Сүт пен су қосылған баяу пеште сұлы ботқасын дайындауға арналған қадамдық рецепттер: асқабақ, кептірілген жемістер, алма, бұқтырылған сұлы ботқасының нұсқалары

2018-06-25 Олег Михайлов

Баға
рецепт

2673

Уақыт
(мин)

порциялар
(адамдар)

Дайын тағамның 100 граммында

4 гр.

5 гр.

көмірсулар

18 гр.

126 ккал.

1-нұсқа: баяу пештегі сұлы ботқасының классикалық рецепті

Белгілі бір рецептте басқаша көрсетілмесе, осы нұсқауларды орындаңыз. Біз тек кәдімгі пісіруге арналған үлпектерді қолданамыз, сұйықтықты тек салқын түрде құйыңыз, рецептте көрсетілгендей қант саламыз, қажет болса, дайын ботқаны тәттілендіріңіз. Майдың максималды мөлшері бар майды пайдаланыңыз, егер сіз оны маргаринмен алмастырғыңыз келсе, оны пісіруге арналған ботқа салмаңыз.

Ингредиенттер:

• бір стақан үлкен борпылдақ геркулей үлпектері;
• төрт стақан 3 пайыздық сүт;
• бір шымшым ұсақ тұз;
• үш қасық қант;
• тостағанды ​​майлау үшін бір тілім сары май.

Баяу пештегі геркулеан ботқасының қадамдық рецепті

Стандартты мультиварк ыдысын жуып, құрғатыңыз, сары майдың бір тілімімен қалың ысқылаңыз, ол шамамен отыз граммды алады. Жарманы тікелей ыдысқа құйып, оған қант қосып, сүтті құйыңыз. Мультипісіргіштің басқару панелінде сүт ботқасын пісіру режимін таңдаңыз, қажет болса оның ұзақтығын бір сағатқа реттеңіз.

Қақпақты төмен түсіріп, сигналды күтіңіз, бағдарламаны тоқтатқаннан кейін ғана ботқаны араластырыңыз. Бұл рецепт бойынша сұлы ботқасы тәтті болады, оны балмен, мейізбен немесе жаңа піскен жидектермен ұсынған дұрыс.

2-нұсқа: асқабақ қосылған баяу пештегі Геркулес ботқасы: жылдам рецепт

Өте қатты целлюлозасы бар жемістерді қоспағанда, асқабақты сүртуге болмайды. Дайын тағамда асқабақ чиптері таралады, тек дәм қалдырады, бірақ целлюлоза тілімдері бар ботқа әлдеқайда дәмді болады.

Ингредиенттер:

• қарапайым пісіруге арналған сұлы майы - алты ас қасық;
• екі стақан 2% сүт;
• жарты қасық қант пен ірі тұз;
• бір стакан таза су;
• үш жүз грамм асқабақ целлюлозасы.

Асқабақ сұлы ботқасын баяу пеште қалай тез дайындау керек

Мультипісіргішті жұмысқа дайындап, ыдысқа су мен сүт құйыңыз. Оларға тұз бен қант қосып, жарманың қажетті мөлшерін таңдап, оларды ыдысқа құйыңыз. Асқабақтың целлюлозасын тазалаңыз, талшықтарды да алыңыз.

Асқабақты өлшемі бір жарым сантиметрге дейін кішкене текшелерге ерітіңіз, қалған өнімдерге дейін төмендетіңіз. Қақпақты мықтап жапқаннан кейін басқару панелінен ботқа пісіру режимін таңдаңыз. Дайын тағамды араластырыңыз, дәміне қарай тәттілендіріңіз. Үстелге бергенде ерітілген сары майды тамызыңыз.

3-нұсқа: Кешіктірілген іске қосу кезінде баяу пештегі қарапайым сұлы ботқасы

Таңдаудағы барлық тағамдарды осы ыңғайлы функция арқылы дайындау мүмкін емес. Рецепттің өзінде авторлар сүттің салқын болуы керек екенін көрсетті. Іс жүзінде, егер бұл сізге қиындық тудырмаса, баяу пеште араластырмас бұрын барлық өнімдерді тоңазытқышта сақтаңыз.

Ингредиенттер:

• жарты стакан ірі сұлы жармасы;
• екі үлкен қасық қант;
• бір шымшым тұз;
• тәтті кремді майдың қасық (табиғи);
• үш пайыздық сүттен тұратын екі толық көп стақан;
• таза су - міндетті емес, сүтті сұйылту үшін.

Қалай пісіру керек

Мұздатылған сары майдың бір тілімімен таза мультипісіргіш тостағанның контуры бойымен ішінен жиекті сызыңыз, бұл ботқаның ағып кетуіне жол бермейді. Ыдыстың өзіне сүт құйыңыз, жарманың қажетті мөлшерін құйыңыз. Оларға қосыңыз, араластырыңыз, тұз және қант.

Есіңізде болсын, сүт суық болуы керек, бұл жағдайда баяу пештегі өнімдер бұзылмайды. Қажетті кешіктіруді бағдарламалаңыз, ботқа пісіруге қолайлы кез келген бағдарламаны таңдаңыз, ол «Сүт ботқасы» немесе сәл басқаша «Ұнтақталған ботқа» режимі болуы мүмкін.

Қақпақты төмен түсіріп, бағдарламаны іске қосу түймесін басыңыз. Нәзік және жұмсақ ботқа алу үшін ол мультиваркте қыздыру режимінде тағы бір сағат тұруы керек екенін ескеріңіз.

4-нұсқа: кептірілген жемістермен баяу пеште дәмді геркулеан ботқасы

Қант фруктозамен толығымен ауыстырылады, кептірілген жемістер қоспасының құрамы қара өрік және кептірілген өрік болып табылады және оларға кез келген нәрсені қосу қажет емес. Егер сіз қара өрікті ұнатпасаңыз, оны мейізбен ауыстырыңыз.

Ингредиенттер:

• жүз грамм кептірілген жемістер;
• бір ас қасық қант;
• тәтті кілегейлі майдың бір бөлігі;
• бір уыс кептірілген алма;
• екі көп стакан пастерленген сүт;
• толық көп стақан «Геркулес» және бірдей мөлшерде таза су.

Қадамдық рецепт

Кептірілген жемістерді тексеріп, олардың арасынан тек жоғары сапалысын таңдаңыз. Шайыңыз, үлкен бөліктерді кішкене бөліктерге кесіңіз. Жарманы таза мультиварк ыдысына құйып, сүт құйыңыз, қажет болса су қосыңыз.

Кептірілген алма кесектерін кептіріп, ыдысқа салып, сары май мен қантты жіберіңіз. Тостағанның үстіне бумен пісіруге арналған пластик торды орнатыңыз, оған кептірілген жемістерді салыңыз.

Жиырма минут ішінде «Каши» жұмыс режимін бағдарламалаңыз, оның соңында жұпқа жұмсартылған кептірілген жемістерді дайын сұлы ботқасымен араластырыңыз және үстелге қызмет етіңіз.

5-нұсқа: судағы баяу пеште диеталық төмен калориялы сұлы ботқасы

Таңдаудың соңғы рецепті суда пісіруді де қарастырады, бірақ жұмсақ тілмен айтқанда, ол мүлдем қарама-қарсы мақсатқа ие. Келесі, диеталық, дұрыс төмен калориялы диетада ұсынылуы мүмкін.

Ингредиенттер:

• құрғақ «Геркулес» толық өлшеуіш шыныаяқ және екі есе көп су;
• үш грамм тұз;
• үлкен қасық қант;
• бір уыс жаңғақ үгіндісі;
• екі ас қасық май, зәйтүн.

Қалай пісіру керек

Геркулесті дуршлагқа құйып, раковинаның үстінен бір жағынан екінші жағына қарай жылжытып, одан барлық ұсақ үгінділерді себіңіз, содан кейін қалған үлпектерді ағынды суық сумен шайыңыз және оны толығымен ағызыңыз.

Мультипісіргіш ыдысындағы үлпектерді сумен толтырыңыз. Тұз бен қантты бір жерге қосыңыз, құрылғыны ботқа пісіру режимінде жиырма минут жұмыс істеуге бағдарламалаңыз.

Диеталық ботқа сары майды салуға болмайды, сондықтан ботқа ағып кетпес үшін тостағанды ​​сүртуге болмайды. Осы себепті, сіз қақпақтың астына бірнеше рет қарап, массаның жоғары көтерілуіне жол бермей, араластыруға тура келеді.

Тоқтағаннан кейін, шамамен бес минут бойы қақпақты ашпаңыз, содан кейін ботқаны бөліктерге бөліп, әрқайсысына қасық май қосыңыз. Араластырып, үстіне туралған жаңғақтарды себіңіз.

6-нұсқа: Балаға арналған бал қосылған баяу пеште сүт жеңіл сұлы ботқасы

Балаңызға ботқа дайындасаңыз да, мүмкіндігінше «жылдам» жармадан аулақ болыңыз. Біріншіден, рецепттер оларға арналмаған, екіншіден, стандартты Геркулесте дөрекі талшықтар бар және олар өнімнің және одан жасалған тағамдардың артықшылықтарын анықтайды.

Ингредиенттер:

• бір стақан кішкентай «Геркулес»;
• үш шай қасық бал;
• екі стакан майсыз сүт;
• бір шымшым ас тұзы;
• елу грамм кептірілген өрік пен мейіз.

Қадамдық рецепт

Қайнаған суға мейіз қосылған кептірілген өрікті сұрыптап, қысқа уақыт бойы жібітіңіз. Мультипісіргіш ыдысқа салқын сүтті құйып, үлпектерді салып, қосыңыз. Біз жұмысты жиырма минутқа сүт ботқасын дайындау режимінде бағдарламалаймыз.

Қақпақты жабуды ұмытпаңыз, бағдарлама толығымен тоқтағаннан кейін кептірілген жемістерден суды ағызып, оларды қалың сүлгімен сүртіңіз. Ботқаны қосып, араластырыңыз, таймер тақтасында тағы жеті минут қосыңыз. Құрылғыны қайтадан тоқтатқаннан кейін ботқаны бөліктерге бөліңіз, оларды балмен дәмдеңіз.

7-нұсқа: алма, даршын және мускат жаңғағы қосылған баяу пештегі Геркулес ботқасы

Мейіз сияқты кептірілген өріктерде шұңқырлар мен тұқымдар жоқ екеніне көз жеткізіңіз. Егер сіз кептірілген жемістердің басқа жиынтығын ұнатсаңыз, мысалы, қара өрік бар, оларды бірдей мөлшерде қолданыңыз, сіз жасағыңыз келетін жалғыз нәрсе - үлкен жидектерге кесу.

Ингредиенттер:

• кептірілген өрік қосылған бір уыс мейіз қоспасы;
• толық стакан кәдімгі сұлы жармасы;
• табиғи сары майдың бір бөлігі;
• үш стакан су;
• кішкентай піскен алма;
• бір қасық қант;
• үш шымшым ұнтақталған даршын және жартысы көп үгітілген мускат жаңғағы.

Қалай пісіру керек

Мейізді сұрыптап, үстіне қайнаған су құйыңыз, кептірілген өрікпен де солай жасаңыз. Бес минуттан кейін ыстық суды ағызып, жидектерді тағы төрттен бір сағатқа салқын жерде қалдырыңыз. Содан кейін сүзгіге бүктеңіз немесе жай ғана жақсылап сүртіңіз.

Алманы жуыңыз, одан тұқым қорабын кесіңіз. Целлюлоза, теріні тазартпай, жұқа тілімдерге кесіңіз. Кептірілген жемістер мен алманы ыдысқа салыңыз, оны жылы сумен толтырыңыз, Геркулесті сол жерге құйыңыз.

Қалған өнімдерге қант пен сары май қосыңыз, дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Араластырыңыз, құрылғыны сүт ботқасын пісіру режимінде қырық бес минутқа бағдарламалаңыз. Бөлшектерді орналастырмас бұрын, ботқаны қайтадан араластырыңыз, ал егер қаласаңыз, еріген сары маймен дәмдеңіз.

8-нұсқа: баяу пештегі Геркулес ботқасы - «Марш»

Сиыр етінен басқа, кез-келген табиғи бұқтыру, тіпті құс етінен де болады. Жалғыз тілегі - оның ішінде сүйек болмауы керек, ал ет мөлшері құмыра көлемінің кемінде жартысы болуы керек. Егер сіз өте майлы консервілерді алсаңыз, еріген майды маргаринмен ауыстыруға болады.

Ингредиенттер:

• бір стақан ірі жарма;
• бір уыс туралған ақжелкен;
• үгітілген сарымсақ;
• ащы және ащы бұрыш қоспасы;
• бір жарым стакан су;
• сэндвич маргаринінің үлкен қасық;
• құрғақ сорпаның қасық немесе 1/2 текше;
• сиыр етінен жасалған кішкене банка.

Қадамдық рецепт

Жасыл бұтақтарды шайыңыз, шоқтан қалың сабақтарды алып тастаңыз, жапырақтарды ұсақтап кесіңіз. Пісіру режимінде баяу пешті қосыңыз және оны аздап жылытыңыз, ыдысқа құрғақ жарма құйыңыз, бірнеше минут күтіңіз.

Мультипісіргішке суық суды ішінара құйыңыз, су қайнағанша Геркулеске қол тигізбеңіз, содан кейін қабыршақтардың қалыңдығына толығымен енеді. Осыдан кейін, тез арада көпіршікті массаны қарқынды түрде араластырыңыз.

Ботқаны тостағанның бүйірлеріне жабыса бастағанда, барлық маргаринді салып, қатты араластырыңыз. Пісіруді жалғастырыңыз, тек кішкене көпіршіктер бетіне көтеріле бастағанша араластырыңыз. Ботқаны ақжелкен мен ұнтақталған бульон текшесімен себіңіз, араластырыңыз және ыдысты баяу пештен алыңыз.

Бұқтырылған тағамды уақытынан бұрын ашыңыз, майды табада ерітіңіз және оған ет тілімдерін қыздырыңыз, оны табаға салып, желе ерітіңіз. Бұрыш себіңіз, жарты қасық туралған сарымсақпен дәмдеңіз. Бөлшектерді қалыптастырып, сұлы ботқасына ет бөліктерін салып, үстіне тұздықты құйыңыз.

Сұлы рецепттері

баяу пештегі геркулеан ботқасы

10 минут

90 ккал

5 /5 (1 )

Бүкіл отбасы үшін тамаша таңғы ас үшін нұсқалардың бірі - сұлы ботқасы. Геркулес дене үшін өте пайдалы, ол аштықты тамаша қанағаттандырады және денені белсенді жұмыс күніне жақсы дайындайды. Біреу сүтке пісірілген сұлы жармасын жақсы көреді, ал біреу судағы ботқаны жақсы көреді.

Сұлы ботқасы қоректік, хош иісті, күйіп кетпеуі және пісіру кезінде үнемі назар аударуды қажет етпеуі үшін оны қалай дайындау керек? Бұл оңай, жай пешті пайдаланыңыз. Сіздің тарапыңыздан біршама күш пен уақыт, бүкіл отбасы үшін максималды пайда.

Баяу пеште сүт қосылған геркул ботқасы рецепті

Ас үй техникасы:мультипісіргіш.

Ингредиенттер

Дұрыс ингредиенттерді қалай таңдауға болады

Дені сау және күшті болу үшін сұлы майын жеу керек екенін бәрі біледі. Таңғы асыңызды дәл осылай жасау үшін геркулесті таңдағанда келесі факторларды ескеру қажет:

Сіз білесіз бе?Геркулес асқазанның шырышты қабығын жабады, ішектерді жұмсақ тазартады. Диеталық тамақтануда кеңінен қолданылады.

Біз сүт қосылған ботқа пісіреміз.Бұл тез бұзылатын өнім, сондықтан жаңа сүтті таңдаңыз. Оңтайлы май мөлшері 2,5% немесе 3,2% құрайды.

Ботқаны сары маймен толтыруға болады.Ең пайдалысы - 82% майлы май. Ол тағамға дәм қосады және құрамында негізінен жануарлардың майлары бар.

Рецепт қадам бойынша

Баяу пештегі судағы Геркулес ботқасы

Бұл диеталық ботқаны бір шай қасық зәйтүн майымен дәмдеңіз (әр порцияға). Туралған жаңғақ қоспасы ботқа қосымша дәм қосады. Жасалуы өте оңай: грек жаңғағын, кешью мен бадамды турап, араластырыңыз.

• Дайындау уақыты: 20 минут.
• Сыбаға: 2.
• Ас үй техникасы:мультипісіргіш.

Ингредиенттер

Рецепт қадам бойынша

Бұл ботқа немен беріледі?

Тәтті сұлы жармасы сары маймен дәмделеді және оған джем, джем немесе қоюландырылған сүт қосылады. Геркулес ботқасы жемістер мен жидектермен жақсы үйлеседі. Көбінесе оған алма, құлпынай, таңқурай, көкжидек қосылады. Кептірілген жемістер де оны тамаша толықтырады: мейіз, қара өрік, кептірілген өрік.

Ботқа печенье немесе жаңа піскен кондитерлік тағамдармен дәмді болады. Таңертеңгілік асқа шай, кофе, компот немесе шөптен жасалған қайнатпаны ұсынуға болады.

Баяу пеште геркулеан ботқасын дайындауға арналған бейне рецепт

Қысқа бейнеде баяу пеште геркулеан ботқасын дайындау қаншалықты оңай екенін қараңыз. Бар болғаны 7 минут және бүкіл отбасы үшін пайдалы таңғы ас дайын!

https://youtu.be/uCbcjPi_e14

• Геркулес пісіру кезінде мультиваркті ашпаңыз. Сондықтан ботқа дәмі көбірек қанық болады.
• Егер сүт ботқасы сізге тым майлы болып көрінсе, сүтті 1: 1 қатынасында сумен сұйылтуға болады.
• Ботқаны сары маймен де, өсімдік майымен де толтыруға болады. Көбінесе қант қоспай суда қайнатылған геркулес өсімдік майымен дәмделеді.
• Қоңыр қамыс қантында талшық бар, бұл қоңыр қантты гликемиялық индексте ақ қантқа қарағанда төмен етеді. Геркулеске қоңыр қант қосу ұйқы безіне пайдалы әсер етедіжәне таңғы асты тек қана қанағаттандырарлық емес, сонымен қатар пайдалы етіңіз.
• Егер сүтте пісірілген геркулес тәуелсіз тағам болса, онда суда пісірілген сұлы гарнир нұсқасы болуы мүмкін. Оны ет және балық тағамдарымен, салаттармен, маринадталған қиярлармен бірге беруге болады.
• Егер сізде баяу пеш болмаса, бұл отбасын пайдалы, қоректік таңғы ассыз қалдыруға себеп емес. Таңғы асқа – сүттегі сұлы ботқасын немесе гарнир ретінде пісіруді үйреніңіз.
• Геркулес - сұлы жармасының «ең жақын туысы».. Сұлы ботқасы – аз өңделген сұлы дәні, ас қорытуға өте жақсы, бірақ пісірілген сұлыға қарағанда ұзағырақ пісіріледі. Сұлы майы аз өңделгендіктен, ол табиғи және күнделікті жеуге болады! Пісіру рецептімен танысыңыз.
• Тамаша диеталық тағам - «судағы сұлы жармасы». Бос емес үй шаруасындағы әйелдер дайындықты бағалайды.

Керемет баяу пеште геркулеан ботқасын дайындау өте тез және оңай.Бұл тамаша күнделікті тағам, оған жемістер, жидектер, кептірілген жемістер, бал, жаңғақтар қосу арқылы әртараптандыруға болады. Геркулес негізгі тағамдармен жақсы үйлеседі. Оны ет немесе балық үшін гарнир ретінде беруге болады. Түсініктемелерде айтыңыз: сіздің отбасыңыз баяу пеште пісірілген тұзды немесе тәтті сұлы ботқасын ұнатады ма?

Уақыты: 30 мин.

Сыбаға: 3-4

Күрделілігі: 5-тен 1

Редмонд баяу пеште сүт қосылған дәмді сұлы ботқасының рецепті

Геркулес ботқасы немесе сұлы ботқасы - пайдалы және пайдалы таңғы астың классикалық нұсқасы. Сұлы түйіршіктерінде ішек жұмысын реттейтін, денені энергиямен қанықтыратын талшықпен бірге көптеген қоректік заттар бар. Сіз сұлы майын тек кастрюльде ғана емес дайындауға болады, Редмонд керемет дәмді.

Ботқаның рецептері әртүрлі, олар сүтпен, сумен дайындалады, кептірілген жемістер немесе жаңа піскен жидектер, джемдер мен консервілерді қосу арқылы беріледі. Әрине, пісірудің классикалық нұсқасы сүтте қайнаған үлпектерді қамтиды, ол нәзік кремді құрылымды және жеңіл кремді хош иісті қамтамасыз етеді, бұл балаларға ғана емес, ересектерге де қарсы тұру қиын.

Мультипісіргішке арналған рецепттер дәстүрлі рецепттерден іс жүзінде еш айырмашылығы жоқ, басты айырмашылығы - пісіру технологиясы - әлсіреу. Ыстық будың әсерінен сұлы қайнатпайды, бірақ әлсірейді, ұмытылмас дәмге ие бола отырып, біркелкі дайын болады. Баяу пеште пісірілген сүттегі Геркулес ботқасы кәстрөлде әдеттегідей дайындалғанға қарағанда әлдеқайда дәмді болып шығады. Айта кету керек, дайын тағамның дәмдік сипаттамалары да қолданылатын өнімдердің сапасына, атап айтқанда сұлы жармасына байланысты.

Тәтті сүт тағамы үшін таңдалған рецепттерді қолданбас бұрын, оны дайындаудың кейбір құпияларына назар аудару керек.

• Қабыршақтарды жууға болмайды. Сүт ботқасы рецептері бұл нәзіктікті ескермеуі мүмкін, бірақ сұлы майы одан әрі термиялық өңдеуге толығымен дайын.
• Сұйық/сұлы ұнының арақатынасын бақылаңыз. Баяу пеште пісірген кезде, дәстүрлі жолмен пісіргеннен гөрі аздап көбірек сұйықтық қажет болады. Әдетте, бір стақан сұлы жармасы 4 стакан сүт немесе суды қажет етеді.
• Мультипісіргіш ыдыстың жоғарғы жағына сары маймен жиек тартсаңыз, ботқа «қашып кетпейді».
• Қажетті пісіру бағдарламасын орнатпас бұрын тостағанның мазмұнын араластыруды ұмытпаңыз. Осы мақсатта арнайы пластикалық шпательді қолданған дұрыс.
• Тәтті сүт тағамын «Сүт ботқасы» режимінде пісіру ұсынылады, өнімдерді термиялық өңдеудің арнайы технологиясы пештегідей дәмі бар ботқа дайындауға мүмкіндік береді.
• Баяу пеште тәтті сүт тағамын пісіріп болғаннан кейін сары майды қосуды ұмытпаңыз.
• Сұлы майын толық сүтпен немесе сумен сұйылтылған пісіруге болады.
• Геркулес ботқасы кешіктірілген басталуымен де дайындалуы мүмкін, таңдалған сұлы рецепттері бұл нәзіктікті ескермеуі мүмкін.

Барлық отбасы мүшелеріне ұнайтын дәмді сүт сұлы майын дайындаудың қарапайым әдісімен танысу уақыты келді.

Құрамы:

1-қадам

Мультипісіргіш ыдысқа сұлы жармасының қажетті мөлшерін құйыңыз.

2-қадам

Тұз, ванилинмен бірге түйіршіктелген қантты қосыңыз. Егер сіз қамыс қантын қолдансаңыз, мөлшерді екі есе көбейту керек.

3-қадам

Сүттің қажетті мөлшерін қосыңыз. Қажет болса, оны сумен сұйылтуға болады. Пісіру кешіктірілген жағдайда, майы жоғары сүтті қабылдауға болмайды, өйткені оның қатып қалу ықтималдығы жоғары.

4-қадам

Сары майдың бір бөлігін салыңыз, содан кейін мультиварк ыдысының мазмұнын араластырыңыз.

5-қадам

25 минутқа созылатын «Ботқа» бағдарламасын таңдаңыз. Қажет болса, кешіктіріп бастауды бірнеше сағатқа орнатуға болады.

6-қадам

Тиісті сигнал естілгеннен кейін қақпақты ашыңыз және дайын тағамды табақтарға дереу салыңыз.

Қызмет көрсетер алдында тағамды жаңа піскен жемістер мен жидектермен безендіре аласыз. Таңғы асты рахатпен қабылдаңыз, тәбетіңіз жақсы!

Баяу пеште геркулеан ботқасын пісіру оңай емес, бірақ өте қарапайым! Ал таңғы асқа дәстүрлі сұлы майы енді таңғы ұйқының құнды минуттарын алмайды. Кешке біз ғажайып кастрюльді жүктедік, оны таймерге қойдық, және, өтінемін, ыстық, хош иісті және өте сау сіздің оянуыңызға дайын. Тікелей төсекке апаруға болады!

Ең бастысы - пропорцияларды таңдау. Оның үстіне, дұрыс немесе бұрыс деген жоқ, сізге қандай ботқа ұнайтыны маңызды - сұйық немесе қалыңырақ. Бірнеше эксперимент жасап, сіз өзіңіздің «алтын» қатынасыңызды табасыз. Тағы бірнеше нәзіктіктер бар:

• бұл әдетте жасалмайды, бірақ геркулес, кез-келген жарма сияқты, пісірер алдында ағынды сумен жуылуы керек - ол таза және дәмі нәзік болады;
• дайын ботқа тұз бен қант қосыңыз, бұл оны дайындау процесінде көбірек қоректік заттарды үнемдейді;
• сіз сұлы майының нағыз жанкүйері болсаңыз да, заманауи диетологтар оны аптасына 3-4 реттен артық жеуге кеңес бермейді.

Және соңғысы. Біз таңдаған рецепттердің барлығында өлшеуіш шыныаяқ ретінде мультиварк стаканын қолданамыз.

№1 баяу пештегі геркулалық ботқа рецепті

Құрамы:

• геркулес үлпектері - 2 ас қасық;
• су - 4 ас қасық;
• тұз - 1/2 қасық.

Пісіру

Біз барлық компоненттерді мультиварктің ыдысына салып, араластырамыз және жабамыз. Біз «Каши» режимін орнатып, дыбыстық сигнал шыққанша жұмысымызды жалғастырамыз.

Дайын ботқаны сары маймен, жаңа піскен жемістермен немесе тәтті жемістермен, джеммен немесе йогуртпен дәмдеуге болады. Қантты балмен алмастырған дұрыс, оны ыстық сұлы ұнына қоспаңыз - жоғары температура бұл пайдалы өнімді бұзады.

Осы рецепт бойынша суға қайнатылған Геркулес ботқасы ораза күні үшін өте қолайлы. Сізге тағы бір стақан су қосу керек - «түсіру» сұлы сұйықтығы болуы керек.

Баяу пештегі геркулалық сүт ботқасы

Құрамы:

• геркулес үлпектері - 1 ас қасық;
• сүт - 3 ас қасық;
• қант - 3 шай қасық;
• сары май - 1 ас қасық. қасық;
• тұз - 1/4 шай қасық.

Пісіру

Ботқаның қашып кетпеуі және мультиварктің қақпағын дақ қалдырмау үшін тостағанның шеттерін сары маймен қосымша майлауға болады. Жарманы сүтпен құйыңыз. Егер сізге сұйық ботқа ұнаса, тағы бір жарым стақан қосу керек. «Сүт ботқасы» режимін қосыңыз. Қызмет көрсетер алдында, геркулеске сары майды салып, қаласаңыз, тұз және қант қосыңыз.

№2 баяу пештегі Геркулес ботқасының рецепті

Құрамы:

• геркулес үлпектері - 1/2 ас қасық;
• сүт - 1/2 ас қасық;
• кілегей (майдың мөлшері 10%) - 1/2 ас қасық;
• сары май - 1 шай қасық;
• тұз - 1 шымшым;
• джем - 2 ас қасық. қасықтар;
• шоколад - 2 шаршы.

Пісіру

Сүт пен кілегей қосылған мультипісіргіштің ыдысындағы үлпектерді құйып, «Сүт ботқасы» режимін 25 минутқа қосыңыз. Дайын ботқаны аздап тұздаңыз, май қосыңыз. Кептеліс пен шоколадтың көмегімен біз күлкілі тұлғаларды саламыз, және сіз осындай түрлі-түсті сұлы жармасы бар тәрелкелерден кішкентай тәтті тістерді құлағыңыздан тарта алмайсыз.

«Сүт ботқасы» режимі жоқ баяу пеште сұлы ботқасын пісіру

Құрамы:

• геркулий үлпектері - 40 мл;
• сүт - 500 мл;
• сары май - 1 шай қасық;
• қант - дәміне қарай;
• тұз - 1 шымшым.

Пісіру

Бұл рецепттегі жалғыз қиындық - қолайлы ыстыққа төзімді тағамды табу, онда мультиварктің негізгі тостағанының орнына сұйық сүт ботқасының 2 порциясын дайындаймыз. Оған жарма құйыңыз, оны сүтпен толтырыңыз. Біз ыдысты мультиварктің ыдысына орнатамыз, оған алдымен төменгі белгіге дейін су құйамыз. Біз «Бумен пісіру» бағдарламасын 20 минутқа бастаймыз. Соңында ботқаны қоюлау үшін «Жылытуға» қалдырыңыз. Содан кейін дәміне қарай тұзды, қантты және өзіңізге ұнайтын нәрсені қосыңыз - жаңғақтар мен кептірілген өрік, джем немесе шоколад.

Геркулес - сұлы дәнінен алынған диеталық өнім. Баяу пеште геркулеан ботқасын пісіру аз уақытты алады және нәтиже сізді қуантады.

Суда

Баяу пештегі геркулеан ботқасының диеталық рецепті олардың фигурасын ұстанатындарға ұнайды. 2 ст. 4 ас қасық тұтынылған үлпек. су. Қабыршақтарды контейнерге салыңыз, сумен толтырыңыз, орташа тұздаңыз және жарты сағат бойы пісіріңіз (ботқа). Дайын тағамды маймен дәмдеңіз. Егер сіз шырышты ботқаны ұнатсаңыз, сұйықтық жылдамдығын 1 ас қасыққа арттырыңыз.

Сүт бойынша

Баяу пештегі Геркулес сүтті ботқасы ешқашан күйіп кетпейді, бұл жақсы жаңалық. 1 ас қасық пісіру үшін. жарма, 3-4 ас қасық пайдаланыңыз. сүт (ставка қажетті консистенцияға байланысты). Қант, сары май және ас тұзын өзіңіз үйренген мөлшерде пайдаланыңыз. Тостағанның жиегін сары маймен сүртіңіз (осылайша сүт ағып кетпейді). Геркулес сүт құйыңыз, тәттілендіріңіз, тұз. МК режимінде (Сүт ботқасы) жарты сағат бойы пісіріңіз. Пісіру аяқталғаннан кейін май қосыңыз.

Креммен, шоколадпен, джеммен

Баяу пештегі бұл сұлы ботқасы тез дайындалады және сонымен бірге ерекше дәммен қуантады - балаларға өте ұнайды. Сізге кілегей мен сүт қажет болады (әрқайсысы 1/2 кесе). Қабыршақтардың нормасы - 1/2 ас қасық. Дәмді қосу үшін бір шымшым тұзды, бірнеше текше шоколадты, қантты қолданыңыз. Декорация үшін сізге 2 ас қасық қажет. тәтті джем.

Шоколадты ерітіңіз, сүтпен біріктіріңіз, кілегей мен жарма қосыңыз. Тұз, аздап тәттілендіріңіз. Тостағанның шеттерін щеткамен сүртіңіз. MK режимін қосып, дыбыстық сигнал шыққанша пісіріңіз. Соңында сары май қосыңыз. Ботқаны бетіне кептеліспен күлкілі фигуралар салу арқылы беріңіз.

мейізбен

100 г жарма дайындау үшін сізге 250 мл су мен сүт қажет. Дәм қосу үшін бірнеше ас қасық қоңыр қант пен аздап тұз алыңыз. Даршын (1 шай қасық) тағамға дәм қосады. Сондай-ақ қатты тәтті алма мен 50 г мейіз алыңыз.

Ботқаны қайнатыңыз, үлпектерді сумен тұздалған, тәттілендірілген, сұйылтылған сүтпен құйыңыз (МК режимі, уақыты - 30 минут). Мейізді жуғаннан кейін оларды терең табаққа салып, жылы сумен толтырыңыз. 5 минуттан кейін жидектерді дуршлагқа салыңыз, майлыққа кептіріңіз. Аршылған алманы үккіште сүртіңіз. Дайын ботқа мейіз, даршын, сары май (крем), алма қосыңыз. Ботқаны қыздыру астында қалдырыңыз (10 минут жеткілікті). Даршынды ботқадан мүлдем алып тастауға болады немесе оны әр порцияға себуге болады (егер бұл қызықтырақ көрінсе).

бананмен

Бұл хош иісті ботқаны дайындау үшін 1 ас қасық пайдаланыңыз. жарма, 3 ас қасық. сүт және 1 ас қасық. су. Сондай-ақ сізге қант (дәміне қарай), орташа банан, тұз, май қажет болады.

Банан пюресі, ыдысқа салыңыз, сүт пен су қоспасын құйыңыз (сұйықтықты тәтті және тұздаңыз). Жарма қосыңыз. Ыдыстардың шеттерін маймен майлаңыз. 30 минут пісіріңіз (сүт ботқасы). Пісіргеннен кейін май қосыңыз.

асқабақпен

Асқабақтың бөліктерінің болуына байланысты бұл ботқа өткір дәмге ие. Тағамды дайындау үшін 1 ас қасық алыңыз. жарма, 2 ас қасық. сүт және 0,5 ас қасық. су. Асқабақтар шамамен 250 г қажет болады Ботқаны дәміне қарай дәмдеңіз (қант, май, тұзды қолданыңыз).

Ботқаның шеттерін майлаңыз. Ыдысқа жарма, асқабақ текшелері, қант, тұз, сүт және суды салыңыз. 35 минут пісіріңіз (сүт ботқасы). Май қос. 10 минутқа қыздыруға қалдырыңыз.

Мүкжидек пен кептірілген өрікпен

Ботқаны дайындау үшін сізге 1 ас қасық қажет. жарма, судың бірдей мөлшері және сүттің екі еселенген мөлшері. Сондай-ақ 2 ас қасық алыңыз. мүкжидек, 20 г кептірілген өрік, қант қасық және бір шымшым тұз.

Кептірілген өрікті жуыңыз, суға батырыңыз, содан кейін кептіріп, кесіңіз. Ыдысқа жарма, кептірілген өрік, мұздатылған жидектерді салыңыз. Сүт пен су қоспасын құйыңыз, тұз, тәттілендіріңіз. 30 минут бойы MK режимінде пісіріңіз. Соңында май қосыңыз.

Аралас көкөністермен

Ал баяу пеште геркулеан ботқасын дайындауға арналған бұл рецепт көкөніс қоспаларын жақсы көретіндер үшін пайдалы. Сіз дайын мұздатылған қоспаны (1 пакет - 400 г) және жаңа піскен көкөністерді (бірдей мөлшерде) пайдалана аласыз. Тәжірибе көрсеткендей, пияз, цуккини, сәбіз, тәтті бұрыш, балдыркөк тамыры, брокколи геркулемен жақсы үйлеседі.

Қуыру режимінде ыдысқа өсімдік майын (1-2 ас қасық) қыздырып, көкөністерді қосып, жұмсарғанша қуырыңыз. Содан кейін 2 ас қасық қосыңыз. үлпек, 5 ас қасық құйыңыз. ыстық су. Тұз, сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз. Ботқа немесе сүт ботқасы режимінде 30 минут пісіріңіз. Дайын ботқа үгітілген ірімшік, қантсыз йогурт қосыңыз (міндетті емес).

Баяу пештегі Геркулес ботқасы - бұл түпнұсқа емес, бірақ өте пайдалы тағам. Ингредиенттер ассортиментін әртараптандыру арқылы сіз жарманың дәмін шынымен аша аласыз және оны жақсы көре аласыз.