Предястие от лаваш със сирене и домат. Кулинарни рецепти и фото рецепти Друго име за пита хляб с домати и сирене

Цитирай съобщение

Рулото от лаваш е чудесно предястие, което е подходящо както за гурме прием на шведска маса, така и за семеен пикник сред природата. събра за вас най-вкусните комбинации от продукти за рулото.

зеленчуков пълнеж

Чушката, краставицата и домата се нарязват на ситно. Пресовайте 1 скилидка чесън, добавете зелените - пера от лук, копър или босилек - и нарязаното на кубчета сирене фета. Посолете, подправете с растително масло и разбъркайте добре.

пълнеж от извара


Смесете 180 г извара и 50 г заквасена сметана, ситно нарязани скилидки чесън и един голям домат. Добавете копър и сол на вкус.

Пълнеж от сьомга


Нарежете на ситно 100 г леко осолена сьомга, смесете с крема сиренето. Намажете рулото много тънко с останалото сирене, наредете листата от маруля и плънката. Добавете билки на вкус, увийте.

Шаурма с пиле


Пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва в тиган. Изпържените парчета се нахвърлят със зеленчуците: маруля, 2 домата, краставица и магданоз и 2 скилидки чесън. Поръсете получената смес с картофен чипс, добавете 4-5 с.л. л. соев сос и 1 с.л. л. подправки "Смес от чушки", както и растително масло и заквасена сметана на вкус.

Пълнеж от шунка и сирене


Сложете 100 г шунка, 100 г твърдо сирене, прясна краставица, скилидка чесън върху пита хляб, добавете гръцко кисело мляко на вкус и завийте. Рулото е готово.

Пълнеж за бурито


Увийте в тортили 500 г телешка яхния, 2 глави лук, 1/2 консерва царевица, 1 червена чушка, 2-3 домата, сол, черен пипер, смлян чили, 200 г сирене чедър, магданоз или кориандър на вкус и се насладете известно мексиканско ястие.

Пълнеж от гъби


Запържете 200 г гъби в тиган, смесете ги с 1 ситно нарязана глава лук, 3 твърдо сварени кокоши яйца, 50 г настърган кашкавал. Добавете 100 мл заквасена сметана и сол на вкус.

Пълнеж от кайма


Запържете 300 г кайма с 1 настърган морков, сварени броколи и ситно нарязан лук. Добавете 50 г настърган кашкавал, 2 нарязани домата и зелената салата. Пресовайте 1-2 скилидки чесън, добавете билките, подправете със заквасена сметана и разбъркайте. Сол, черен пипер - на вкус.

Пикантна плънка от пиле и зеленчуци


Нарежете 2 парчета пилешко филе, 2 домата, 1 чушка, 1 глава лук и червен лук, настържете 125 г моцарела на ренде. На вкус добавете 50 г салата, 5 с.л. л. зехтин, 2 щипки прясно смлян черен пипер, 10 маслини без костилки и 2 щипки сол.

Пълнеж от сьомга


Смесете 180 г сьомга с 200 г крема сирене и добавете 1 краставица и билки на вкус. Ястието е готово.

Пълнеж от авокадо и зеленчуци


Нарежете на едро 100 г авокадо, жълта чушка и домати, добавете билки и сирене на вкус.

Пълнеж от маслини

Уверявам ви, че няма да е трудно дори за начинаеща домакиня без опит да приготви пита руло със сирене и домати. Предястието е много вкусно, приготвя се също толкова бързо. Ако гостите внезапно дойдат при вас, тази рецепта винаги може да ви помогне, не забравяйте да я вземете под внимание.

СЪСТАВКИ

  • Лаваш - едно нещо;
  • Домат - няколко неща;
  • Сирене - 300 г твърдо;
  • черен пипер - по ваш вкус;
  • Копър - една връзка;
  • Сол - по ваш вкус.

ГОТВЕНЕ

  1. И така, да започваме! Нарежете сиренето на тънки ленти (с дебелина около 3 мм).
  2. След това нарежете на ситно зелените, включително опашките.
  3. След това нарежете домата наполовина и след това го нарежете на тънки плочи.
  4. След това нарязваме пита хляба на 2 части.
  5. След това в средата поставете (отстрани) нарязано сирене, домати и зеленчуци, черен пипер и сол по ваш вкус.
  6. След това внимателно увийте пита хляба под формата на плик, като се уверите, че пълнежът не изпада по време на печене.
  7. След това прехвърляме пита хляба върху решетка и печем в предварително загрята фурна на 180 * C за 4 минути от двете страни.
  8. След това нарязваме пита хляба на порции и сервираме на масата. Всичко е…

Приятен апетит!

Гледайте видеоклипа по-долу с друга рецепта за приготвяне на пита хляб със сирене и домати.

Бързият и лесен за приготвяне пита хляб с домати и сирене е подходящ за всеки пикник, пътуване извън града и ще украси празнична маса, защото е удобен за ядене и може да се нарязва на рула. Пълнежите за пита рула могат да бъдат много различни, основното е, че те не са сухи и пита хлябът може да се накисва и да запази формата си добре, когато се нарязва. Прави се лесно и е много вкусно!

Обикновено към пита хляб с домати и сирене се добавя някакъв вид сос за сочност (обикновено майонеза). Доматеният сок, който дават пресните домати, и мазнината от леко разтопеното сирене обаче са достатъчни, за да не изсъхне питата. Така че без излишни калории е напълно възможно да се направи. Но това, без което определено не можете, е пикантната зеленина, която заедно с дима от въглищата на скарата придава на ястието невероятно апетитен аромат. Благодарение на билките пита хлябът на скара се оказва особено ароматен.

Ако никога преди не сте пекли пита хляб с домати и сирене на скара на пикник, направете го според нашата рецепта. Повярвайте ми, никой от компанията няма да остане разочарован!

На 100 грама - 160.21 kcal, B / F / U - 12.08 / 4.1 / 15.59

съставки:

  • тънък пита хляб 2 бр.;
  • Адигейско сирене 300 гр.;
  • зеленина 1 връзка;
  • домати 2 бр.;
  • пилешко филе (варено);
  • червен лук 1/2 бр.

готвене:

  1. Адигейското сирене се натрошава или настъргва.
  2. Измийте доматите и нарежете на малки кубчета.
  3. Зелените накълцайте, червения лук на ситно.
  4. Нарежете филето на парчета.
  5. Смесете всички съставки за плънката.
  6. Увийте сместа от сирене в две тънки пита хляб и запържете на скара (или в сух тиган) до златисто кафяво.

Приятен апетит!

Лаваш със сирене и домати

Вкусно предястие от пита хляб със сирене. Как да готвя пита хляб със сирене, рецепта със снимка.

Рецептата е проста закуска, подходяща както за празничната трапеза, така и за обикновена вечеря. Изключително прости и минимални съставки. Сервирайте горещ. Ако е студено, затоплете го в микровълновата. Още вкусни рецепти на линка. Обръщаме голямо внимание на качеството и свежестта на лаваша, по-добре е лавашът да е светъл на цвят, не вземайте лаваш с тъмен цвят, няма да е толкова хрупкав в края. Също така се случва пита хлябът да се счупи на гънките, също е по-добре да не допускате това, тъй като сиренето ще се разтопи през пукнатините.

Имаме нужда от:

  1. Полутвърдо сирене (гауда, тилситер и др.) 200 гр.
  2. Майонеза 100 мл.
  3. Чесън 3-4 скилидки.
  4. Домати три бр.
  5. Лаваш арменски 1-2 листа.
  6. Черен пипер, сол на вкус.
  7. Растително масло 20 мл.

Предястие може да се сервира както на празничната трапеза, така и за ежедневен обяд или вечеря. Приготвянето на лека закуска не е трудно и резултатът винаги е отличен. Ако не сте го изяли първия ден, хвърляме останалите пликове в микровълновата за тридесет секунди и те отново са вкусни.

Нарежете доматите на кръгчета с дебелина около 5 мм.

Натриваме сиренето на едро ренде.

Прекарайте чесъна през преса.

В купа смесете сиренето, чесъна и майонезата. Майонезата може да не се добавя, но тя служи като връзка между чесъна и сиренето.

Разбъркваме.

Отрежете шестата част от листа пита.

Слагаме сирене върху пита хляб.

Върху сиренето - един домат, Посолете и поръсете с черен пипер.

Обръщаме питата на плик.

И така повтаряме, докато пита хлябът или пълнежът свършат.

В тиган загрейте растително масло, запържете пликовете за 30-40 секунди от всяка страна.

Пържете до златисто кафяво, не позволявайте овъгляване. Повторете това за всички пликове.

Ако пълнежът остане, можете да приготвите пълнени домати от остатъците.

Лаваш със сиренеготов.