstvo odkazov na blahodarné a liečivé vlastnosti rôznych častí moruše. Dnes sú potvrdené mnohými štúdiami chemického zloženia stromu.

Nutričná hodnota ovocia (100 g):

• sacharidy 9,8 g;
• bielkoviny 1,44 g;
• tuky 0,39 g;
• voda 87,68 g.

Energetická hodnota 43 kcal. Sacharidy produktu sa delia na cukry (8,1 g) a vlákninu (1,7 g).

Malé množstvo kalórií, zdravé cukry a prítomnosť vlákniny robia plody moruše atraktívne pre diétnu výživu.

Okrem toho plody obsahujú organické kyseliny(1,2 g): jablko a citrón. Hlavnou funkciou týchto látok je zlepšenie trávenia.

Stimulujú peristaltiku a sekréciu miazgy v gastrointestinálnom trakte, regulujú štruktúru stolice, brzdia rozvoj hnilobných procesov v tráviacom trakte.

Makronutrienty:

• draslík 194 mg;
• vápnik 39 mg;
• fosfor 38 mg;
• horčík 18 mg;
• sodík 10 mg.

Všetky makroživiny zo zloženia moruše sú nevyhnutné pre ľudský život. Regulujú vodno-elektrolytovú rovnováhu a cyklus srdcového tepu, podieľajú sa na obnove a raste kostného tkaniva.

Stabilný príjem týchto látok prospeje: podporujú duševnú činnosť, svalovú kontrakciu a energetický potenciál človeka. Tieto vlastnosti sú užitočné najmä pre deti a starších ľudí.

Vitamíny:

• kyselina askorbová (C) 10 mg;
• niacín (B3) 0,620 mg;
• riboflavín (B2) 0,101 mg;
• tiamín (B1) 0,029 mg;
• kyselina listová (B9) 6 mcg;
• fylochinón (K) 7,8 mcg;
• retinol (A) 1 mcg.

Tiamín podporuje stabilný prísun glukózy do mozgu, zlepšuje pamäť. Riboflavín je dobrý pre očné štruktúry, niacín zabraňuje nervovému stresu.

Prispieva vitamín B9 syntéza nukleových kyselín, delenie buniek a tvorba červených krviniek.

Vitamín C je jedným z najdôležitejších antioxidantov ktorý chráni telo pred toxínmi z prostredia. Kyselina askorbová má protizápalové a antipyretické vlastnosti.

Pravidelné a správne používanie ovocia posilňuje imunitný systém, zlepšuje duševnú prácu, zvyšuje odolnosť organizmu. Preto sa odporúčajú do stravy aktívnych ľudí a pri vyčerpaní organizmu po dlhšej chorobe.

Listy rastliny obsahujú vzácny komplex užitočných látok, vďaka ktorým nie sú menej hodnotné ako ovocie. Obsahujú:

• taníny;
• flavonoidy;
• organické kyseliny;
• živice;
• esenciálne oleje;
• p-sitosterol, kapesterol;
• vitamíny skupiny B, C.

V ľudovom liečiteľstve sa z listov pripravujú prostriedky na zníženie cukru, multivitamínové a celkové tonizujúce prostriedky.

Listy moruše zmierňujú bolesť a opuch pri zapálených kĺboch. Za týmto účelom sa jednoducho aplikujú na postihnutú oblasť po dobu 30 minút 3-5 krát denne.

Infúzia listov je ošetrená kŕče mozgu, užívanie 100 ml lieku 3-krát denne.

Moruša - strom života:

Kontraindikácie a poškodenie moruše pre telo

Plody moruše sú kontraindikované pri precitlivenosti organizmu. Aj minimálne použitie môže spôsobiť závažnú alergickú reakciu.

Plody moruše by sa nemali konzumovať nalačno, zapiť studenou vodou a miešať s inými výrobkami.

Použitie v ľudovom liečiteľstve, liečivé vlastnosti

V priemere moruše obsahujú 4,5 % železa.. Toto je jeden z hlavných účastníkov hematopoézy. Výrazne zvyšuje tieto vlastnosti látky vitamín K a meď. Preto sa používajú na liečbu a prevenciu anémie a porúch krvotvorby.

Mastné kyseliny, éterické oleje a ovocné taníny pomáhajú bojovať proti gastrointestinálnym poruchám:

• kolitída;
• hnačka
• dysbakterióza.

Na ošetrenie sa používa šťava alebo infúzia ovocia, 100 ml 3 krát denne.

Kombinácia percenta minerálnych solí má terapeutický účinok, keď:

• ateroskleróza;
• ischemická choroba srdca;
• tachykardia, arytmie;
• myokardiálna dystrofia;
• hypertenzia;
• srdcové chyby.

Na liečbu týchto chorôb, použite šťavu alebo infúziu moruše. Aplikujte 300 ml denne počas 14 dní.

Chemické zloženie ovocia skvapalňuje hlien, odstraňuje toxíny a častice krvi z bronchopulmonálneho traktu. Výrazné protizápalové, antipyretické a diaforetické vlastnosti výrazne uľahčujú priebeh bakteriálnych a vírusových infekcií.

Preto sa používajú na liečbu:

• chronický kašeľ;
• tracheitída;
• bronchitídu;
• tracheobronchitída;
• SARS, akútne respiračné infekcie, chrípka.

Na liečbu týchto patológií. Na tento účel 1 polievková lyžica. l. prostriedky sa rozpustia v 100 ml mlieka pri izbovej teplote. Pred použitím sa produkt zriedi v 100 ml horúceho mlieka. Užíva sa 3-krát denne.

Ako uvariť liečivý doshab z moruše:

Používajú sa fytochemikálie z ovocia na liečbu zápalových procesov v ústnej dutine: stomatitída, gingivitída, periostitis. Za týmto účelom vypláchnite ústa infúziou plodov moruše 4-5 krát denne.

Plody moruše bielej obsahujú vzácny fytoalexín – resveratrol. Látka má neuroprotektívny a antikarcinogénny účinok.

Tieto vlastnosti ovocia sú užitočné pre ľudí s rakovinou a patológiami spojenými s poškodením mozgových neurónov.

Recepty z ovocia a listov

Z plodov moruše sa vylisuje šťava, varí sa doshab, nálevy, kompóty, zaváraniny a džemy. Listy sa používajú na prípravu liečivých bylinných prípravkov a obkladov.

Liečebné recepty:

1. Infúzia ovocia. Rozdrvené suroviny (100 g) sa vylúhujú vo vriacej vode (0,5 l) počas 5 hodín.
2. Šťava. Plody sa lisujú pod tlakom. Na každý liter šťavy pridajte 100 g cukru a 1 polievkovú lyžičku. l. citrónovú šťavu a povarte 5 minút. Nalejte do sterilizovaných pohárov a uzavrite viečkami.
3. Infúzia listov. Čerstvé drvené suroviny (1 polievková lyžica) sa nalejú vodou (250 ml) a 15 minút sa dusia vo vodnom kúpeli. Činidlo trvá 3 hodiny, prefiltruje sa a privedie na pôvodný objem.
4. Doshab. Čerstvé ovocie (10 kg) sa zaleje vodou (0,5 l) a varí sa na miernom ohni 1 hodinu. Bobuľová hmota sa rozomelie cez sito, uvoľnená šťava sa varí, kým sa nezíska hustý sirup.

Recepty na varenie:

1. Jam. Umyté a sušené ovocie (2 kg) sa rozloží do širokej nádoby, zasype sa cukrom (2 kg) a nechá sa, kým sa neobjaví šťava. Potom sa ovocie zahrieva na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí a varí sa 10 minút, pričom sa odstráni pena. Džem sa zahrieva 3 krát. Naposledy sa polovica sirupu naleje do samostatnej nádoby. Hotový výrobok sa sterilizuje obvyklým spôsobom.
2. Želé. Na prípravu dezertu sa z ovocia vytlačí šťava, ako pri príprave doshabu. Do šťavy (0,75 l) sa pridá pektín (10 g), privedie sa do varu a pridá sa cukor (600 g). Potom sa želé udržiava na sporáku 2-3 minúty a naleje sa do pripravených pohárov. Nádoby s produktom sú sterilizované a zrolované.
3. Kompót. Najprv sa sirup uvarí rýchlosťou 150 g cukru na 1 liter vody. Sterilizované poháre sa naplnia ovocím do 1/3 a nalejú sa horúcim sirupom. Zvinieme s viečkami, prevrátime a po vychladnutí vyberieme na miesto uskladnenia.
4. Moruše v cukre. Umyté ovocie sa rozloží do malých pohárov, pričom každá vrstva sa položí cukrom. Na 1,5 kg bobúľ budete potrebovať 250 g cukru.

Morušový džem:

Plody moruše sa dajú tiež sušiť.. Na získanie sušených bobúľ je lepšie využiť prírodné podmienky: slnečné svetlo a vietor. Na tento účel sa plody rozložia na suchý povrch a v noci prikryjú filmom.

Plody moruše si pri hlbokom zmrazení zachovajú až 90 – 95 % užitočných vlastností. Aby ste to dosiahli, musia byť položené v jednej vrstve na plechu na pečenie a vložené do mrazničky s nastavením najnižšej teploty. Po 10-12 hodinách môžu byť plody umiestnené do vhodnej nádoby.

Správne používanie počas tehotenstva

Počas tehotenstva sa objem cirkulujúcej krvi v tele výrazne zvyšuje, aby vyživovala maternicu a plod. Preto sa potreba železa niekoľkokrát zvyšuje, nedostatok látky spôsobuje anémiu.

Pravidelná konzumácia moruše pomôže predísť tejto komplikácii.

Výskyt závažných komplikácií v tehotenstve - kŕčové žily, preeklampsia, hemoroidy - je spojený so zvýšenou hmotnosťou, tlakom maternice na cievy a nárastom tekutín v tele.

vysporiadať sa s týmito problémami makronutrienty z ovocia pomôžu. Okrem toho sú nevyhnutné pre pevnosť kostného tkaniva, ktorého zaťaženie sa v tomto období zvyšuje.

Príjem makroživín je dôležitý aj pre plod. Sú to hlavné regulátory rastu a delenia buniek pri tvorbe orgánov a štruktúr nenarodeného dieťaťa.

Početné stresy spojené so starostlivosťou o malé dieťa prispievajú k poklesu laktácie. Stabilný prísun fosforu pomôže posilňujú nervový systém, zatiaľ čo resveratrol odoláva vírusovým a bakteriálnym infekciám.

Bylinné prípravky z plodov a listov moruše budú užitočné pri zápche, opuchoch a prechladnutí. Pomôžu zabrániť nežiaducemu používaniu chemikálií počas tehotenstva a laktácie.

Príjem živín z potravinového zdroja zabráni nadmernému priberaniu, čo následne vedie k mnohým komplikáciám.

Počas tehotenstva sa plody moruše môžu konzumovať nie viac ako 300 g denne. Pri kŕmení musíte byť na túto otázku opatrnejší.

Najprv musíte prejsť testom. Na tento účel použite 1 lyžičku. a sledovať reakciu tela dieťaťa. Ak nie sú žiadne alergické reakcie a gastrointestinálne poruchy, rýchlosť sa môže zvýšiť na 100 g.

Vysoká produktivita, veľké množstvo užitočných vlastností a kulinárska príťažlivosť: takéto vlastnosti prispievajú k postupnému šíreniu moruše mimo jej prirodzeného rozsahu.

Dnes sa strom stále častejšie vyskytuje v stredne veľkých záhradníckych oblastiach.. A to znamená, že s úplným pochopením vlastností môže byť kultúra pestovaná vo vašom vlastnom sade.

Opadavý strom moruše alebo moruša v sebe skrýva mnoho tajomstiev. Vyznačuje sa najdlhšou životnosťou medzi ovocnými rastlinami, porovnateľnou iba s ihličnatými stromami. Liečivé vlastnosti majú nielen plody, ale aj všetky časti rastliny, ktoré sa v ľudovom liečiteľstve používajú na liečbu neduhov už od staroveku.

Výška moruše nepresahuje 15 metrov.

Moruše je strom z čeľade moruše, má 17 druhov. V súčasnosti chovatelia vyšľachtili asi 400 odrôd rastlín. Najčastejšie pestované moruše sú čierne a biele.

Populárne odrody:

1. Istanbulská čierna - stredne zrejúca, s hustými sladkými bobuľami tmavofialovej, takmer čiernej farby. Výška dospelého stromu je viac ako 3 m, hmotnosť bobúľ je 6–10 g. Kvitne v apríli, úroda začína dozrievať v júli. Strom je mrazuvzdorný, znáša chlad do -35°C. Dospelý strom prináša až 100 kg úrody ročne.
2. Prekvapenie - neskoré dozrievanie s predĺženou dobou plodenia. Bobule sú čierne, veľké, až 3 cm dlhé, majú príjemnú sladkú chuť. Strom je skorý, odolný voči mrazu a chorobám.
3. Royal - najviac veľkoplodá odroda, čierne bobule, dlhé až 6 cm, môžu vážiť 20 g. Moruša je skorá, bobule sa viažu v prvom roku po výsadbe (dvojročné sadenice). Zber dozrieva v júni. Strom je stredne veľký, s rozložitou, hustou korunou, nebojí sa sucha a mrazu.
4. Čierny princ - rodí sa 2 roky po výsadbe. Odroda je veľkoplodá, bobule do 5 cm, čierna, veľmi sladká a šťavnatá. Strom je mrazuvzdorný, dobre znáša sucho.
5. Smolenskaya pink je skorá, mrazuvzdorná odroda s voňavými malými červenými alebo ružovými bobuľami. Krásne lístie vám umožňuje pestovať strom ako okrasnú plodinu.
6. Biely med - skorá odroda, dáva bohatú úrodu, ktorá dozrieva v júni. Bobule sú stredne veľké, šťavnaté a sladké. Odroda je samosprašná a mrazuvzdorná. Dospelý strom strednej veľkosti začína prinášať ovocie 4-5 rokov.

Kde rastie moruše a ako vyzerá

Moruša je tropický strom, ktorý sa zakoreňuje a dobre rastie v strednom Rusku. Má krásne listy, plody trochu pripomínajú černice, len oveľa sladšie, so slabou vôňou. V Číne sa moruše pestuje už asi 3 000 rokov. V Rusku bolo dekrétom Petra I. výrub tejto plodiny zakázaný.

V južných oblastiach, kde moruše rastie v pohodlných podmienkach, jej výška dosahuje 15 metrov a jej životnosť je 300 - 500 rokov. Názov moruše pochádza zo slova hodváb, kedysi bol hlavným zdrojom tejto látky. Priadka morušová, ktorá vytvára zámotky zo súvislej priadky morušovej, sa živí iba listami morušovníka bieleho.

Vlastnosti pestovania moruše

Strom nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. V suchom počasí sa polieva, pôda sa uvoľňuje v kruhu kmeňa a na jar a na jeseň sa prerezáva koruna.

V severných oblastiach je lepšie pestovať moruše na chudobnej pôde, aby vegetačné obdobie bolo krátke. Miesto by malo byť na južnej strane lokality, dobre osvetlené. Pre dobré prežitie sú korene sadenice ošetrené akýmkoľvek zakoreňovacím činidlom.

Hnojiť pre dobré ovocie. Na jar - dusík, v lete - organický, na jeseň - fosfát a draslík.

Strom kvitne neskoro na jar, takže sa nebojí jarných mrazov. Na jar sa prerezávajú zmrznuté výhonky, vďaka čomu sa koruna začne dobre rozvetvovať. Aj po silných mrazoch sa rastlina dobre zotavuje a plody moruše sa môžu objaviť na výhonkoch bežného roka.

Aké sú výhody plodov tropického stromu

Na Kaukaze sa rastlina nazýva kráľovská bobule pre jej liečivé vlastnosti. Zloženie ovocia obsahuje veľa užitočných látok pre telo.

Chemické zloženie moruše:

• Sahara;
• taníny (v zelenom ovocí);
• minerály (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
• resveratrol;
• organické kyseliny;
• vitamíny (A, B1, B2, B3, B6, B9, K).

Resveratrol je jedným z najsilnejších antioxidantov. Bobule sú bohaté na draslík.

Užitočné vlastnosti moruše:

• diuretikum a diaforetikum;
• adstringentný;
• čistenie krvi;
• antiseptikum;
• antipyretikum (listy);
• protizápalové.

Nezrelé plody moruše pôsobia sťahujúco, zrelé, naopak, mierne laxatívne.
Plodina zvyčajne dozrieva v júli alebo auguste a kvitnutie začína v máji a končí v júni.

Moruše sa používa v ľudovom liečiteľstve na tieto choroby:

• s prechladnutím;
• s hypertenziou;
• s ochorením srdca;
• s hnačkou;
• Od kašľa;
• s bronchitídou a astmou;
• s horúčkou.

Všetky časti rastliny sú liečivé.

Šťava z moruše čiernej je účinný prostriedok proti kašľu, zriedená vodou sa používa ako kloktadlo pri bolestiach hrdla.

V Číne sa kôra konárov a koreňov používa na prípravu odvarov na vysoký krvný tlak.

Listy moruše sa používajú na liečbu horúčky. Zbierajú sa počas kvitnutia – v máji alebo júni, sušia sa a užívajú sa 1 rok. Kôra konárov sa zbiera na jar a kôra koreňov v októbri. Bobule moruše sú chutné a zdravé, ale ich použitie je obmedzené z niekoľkých dôvodov:

• cukrovka - vysoký obsah ľahko stráviteľných sacharidov vedie k zvýšeniu hladiny cukru v krvi;
• obezita - zvyšuje sa chuť do jedla, je ťažšie dodržiavať diétu;
• hypertenzia - bobule môžu zvýšiť krvný tlak;
• alergia - existuje individuálna intolerancia na moruše.

Je nežiaduce jesť zrelé bobule vo veľkých množstvách, čo môže spôsobiť hnačku.

Moruša je veľmi vďačná rastlina, v reakcii na starostlivosť poteší každoročnou úrodou zdravých a chutných bobúľ a v letných horúčavách poskytne šetriaci tieň. Strom si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, jeho listy, plody a kôra sa dajú využiť na liečebné účely.

Je možné pestovať moruše v strednom pruhu našej krajiny? Napriek tomu, že strom má južné korene, podľa recenzií moruše určitých odrôd v moskovskom regióne dobre rastie a reprodukuje sa. V článku nájdete tipy s fotografiami, ako sadiť a starať sa o moruše.

Odrody a odrody

Moruša je bežná v subtropických zónach Ameriky, Afriky a Ázie, Indie, v regióne stredného Volhy a Moskovskej oblasti, v regióne Stavropol a Krasnodar, v regióne Nižný Novgorod. Táto staroveká kultúra má veľký význam ako ovocná a liečivá rastlina. Drevo je cenným materiálom na výrobu remesiel, debnárstva a hudobných nástrojov. Z bobúľ sa vyrábajú šťavy, víno a vodka, ocot, želé. Do cesta sa pridávajú sušené bobule. Listy moruše sú cenným zdrojom potravy pre priadku morušovú, ktorej kukla sa používa na výrobu hodvábu. Práve z lyka moruše začali Číňania vyrábať papier.

Ovocie aj morušové drevo sú pre človeka v mnohých smeroch prospešné.

Existuje viac ako 17 druhov moruše. U nás sa najčastejšie používajú čierne a biele moruše. Rozdiel medzi týmito druhmi spočíva vo farbe kôry a nie vo farbe bobúľ, ako si mnohí mysleli. Moruše čierne majú výraznejšiu chuť, preto sa často vysádzajú na produkciu plodov. Biela je považovaná za oveľa mrazuvzdornejšiu.

Vzhľadom na nenáročnosť moruše na pestovateľské podmienky, schopnosť tolerovať znečistenie ovzdušia, ľahkú tvorbu a dekoratívnosť sa široko používa na terénne úpravy: husté živé ploty, v skupinách a jednotlivo, vytvárajúce uličky. Najpôsobivejšie sú tieto dekoratívne formy:

• zlatý;
• plač;

plačúca forma

• sférický;
• veľkolistý;

veľkolistá forma

• pyramídový;
• vypreparovaný.

Výsadba moruše

Priaznivý čas na výsadbu moruše je jar alebo začiatok jesene. Miesto je vybrané dobre osvetlené, ideálne - južné svahy. Moruša je nenáročná na pôdu, môže rásť aj na zasolených pôdach, ale uprednostňuje dobre priepustné hliny.

Pre sadenicu vyberte svetlé miesto chránené pred vetrom

Pristávacie jamy sú pripravené vopred, aby pôda mohla stáť. Veľkosť 70 x 70 cm a hĺbka do pol metra. Vykopaná zemina sa zmieša s vedrom humusu, polovica sa umiestni do jamy, sadenica sa položí na vrch, korene sa narovnajú a posypú zvyšnou zeminou. Zhutnite pôdu okolo stonky a zalejte. V závislosti od budúceho formovania sadenice je vzdialenosť medzi stromami nastavená inak. Medzi štandardnými tvarmi zostáva 5 m a medzi tvarmi kríkov 3 m.

Po výsadbe musí byť pôda mulčovaná - mulč ochráni korene rastliny pred zamrznutím v zime.

Poradenstvo. Moruše sa delí na samčie a samičie. V škôlke je lepšie zakúpiť sadenice, ktoré už raz priniesli ovocie, takže určite získate ovocný strom. Samce nerodia a používajú sa len na úpravu alebo dekoráciu.

Starostlivosť o moruše, hnojivo a vrchný obväz

Agrotechnika na pestovanie moruší zahŕňa polievanie, hnojenie, tvarovanie rezu, prevenciu chorôb a kontrolu škodcov.

Moruša veľmi dobre znáša strihanie a tvarovanie. Odoláva teplotám do 30 stupňov, ročné výhonky môžu trpieť. V chladných oblastiach, kde často dochádza k mrazu, rastúci rast vytvára krík a získava sa krovitá forma moruše, v zime je potrebné iba sanitárne prerezávanie. Preto je v moskovskom regióne moruše krík, nie strom.

Moruša je veľmi odolná rastlina

Voľne rastúca moruša dosahuje výšku 10 metrov. Je lepšie vytvoriť strom na kmeni jeden a pol metra, narovnať vetvy v rôznych smeroch a podporiť prerezávaním. V takejto výške je vhodné zbierať bobule a je ľahké sa o korunu starať.

Mladá sadenica bude mať dostatok živín, ktoré boli zavedené pri výsadbe do jamy. Keď moruše začína rodiť, zvyšuje sa potreba výživy, je potrebné aplikovať hnojivo. Na piesočnatých pôdach je toto opatrenie obzvlášť potrebné. Po rozmrazení pôdy sa aplikujú dusíkaté hnojivá. Je možné pre každé m2. m pridajte 50 g nitroammofosky alebo aplikujte infúziu vtáčieho trusu, mullein. Ak je to potrebné, takýto vrchný obväz sa opakuje začiatkom júna. Na jeseň sa môžu pridať prvky draslíka a fosforu.

Poradenstvo. Pri veľmi silnom prerezávaní môže moruše prestať rodiť, majte to na pamäti, ak pestujete strom na bobule.

reprodukcie

Moruše sa rozmnožuje semenami, koreňovými výhonkami, vrstvením, odrezkami, kultivarom štepením.

Choroby a škodcovia

Moruše je pomerne odolná rastlina voči patogénnej flóre a škodcom, v podmienkach stredného pruhu kultúra trpí viac mrazom ako chorobami. Choroby sa delia na dve etiológie: plesňové a vírusové.

• múčnatka;
• hniloba koreňov;
• Huba tinder je huba, ktorá sa živí živým drevom. Znakom porážky je ochorenie ďasien, ktoré sa objaví, keď sú cievy stromu zablokované. Liečba nie je predmetom. K infekcii dochádza pri poškodení dreva;

tinder huba

• kučeravá škvrnitosť listov je vírus, ktorý sa nedá vyliečiť. Hlavným zdrojom infekcie je sajúci hmyz;
• bakterióza;
• hnedé škvrny.

Hnedé škvrny na listoch moruše

Vývoj patogénu môže byť uľahčený zavedením nadmernej dávky dusíka alebo nedostatkom živín, zahustením koruny.

Škodcovia moruše: larva májového chrobáka, medveď, drôtovec, larva bieleho amerického motýľa, komár, roztočec.

Chráňte úrodu bobúľ pred vtákmi

Roztoč je rozpoznateľný podľa pavučiny na spodnej strane listu. Živí sa šťavou rastliny, čo vedie k hnednutiu a vypadávaniu listového aparátu. Kliešť sa veľmi rýchlo rozmnožuje. Metódou boja je postrek tiofosom.

Chruščov, Medvedka a drôtovec poškodzujú koreňový systém, čo je obzvlášť nebezpečné pre mladé rastliny. Tiež cez rany spôsobené hmyzom sa moruše môžu nakaziť chorobami.

Vtáky si radi pochutnávajú na plodoch moruše. Ak chcete zachrániť úrodu, musíte na strom hodiť sieťku s jemnými okami alebo agrovlákno.

Správna starostlivosť o moruše: video

Ako pestovať a pestovať moruše: foto

Pre plnohodnotný život potrebuje človek najmä v lete neustále dopĺňať zásoby vitamínov. Moruša je jedinečnou pokladnicou užitočných prvkov potrebných pre telo. Takmer po celom svete nájdete rastliny z tejto tajomnej čeľade. Prichádzajú vo forme kríkov, stromov, viniča a len príležitostne bylín. Hlavnou črtou rodiny Mulberry je schopnosť vylučovať tekutinu veľmi podobnú mlieku. Patrí medzi ne viac ako 1500 druhov, ktoré uprednostňujú relatívne teplé podnebie.
Plody niektorých z nich berú ako potravu, z iných berú cenné suroviny na výrobu a drevo. Niektoré možnosti sa používajú ako dekor v krajinnom dizajne.

Najznámejšími predstaviteľmi moruší sú morušovník, figovník, chlebovník a kaučukovník. Každý z nich má svoje vlastné charakteristiky a hodnotu. Ľudia sa preto snažia na svojich pozemkoch vysádzať takéto stromy.

Zoznámenie sa s tajomnou rastlinou

Niektorí amatérski záhradníci sa pýtajú: čo je to moruše, pretože sa s takýmto názvom stretávajú len zriedka. Keď však zistia, že toto je najbežnejšia moruša, sú neskutočne šťastní. Na zemi totiž prakticky neexistuje človek, ktorý by v letných horúčavách odmietol ochutnať šťavnaté bobule. V niektorých oblastiach je rastlina špeciálne vysadená v blízkosti dvora, aby okoloidúci neprechádzali okolo atraktívnych plodov.

Moruša je často povýšená na kráľovskú vznešenosť, pretože slávni panovníci ju ocenili v jej skutočnej hodnote. Svedčia o tom stromy staré viac ako 100 rokov, ktoré rastú v botanických záhradách Európy. Historici hovoria, že za vlády Petra I. bol vydaný výnos zakazujúci výrub moruše. To je dôvod, prečo je moruše rozšírená v strednom pruhu a južných oblastiach Ruska.

Moruše je opadavá rastlina, ktorá sa týči až 15 metrov nad zemou. Jeho široká kompaktná koruna pozostáva z mnohých tenkých konárov, na ktorých sú umiestnené zúbkované listy.

Každú jar si moruše oblečie originálny kvetinový outfit. Skladá sa zo samčích a samičích púčikov, zhromaždených v elegantnej náušnici, ktorá sa pôvabne hojdá medzi listami. Po úspešnom opelení sa na konároch namiesto súkvetí vyvinú šťavnaté bobule, známe svojimi cennými vlastnosťami po celom svete.

Plody morušovníka vyzerajú ako černice, ale majú podlhovastý tvar. Niektoré bobule môžu dorásť až do dĺžky 4 cm. V závislosti od odrody rastliny majú plody nasledujúcu farbu:

• čierna;
• červená;
• Ružová;
• biely;
• fialový.

Navyše majú špecifickú vôňu a príjemnú dochuť, ktorá v ústach dlho vydrží. Jedinou nevýhodou je, že bobule nie sú prenosné a počas dlhého skladovania strácajú svoje vlastnosti.

Najčastejšie moruše prináša veľa plodov. V niektorých prípadoch sa z jedného stromu zozbieralo približne 350 kg bobúľ. Preto je vhodné ich zbierať včas, inak bobule spadnú na zem a zmiznú.

V prírodnom prostredí možno nájsť moruše s nejedlými plodmi, ktoré sú cenené pre svoje drevo. Rastlina s malými bobuľami je klasifikovaná ako kŕmna odroda. Dodnes šľachtitelia vyšľachtili mnoho kultivarov teplomilného stromu. Biele a čierne možnosti sa považujú za obzvlášť populárne:

1. "Čierna barónka" Plody sa objavujú v júni alebo júli v závislosti od klimatickej zóny rastu. Zvyčajne sú veľké. Majú jemnú vôňu a výraznú sladkosť. Strom je schopný odolať mrazom až do 25 stupňov, ak trvajú niekoľko dní.
   
2. "Shelly 150". Odroda bola vyšľachtená na území Ukrajiny. Je to morušovník s veľkými listami. Niektoré z nich dorastajú až do 0,5 metra. Sladké bobule s veľkosťou 5,5 cm majú špeciálnu chuť a užitočné vlastnosti.
   
3. "Biela nežnosť". Plody tejto odrody dozrievajú začiatkom júna. Majú snehobiele sfarbenie a sladkú šťavnatú chuť. Vo vlhkom počasí sú nasýtené vlhkosťou a získavajú vodný charakter. Dekoratívne varianty stromu rastú nie vyššie ako 5 metrov a vyznačujú sa kaskádovými vetvami. Práve moruša biela sa používa na kŕmenie priadky morušovej s cieľom získať prírodný hodváb.
   
4. "Moruša čierna". Odroda je jedným z hlavných typov. Pôvodným miestom rastu je Irán a Afganistan. Strom môže dosiahnuť výšku asi 15 metrov. Má tvar rozprestierajúcej sa koruny. Odoláva krátkym mrazom nie nižším ako 10 stupňov.
   
5. "Moruša červená". Strom prišiel do Európy zo Severnej Ameriky. Môže dosiahnuť výšku 20 m a tvorí širokú korunu. Často zo strany rastlina pripomína obrovský stan. Vyznačuje sa veľkými listami s ostrými hrotmi. Sladkokyslé ovocie dozrieva v poslednej dekáde júna.
   

Na dekoráciu parkových plôch sa používajú dekoratívne druhy dreva. Najčastejšie sa vysádzajú na území vidieckych domov, aby pravidelne jedli lahodné plody tajomnej rastliny. Ako však úspešne pestovať morušu a tešiť sa z každoročnej bohatej úrody? Existuje niekoľko jednoduchých pravidiel.

Orientačné body pre amatérskych záhradníkov

Keďže moruša je dlhoveký strom, prvé, na čo by ste mali myslieť, je vhodná záhradná plocha. Dospelá rastlina môže dosiahnuť výšku 4 metre, takže potrebuje neustále prístup k svetlu, vzduchu a vlhkosti. Ideálnou možnosťou je vysadiť moruše ako osamelý strom.

Moruše môže rásť na slanej aj piesočnatej pôde. Z tohto dôvodu sa kladie dôraz na výber správneho miesta pristátia.

Pri domácom použití je možné samčie a samičie stromy vysádzať na vzdialenosť maximálne 3,5 m. Výsadbová jama sa začína pripravovať koncom jesene.
Jeho optimálne rozmery: šírka 50 cm a rovnaká hĺbka. Ak je to potrebné, pred výsadbou je možné jamu zväčšiť umiestnením sadenice pod koreň.

Vykopaná zemina je zmiešaná s humusom. Do jamy sa opatrne umiestni sadenica, korene sa narovnajú a potom sa prikryjú pripraveným substrátom. Zhora sa pôda naleje vodou a vykoná sa mulčovanie. K tomu použite slamu, suchú trávu, lístie alebo humus.

Pri výsadbe kríkovitých morušových stromov je vhodné dodržať vzdialenosť medzi sadenicami aspoň 0,5 m.

Mladé moruše potrebujú prvých 5 rokov pravidelnú zálievku. Zvyčajne sa koná do polovice leta. Počas sucha potrebuje moruše najmä vlahu, preto ju treba častejšie polievať. To ochráni bobule pred vysychaním. Polievanie sa zastaví koncom júla, aby strom mohol úplne dozrieť.
V opačnom prípade mladé výhonky jednoducho zamrznú so silným poklesom teploty.

Keď má stromček 3 roky, je čas ho nakŕmiť. Na tento účel sa používajú organické a minerálne hnojivá. Postup sa vykonáva počas zavlažovania. Potom je pôda okolo kmeňa mulčovaná humusom alebo slamou.

Užitočné prvky šťavnatých bobúľ

Jemné sladké a kyslé bobule moruše sa vyznačujú množstvom užitočných vlastností. Obsahujú:

• molekuly glukózy;
• organické kyseliny;
• prvky fruktózy;
• esenciálne oleje;
• komplex viacerých vitamínov;
• veľa stopových prvkov;
• karotén;
• selén.

Vďaka tomuto zloženiu má moruše pozitívny vplyv na hlavné telesné systémy. Lekári používajú plody na liečbu rôznych chorôb (anémia, gastritída, hypertenzia). Odvary a tinktúry sa pripravujú pre pacientov s angínou, zápalom pľúc, dlhotrvajúcim kašľom. Kôra sa používa ako prostriedok na boj proti červom. Za najužitočnejšie sa samozrejme považujú čerstvé bobule, ktoré dôkladne prečistia črevá a naplnia telo celým radom vzácnych prvkov.

Blahodarné vlastnosti moruše nie sú len v jej pôvodných bobuliach. Hudobné nástroje sú vyrobené z hustého dreva moruše. Je vhodný na vytváranie rôznych ručne vyrábaných suvenírov. Vyrábajú sa z neho sudy, ktoré sa používajú v domácnosti. A Číňania používali drevo z moruše v papierenskom priemysle.
Ako vidíte, morušový strom obsahuje veľa pokladov, ktoré by ste nemali zanedbávať. A nech každý obyvateľ planéty prejaví svoju vďačnosť ochranou tejto vzácnej živej pokladnice cenných látok.

Výsadba a starostlivosť o moruše - video