Цитирай съобщение
Рулото от лаваш е чудесно предястие, което е подходящо както за гурме прием на шведска маса, така и за семеен пикник сред природата. събра за вас най-вкусните комбинации от продукти за рулото.
зеленчуков пълнеж
Чушката, краставицата и домата се нарязват на ситно. Пресовайте 1 скилидка чесън, добавете зелените - пера от лук, копър или босилек - и нарязаното на кубчета сирене фета. Посолете, подправете с растително масло и разбъркайте добре.
пълнеж от извара
Смесете 180 г извара и 50 г заквасена сметана, ситно нарязани скилидки чесън и един голям домат. Добавете копър и сол на вкус.
Пълнеж от сьомга
Нарежете на ситно 100 г леко осолена сьомга, смесете с крема сиренето. Намажете рулото много тънко с останалото сирене, наредете листата от маруля и плънката. Добавете билки на вкус, увийте.
Шаурма с пиле
Пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва в тиган. Изпържените парчета се нахвърлят със зеленчуците: маруля, 2 домата, краставица и магданоз и 2 скилидки чесън. Поръсете получената смес с картофен чипс, добавете 4-5 с.л. л. соев сос и 1 с.л. л. подправки "Смес от чушки", както и растително масло и заквасена сметана на вкус.
Пълнеж от шунка и сирене
Сложете 100 г шунка, 100 г твърдо сирене, прясна краставица, скилидка чесън върху пита хляб, добавете гръцко кисело мляко на вкус и завийте. Рулото е готово.
Пълнеж за бурито
Увийте в тортили 500 г телешка яхния, 2 глави лук, 1/2 консерва царевица, 1 червена чушка, 2-3 домата, сол, черен пипер, смлян чили, 200 г сирене чедър, магданоз или кориандър на вкус и се насладете известно мексиканско ястие.
Пълнеж от гъби
Запържете 200 г гъби в тиган, смесете ги с 1 ситно нарязана глава лук, 3 твърдо сварени кокоши яйца, 50 г настърган кашкавал. Добавете 100 мл заквасена сметана и сол на вкус.
Пълнеж от кайма
Запържете 300 г кайма с 1 настърган морков, сварени броколи и ситно нарязан лук. Добавете 50 г настърган кашкавал, 2 нарязани домата и зелената салата. Пресовайте 1-2 скилидки чесън, добавете билките, подправете със заквасена сметана и разбъркайте. Сол, черен пипер - на вкус.
Пикантна плънка от пиле и зеленчуци
Нарежете 2 парчета пилешко филе, 2 домата, 1 чушка, 1 глава лук и червен лук, настържете 125 г моцарела на ренде. На вкус добавете 50 г салата, 5 с.л. л. зехтин, 2 щипки прясно смлян черен пипер, 10 маслини без костилки и 2 щипки сол.
Пълнеж от сьомга
Смесете 180 г сьомга с 200 г крема сирене и добавете 1 краставица и билки на вкус. Ястието е готово.
Пълнеж от авокадо и зеленчуци
Нарежете на едро 100 г авокадо, жълта чушка и домати, добавете билки и сирене на вкус.
Пълнеж от маслини
Уверявам ви, че няма да е трудно дори за начинаеща домакиня без опит да приготви пита руло със сирене и домати. Предястието е много вкусно, приготвя се също толкова бързо. Ако гостите внезапно дойдат при вас, тази рецепта винаги може да ви помогне, не забравяйте да я вземете под внимание.
СЪСТАВКИ
- Лаваш - едно нещо;
- Домат - няколко неща;
- Сирене - 300 г твърдо;
- черен пипер - по ваш вкус;
- Копър - една връзка;
- Сол - по ваш вкус.
ГОТВЕНЕ
- И така, да започваме! Нарежете сиренето на тънки ленти (с дебелина около 3 мм).
- След това нарежете на ситно зелените, включително опашките.
- След това нарежете домата наполовина и след това го нарежете на тънки плочи.
- След това нарязваме пита хляба на 2 части.
- След това в средата поставете (отстрани) нарязано сирене, домати и зеленчуци, черен пипер и сол по ваш вкус.
- След това внимателно увийте пита хляба под формата на плик, като се уверите, че пълнежът не изпада по време на печене.
- След това прехвърляме пита хляба върху решетка и печем в предварително загрята фурна на 180 * C за 4 минути от двете страни.
- След това нарязваме пита хляба на порции и сервираме на масата. Всичко е…
Приятен апетит!
Гледайте видеоклипа по-долу с друга рецепта за приготвяне на пита хляб със сирене и домати.
Бързият и лесен за приготвяне пита хляб с домати и сирене е подходящ за всеки пикник, пътуване извън града и ще украси празнична маса, защото е удобен за ядене и може да се нарязва на рула. Пълнежите за пита рула могат да бъдат много различни, основното е, че те не са сухи и пита хлябът може да се накисва и да запази формата си добре, когато се нарязва. Прави се лесно и е много вкусно!
Обикновено към пита хляб с домати и сирене се добавя някакъв вид сос за сочност (обикновено майонеза). Доматеният сок, който дават пресните домати, и мазнината от леко разтопеното сирене обаче са достатъчни, за да не изсъхне питата. Така че без излишни калории е напълно възможно да се направи. Но това, без което определено не можете, е пикантната зеленина, която заедно с дима от въглищата на скарата придава на ястието невероятно апетитен аромат. Благодарение на билките пита хлябът на скара се оказва особено ароматен.
Ако никога преди не сте пекли пита хляб с домати и сирене на скара на пикник, направете го според нашата рецепта. Повярвайте ми, никой от компанията няма да остане разочарован!
На 100 грама - 160.21 kcal, B / F / U - 12.08 / 4.1 / 15.59
съставки:
- тънък пита хляб 2 бр.;
- Адигейско сирене 300 гр.;
- зеленина 1 връзка;
- домати 2 бр.;
- пилешко филе (варено);
- червен лук 1/2 бр.
готвене:
- Адигейското сирене се натрошава или настъргва.
- Измийте доматите и нарежете на малки кубчета.
- Зелените накълцайте, червения лук на ситно.
- Нарежете филето на парчета.
- Смесете всички съставки за плънката.
- Увийте сместа от сирене в две тънки пита хляб и запържете на скара (или в сух тиган) до златисто кафяво.
Приятен апетит!
Лаваш със сирене и домати
Вкусно предястие от пита хляб със сирене. Как да готвя пита хляб със сирене, рецепта със снимка.
Рецептата е проста закуска, подходяща както за празничната трапеза, така и за обикновена вечеря. Изключително прости и минимални съставки. Сервирайте горещ. Ако е студено, затоплете го в микровълновата. Още вкусни рецепти на линка. Обръщаме голямо внимание на качеството и свежестта на лаваша, по-добре е лавашът да е светъл на цвят, не вземайте лаваш с тъмен цвят, няма да е толкова хрупкав в края. Също така се случва пита хлябът да се счупи на гънките, също е по-добре да не допускате това, тъй като сиренето ще се разтопи през пукнатините.
Имаме нужда от:
- Полутвърдо сирене (гауда, тилситер и др.) 200 гр.
- Майонеза 100 мл.
- Чесън 3-4 скилидки.
- Домати три бр.
- Лаваш арменски 1-2 листа.
- Черен пипер, сол на вкус.
- Растително масло 20 мл.
Предястие може да се сервира както на празничната трапеза, така и за ежедневен обяд или вечеря. Приготвянето на лека закуска не е трудно и резултатът винаги е отличен. Ако не сте го изяли първия ден, хвърляме останалите пликове в микровълновата за тридесет секунди и те отново са вкусни.
Нарежете доматите на кръгчета с дебелина около 5 мм.
Натриваме сиренето на едро ренде.
Прекарайте чесъна през преса.
В купа смесете сиренето, чесъна и майонезата. Майонезата може да не се добавя, но тя служи като връзка между чесъна и сиренето.
Разбъркваме.
Отрежете шестата част от листа пита.
Слагаме сирене върху пита хляб.
Върху сиренето - един домат, Посолете и поръсете с черен пипер.
Обръщаме питата на плик.
И така повтаряме, докато пита хлябът или пълнежът свършат.
В тиган загрейте растително масло, запържете пликовете за 30-40 секунди от всяка страна.
Пържете до златисто кафяво, не позволявайте овъгляване. Повторете това за всички пликове.
Ако пълнежът остане, можете да приготвите пълнени домати от остатъците.
Лаваш със сиренеготов.