في الواقع ، لا توجد مكونات "سرية" في الوجبات السريعة ، ويكمن سر الذوق الكامل في استخدام النكهات الاصطناعية لأطباق اللحوم ، وكذلك الكثير من السكر للكعك والمشروبات.

بفضل الأول ، تزداد شهيتك ، وتأكل أكثر بكثير مما يحتاجه جسمك ، وبفضل السكر تحصل على جرعات مضاعفة من السعرات الحرارية ، والتي تتحول على الفور إلى دهون. تذكر أن الحصول على الدهون ، في المقام الأول ، هو من الكربوهيدرات.

كم عدد السعرات الحرارية في قيصر رول؟

هل تعلم أن أكثر شطائر ماكدونالدز غير صحية هما Royal Cheeseburger (850 سعرة حرارية ، 51 جرامًا من الدهون ، 50 جرامًا من الكربوهيدرات) و Caesar Roll (695 سعرة حرارية ، 43 جرامًا من الدهون ، 49 جرامًا من الكربوهيدرات)؟ تبدو لفائف سيزر فقط كطبق "دايت" بسبب السلطة الموجودة في الصورة.

قم بتوسيعه وسترى أنه خبز عربي سميك ضخم مع قطعة صغيرة من الدجاج وشريحة من الطماطم ورشة خس وجزء كبير من صلصة المايونيز. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنس أن هناك الكثير من السكر في عجينة الخبز العربي.

الإفطار في ماكدونالدز

إن الطبق "الصحي" الوحيد الذي يمكنك اختياره من قائمة ماك فطور هو عجة البيض (330 سعرة حرارية ، و 13 غ من الدهون و 35 غ من الكربوهيدرات). لكن كن حذرًا - مقارنةً بالعجة العادية ، تحتوي عجة لحم الخنزير على ضعف كمية الملح.

تحتوي جميع الوجبات الأخرى على الكثير من الملح والسكر والدهون والسعرات الحرارية. سيكون أسوأ الخيارات هو الإفطار الكبير أو Double McMuffin with Egg and Pork Cutlet - أكثر من 600 سعرة حرارية لكل منهما ، نصف يوم من الملح والدهون.

السلطات في ماكدونالدز

تحت ضغط الموضة لاتباع نظام غذائي صحي ، دخلت سلطات الخضار قائمة ماكدونالدز قبل بضع سنوات. تجدر الإشارة إلى أنه إذا كانت السلطة نفسها تحتوي على 250 سعرة حرارية ، فإن صلصة المايونيز الخاصة بها تكون 150 سعرة حرارية. ارسم الاستنتاجات الخاصة بك.

بالإضافة إلى ذلك ، 250 سعرة حرارية ليست بهذا القدر ، وهذه الكمية من الطاقة مناسبة لتناول وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة. أنت بحاجة إلى 400 سعرة حرارية على الأقل لملئها ، وإذا كنت قد اشتريت بالفعل سلطة سيزر ، فإن الجوع سيجبرك على شراء شيء آخر ، مثل مشروب حلو.

عصائر وكوكتيلات وقهوة في ماكدونالدز

تذكر أن أساس اللبن المخفوق هو شراب الجلوكوز والفركتوز عالي السعرات الحرارية ، والذي يتم ترسيبه فورًا على شكل دهون زائدة. أيضًا ، لا تعتبر عصير البرتقال صحيًا - إنه مجرد شيء.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة السكر أو ما يماثله إلى جميع أنواع القهوة تقريبًا - وهذا ينطبق بشكل خاص على الزجاج المضاف. إذا قررت شرب القهوة ، فاختر الكابتشينو ، ولا تضف السكر إليه بأي حال من الأحوال.

***

إذا كنت لا تزال ترغب في إرضاء جوعك في مطعم ماكدونالدز ، فإليك التوصيات أدناه لتلك الأطباق من قائمتها التي يمكن اعتبارها "صحية". بالإضافة إلى ذلك ، تذكر أنه من الأفضل التخلص من كعك الهمبرغر وعدم إضافة الصلصة إلى السلطة.

من المستحيل بالفعل القضاء على حب الوجبات السريعة الذي جاء إلينا من أمريكا البعيدة! بغض النظر عن كيفية معاناة خبراء التغذية مع مشكلة إعلام المواطنين بمخاطر مثل هذه المنتجات ، فمن المستحيل ببساطة فعل شيء بحب هذا الشعب! لذلك عليك أن تمضي في الاتجاه الآخر - لإيجاد حل وسط. دعونا نبحث عنها من خلال فحص محتوى السعرات الحرارية في قائمة الوجبات السريعة في ماكدونالدز.

محتوى السعرات الحرارية في الطعام من ماكدونالدز هو بالفعل بديهية مألوفة لكل شخص. ومع ذلك ، قلة من الناس يستطيعون أن يحرموا أنفسهم من متعة تناول فطيرة معطرة ، أو بطاطس مقلية ، أو تشيز برجر ، أو ماك فلوري أو بيج ماك ، أو تايستي ، أو لحم بقر ، أو روبيان رول ، والتي يبدو الروبيان منها فاتح للشهية! ومن يستطيع أن يرفض مشروبات الوجبات السريعة: كابتشينو أو لاتيه ، ميلك شيك وكوكتيل فواكه ، آيس كريم مخروطي (ثلج) من جميع الأصناف وحنان غير عادي.

يبدو غريباً بعض الشيء ، لكن اتضح أنه حتى في قائمة هذه الجنة من السعرات الحرارية والكوليسترول ، يمكنك العثور على طعام قريب من النظام الغذائي. اليوم ، عملية فقدان الوزن بالنسبة للكثيرين لا تقتصر فقط على الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية والدروس المرهقة لعدة ساعات في اليوم. يتعلق الأمر أيضًا بالتغذية السليمة. الحياة ممتعة ، ويمكنك أن تجدها ، بما في ذلك في ماكدونالدز ، دون الإضرار بشخصيتك كثيرًا.

طعام الحمية في ماكدونالدز: هراء أم حقيقة؟

التحول من "kolobok" إلى جنية مبهجة بمساعدة الطعام من المطاعم - هل هذا حقيقي؟ اتضح أنه ممكن حقًا ، ويتضح هذا من خلال مراجعات خبراء التغذية حول الأشخاص الذين فقدوا الوزن بمساعدة الوجبات السريعة:

• سي كولتون. أتناول الطعام في ماكدونالدز بمساعدة نظام خاص ، فقد فقدت 35 كجم. لمدة 6 اشهر. كان يأكل سلطة السيزر النباتية حصريًا دون تتبيلها ، مضيفًا بعض الأطباق منخفضة السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي. لم يتم تضمين بيج تيستي والبطاطا المقلية والجمبري والروبيان في النظام الغذائي. كما تم حظر الآيس كريم والكوكتيلات عالية السعرات الحرارية أيضًا.
• إم مورغان. خسر 16 كجم. زيادة الوزن لمدة 3 أشهر ، ساعدها جدول السعرات الحرارية في القائمة. في بعض الأحيان سمحت لنفسها بتناول الجمبري ، لأن الجمبري هو طبقها المفضل. بين الحين والآخر يمكنني شرب فنجان قهوة (كابتشينو أو لاتيه) بدون سكر.
• د. سيسكا. من خلال حساب السعرات الحرارية باستمرار ووضع خطة وجبات يومية ، احتفظ بنفسه في إطار نظام غذائي على مدار العام ، وتناول الوجبات السريعة (الحد الأقصى من البطاطس المقلية والفطيرة أو برجر بالجبن) وبالطبع سلطة الخضار. أكثر من 1800 كالوري. يوم حاول الرجل عدم استخدامه.

من خلال الحسابات الأولية ، أثبت أخصائيو التغذية أن الحد الأقصى للسعرات الحرارية اليومية للرجل هو 2200 وحدة ، وللنساء - 1500 وحدة.

كما أثبت العلماء ، لا نحصل على الدهون من أي نوع معين من الطعام ، ولكن من حقيقة أننا لا نعرف كيفية حساب محتوى السعرات الحرارية بشكل صحيح في طعامنا. لذلك ، فإن عشاق الوجبات السريعة الأذكياء في أمور التغذية لن يكتسبوا أبدًا أرطالًا إضافية ، حيث يتم توجيههم تمامًا من خلال محتوى السعرات الحرارية لمنتجات ماكدونالدز.

الأشياء الجيدة من ماكدونالدز والأكل الصحي

ضع في اعتبارك ، على سبيل المثال ، محتوى السعرات الحرارية في شطيرة بيج ماك ، والتي تحتوي على أكثر من 510 سعرة حرارية. إذا قمت بفك تشفير هذا الرقم ، فستحصل على المحتوى التالي من BJU:

• بروتين - 27 جم ؛
• دهون - 26 جم ؛
• الكربوهيدرات - 41 جم ؛
• ملح - 2.2 جم ؛
• سكر - 8 جم.

إذا كنت تأكل مثل هذا "الوحش" ، فيمكنك أن تنسى الحلويات لبضعة أيام. عواقب بيج ماك ، روبيان عالي السعرات الحرارية ، أو تشيز برجر هي رياضة واتباع نظام غذائي صارم لعدة أيام. أضف الحليب المخفوق أو الآيس كريم ولن تتمكن من تناول الطعام بعد الآن!

ما لا يقل عن الأطباق "المضادة للحمية" هي ماك تشيكن ، سيزر رول ، بيج تايستي ، بطاطس مقلية ، بريكفاست رول ، دونات ، ماك فلوري وحتى دقيق الشوفان المنتج محليًا. في هذه الحالة ، يمكنك استهلاك ما يصل إلى 850 سعرة حرارية في جلسة واحدة دون أن تدرك أنك تناولت نصف الحد اليومي.

اتضح أن McFlury و Rolls و Cheeseburgers والسندويشات من المستحيل تمامًا تناولها؟ حسنًا ، كيف تعيش في هذا العالم دون أن تدلل نفسك بالحلويات؟ احتفظ بمفكرة حيث يوجد جدول حيث تدخل بعناية محتوى السعرات الحرارية لكل شيء تأكله يوميًا وأسبوعًا وشهرًا.

ما مدى أمان تناول الطعام في مطعم ماكدونالدز؟

بمعرفة محتوى السعرات الحرارية لوجبات ماكدونالدز القريبة من النظام الغذائي ، والتي تحتوي على 0 إلى 275 سعرة حرارية (كيلو كالوري) ، يمكنك بسهولة اتباع نظام غذائي لليوم وحتى الأسبوع. لذلك ، قد تبدو قائمة الشخص الذي يحاول الالتزام بالمحتوى الطبيعي من السعرات الحرارية للأطعمة المستهلكة كما يلي:

مع مثل هذا النظام الغذائي ، لن تستهلك أكثر من 1500 سعرة حرارية ، ومع ذلك ، يجب أن تلتزم الصمت بشأن عدد المواد الحافظة والملح والتوابل التي تدخل جسمك مع هذا النظام الغذائي. وفقًا لهذا المؤشر ، يمكن اعتبار 90٪ من الأطباق المقدمة في مطاعم الوجبات السريعة طعامًا غير صحي.

البطاطس المقلية المفضلة لدى الجميع تحتوي على 470 سعرة حرارية ، بيج تايستي - 850 سعرة حرارية ، بيف رول - 520 سعرة حرارية. يشير هذا إلى أنه من خلال تناول البطاطس ، فإنك تأكل ثلث السعرات الحرارية من النظام الغذائي اليومي.

الاستثناءات هي السلطات الخالية من الصلصات ، والشاي بدون سكر ، وشرائح التفاح والجزر. بالمناسبة بدون اضافات و سكر 0!

كيف تزور ماكدونالدز؟

لتناول الطعام بشكل صحيح وزيارة مطاعم الوجبات السريعة المفضلة لديك ، يجب أن تعرف بعض القواعد البسيطة:

1. يُنصح بتناول الطعام (حتى الطعام المناسب) في ماكدونالدز بما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع.
2. قبل الطلب ، تأكد من دراسة القائمة وجدول السعرات الحرارية وإعداد قائمة بما يمكنك تناوله حتى لا تكتسب أرطالًا إضافية.
3. ادعُ صديقًا لك يلتزم بنفس المبدأ - الأكل الصحي والنظام الغذائي. معًا ، سيكون من الأسهل عليك اختيار الطبق المناسب.
4. تناول الطعام ببطء ، وامضغ طعامك جيدًا. حسنًا ، عندما تستغرق العملية بأكملها نصف ساعة على الأقل. لذلك سوف يمتص الجسم العناصر الغذائية بشكل أفضل ويعطي الدماغ إشارة بأنه ممتلئ.
5. لا تشتري كميات كبيرة من الطعام. على سبيل المثال ، تعتبر فطيرة الفاكهة الصغيرة أو مخروط الآيس كريم مثاليًا. أوقف انتباهك إلى النصفين. شارك حصة واحدة (يمكن أن تكون ناجتس) في النصف مع رفيق أو رفيق. الفائدة مضاعفة - استمتع بمذاق طبقك المفضل وتناول سعرات حرارية أقل مرتين مما يمكنك.
6. لا تتخلص من خبز بيج ماك أو الهامبرغر أو السندويشات ، لكن لا تأكلها أيضًا. أطعمهم للحمام الجائع في الحديقة أو أعطهم لكلب ضال.
7. لا تستجيب للعروض الترويجية والإعلان عن قائمة المطعم الجديدة. تبدو عروضهم دائمًا مغرية للغاية ، لكن حاول مقاومة الإغراء. في هذه الحالة ، يمكنك الانتباه فقط للسلطات الجديدة.

جدول السعرات الحرارية للأطباق من قائمة ماكدونالدز

إن ضرر الوجبات السريعة هو مفهوم سمع به كل شخص على هذا الكوكب. قلة هم الذين يجرؤون على تحدي هذا التأكيد. ومع ذلك ، فإن رخص هذه المنتجات وجاذبيتها لا يتركان أي شخص غير مبال. لذلك ، التزم بقائمة السعرات الحرارية ولا تحرم نفسك من المتعة (في حدود المعقول).

5 أسرار لماكدونالدز (فيديو)

عصير البرتقال مشبع بالفيتامينات ب ، هـ ، ك ، حمض الأسكوربيك ، معادن المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الزنك ، الكالسيوم ، الفوسفور ، الحديد ، النحاس. المشروب غني بالأحماض الأمينية الأساسية.

محتوى السعرات الحرارية لعصير البرتقال الطازج لكل 100 جرام هو 47.8 سعرة حرارية. 100 غرام من العصير تحتوي على:

• 2.1 غرام بروتين
• 0.13 غرام دهن
• 10.1 جرام من الكربوهيدرات.

يتركز عصير البرتقال الطازج بشكل كبير ، لذلك فهو بطلان في العمليات الالتهابية للأمعاء والمعدة ، ويمكن أن يسبب الحساسية.

عصير برتقال ماكدونالدز سعرات حراريه لكل 100 جرام

محتوى السعرات الحرارية لعصير البرتقال من ماكدونالدز لكل 100 جرام هو 47.5 سعرة حرارية. في 100 غرام من الشراب:

• 0.75 غرام بروتين
• 0.25 غرام من الدهون
• 10.2 جرام من الكربوهيدرات.

يباع العصير في أكواب 0.25 و 0.4 و 0.5 لتر. تحتوي هذه الحاويات على:

• 0.25 لتر من عصير البرتقال - 118.75 سعرة حرارية ، 1.87 غرام من البروتين ، 0.63 غرام من الدهون ، 25.5 غرام من الكربوهيدرات ؛
• 0.4 لتر من عصير البرتقال - 190 سعرة حرارية ، 3 غرام من البروتين ، 1 غرام من الدهون ، 40.9 غرام من الكربوهيدرات ؛
• 0.5 لتر من عصير البرتقال - 237.5 سعرة حرارية ، 3.75 جرام من البروتين ، 1.25 جرام من الدهون ، 51 جرام من الكربوهيدرات.

محتوى السعرات الحرارية من عصير البرتقال في كوب واحد

محتوى السعرات الحرارية لعصير البرتقال في كوب 200 مل هو:

• عصير البرتقال الذي يتم شراؤه من المتجر - 72 سعرة حرارية ، 1.74 غرام بروتين ، 0.44 غرام دهن ، 16.4 غرام كربوهيدرات ؛
• عصير برتقال طازج - 95.6 سعرة حرارية ، 4.2 جم بروتين ، 0.26 جم دهن ، 20.2 جم كربوهيدرات ؛
• عصير البرتقال من ماكدونالدز - 95 سعرة حرارية ، 1.5 جرام بروتين ، 0.5 جرام دهون ، 20.4 جرام كربوهيدرات.

فوائد عصير البرتقال

فوائد عصير البرتقال كالتالي:

• المشروب مشبع بالفيتامينات والمعادن التي تقوي جدران الأوعية الدموية وتنشط القلب ؛
• مع الاستخدام المنتظم لعصير البرتقال ، يتم تقوية المناعة وإزالة السموم والسموم من الجسم ؛
• يشار إلى الشراب للوقاية من السمنة والاكتئاب والقضاء على التعب المزمن.
• عصير له تأثير محفز على الدماغ.

• يوصى بهذا المنتج لأولئك المعرضين للإمساك.
• تم إثبات خصائص مفيدة للعصير للوقاية من فقر الدم ، البري بري ، تصلب الشرايين ، ارتفاع ضغط الدم ، التهاب الغشاء المخاطي للفم.

ضرر عصير البرتقال

مخاطر عصير البرتقال كالتالي:

• شراب بكميات كبيرة هو بطلان في مرض السكري والسمنة.
• يجب التخلص من هذا العصير مع التهاب المعدة والقرحة الهضمية في الأمعاء والمعدة والحموضة العالية لعصير المعدة ؛
• غالبًا ما يتم ملاحظة ردود الفعل التحسسية لعصير البرتقال وعدم تحمله الفردي ؛
• من الضروري استبعاد المشروب من النظام الغذائي أثناء الرضاعة الطبيعية والحمل. إذا تجاهلت هذه الموانع ، فلن يتم استبعاد الحساسية لدى الطفل قبل الولادة.

لماذا كل الوجبات السريعة لذيذة جدا؟

يتم إضافة كمية كبيرة من الغلوتامات أحادية الصوديوم ومحسنات النكهة الخاصة إلى اللحم ؛

تدخل كمية كبيرة من السكر في الكعك والمشروبات ، ومرة ​​أخرى ، المنكهات ومحسنات النكهة.

المضافات الاصطناعية تهيج المستقبلات الشمية وبراعم التذوق في اللسان أكثر من المنتجات التقليدية. تزداد الشهية أكثر من المعتاد ويأكل الشخص أكثر مما يحتاج من أجل الحصول على ما يكفي.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار حقيقة أن الوجبات السريعة تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والكربوهيدرات سهلة الهضم ، والتي يتم امتصاصها بسرعة في مجرى الدم وترسب في الأنسجة الدهنية تحت الجلد.

الجسم ببساطة غير قادر على امتصاص مثل هذه الكمية من العناصر الغذائية ، والزيادة الحادة في مستوى السكر والأنسولين والدهون الثلاثية تؤدي إلى حقيقة أن الطاقة ليس لديها وقت لإنفاقها في الحفاظ على الحياة ، ولكن يتم تخزينها "كاحتياطي" ".

كم عدد السعرات الحرارية في وجبات "دايت" ماكدونالدز؟

أطباق من قائمة "فطور في ماكدونالدز"

في الصباح ، من بين الأطباق الصحية ، يمكنك طلب عجة تحتوي على 13 جرامًا فقط من الدهون و 35 جرامًا من الكربوهيدرات و 330 سعرة حرارية. في الوقت نفسه ، لا يجب أن تستقر على نفس الطبق مع لحم الخنزير ، لأن عدد السعرات الحرارية لكل إضافة خفيفة من لحم الخنزير يزيد بشكل كبير.

قد يكون الخيار الأسوأ لأكل صحي هو "الإفطار الكبير" ، الذي يحتوي على أكثر من نصف الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والدهون والملح. من الأفضل أيضًا الامتناع عن Double McMuffin ، المطبوخ مع بيضة وكستلاتة لحم الخنزير.

يمكن تصنيف السلطات في ماكدونالدز كطبق للحمية الغذائية إذا لم تقم بإضافة الصلصة إليها. عبوة صغيرة من الصلصة تحتوي على 150 سعرة حرارية وكمية غير معقولة من الدهون.

محتوى السعرات الحرارية للسلطة نفسها بدون صلصة 250 سعرة حرارية. هذا يكفي لوجبة خفيفة ، لكنه لا يكفي لوجبة كاملة. بدون إرضاء شهيتك بالسلطة ، يمكنك تناول جزء من مشروب حلو أو حلوى.

المشروبات في ماكدونالدز

إذا تحدثنا عن القهوة ، فمن الأفضل في مطعم للوجبات السريعة طلب الكابتشينو وعدم إضافة السكر إليه. يتم تقديم جميع خيارات القهوة الأخرى مع السكر. أكثر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية هي جلاس ، والتي يتم تقديمها مع الآيس كريم.

يضاف شراب الجلوكوز والفركتوز إلى اللبن المخفوق ، والذي يوفر زيادة في القوة والطاقة لفترة قصيرة من الزمن ويساهم في ترسب السعرات الحرارية الزائدة في الدهون. يوجد أيضًا الكثير من السكر في العصير ، وهو ليس عصيرًا في الواقع. هذا مشروب بطعم ورائحة البرتقال ، وهو مصنوع على أساس مركز عصير طبيعي.

بدلا من الاستنتاج

كثير من الناس يريدون الطعام من مطعمهم المفضل حتى لا يجعلهم بدينين. على الإنترنت ، يمكنك حتى العثور على وجبات تعتمد على أطباق ماكدونالدز التي تصف تجربة شخص أمريكي فقد ما يقرب من 30 كجم من الوجبات السريعة.

يقال أنه إذا كنت تأكل طعامًا لا يزيد عن 2000 سعرة حرارية في اليوم ، فيمكنك إنقاص الوزن حتى على البطاطس المقلية والهامبرغر. ومع ذلك ، كم مرة نفكر في القيمة الغذائية للمنتجات الموجودة أمامنا على صينية. لا نفكر. وهذا يجعلنا نحصل على سنتيمترات إضافية من الحجم عند الخصر.

نحن لا ندعو إلى الرفض الكامل للوجبات السريعة. من المهم معرفة محتوى السعرات الحرارية الحقيقي للأطباق قبل أن تكون أمام سجل النقود وتختار أقل السعرات الحرارية والأضرار.

مواد اخرى